레시피 요구르트 케이크 : 몇 가지 옵션

요구르트는 베이킹에 전통적인 성분을 호출 할 수 없습니다, 그러나 알고 보니, 대신 더 많은 기존의 구성 요소 ispolzoat 할 수 있습니다. 우유, 요구르트 또는 사우어 크림이 완전히 또는 부분적으로 그들에 의해 대체 될 수있다. 향료 및 착색제의 존재하지 않고있다 - 대부분의 경우 그것은 자연 요구르트의 조리법이다. 이 집에서 요리하면 최적, 특히 지금 요구르트가 쉽게 구입할 수 있습니다. 하지만 구매는 염료의 부재, 괜찮습니다. 레시피 것으로 가정 요구르트 케이크 반죽에 요구르트를 추가 포함한다. 그러나,이 크림을 추가해야하는 경우, 다른 토핑과 변형을 시도 할 수 있습니다.

요구르트 케이크

맛있는 케이크 준비 복잡 할 필요가 없습니다. 당신은 기본으로 잘 상승 일부 머핀을 구울 수 있듯이. 예를 들어, 두께 요구르트 또는 신 우유하십시오. 그것은 약 350 ml의뿐만 아니라 설탕을 같은 양의 밀가루 세 컵 및 3 개의 계란을 것입니다. 반죽이 쉬운 일이 아니므로 당신은 대량 고체에 한 번에 추가 베이킹 파우더가 필요합니다. 그런 다음 건조 믹스와 격차 계란 혼합 요구르트 (구운 발효)뿐만 아니라 바닐라 또는 다른 맛을. 뜨거운 오븐에 공급 반죽 약 1 시간 동안 구운됩니다. 당신이 케이크의 기초에 더 이상 복잡한 조리법 요구르트 케이크 마련하지 않으면, 당신은 단순히 부분으로 잘라와 차와 함께 제공 할 수 있습니다. 그리스 잼이나 크림, 당신은 간단한 파이를 얻을. 당신이 요구르트를 체재하는 경우, 당신은 설탕을 추가하고 육즙 역할을 할 수 있습니다. 테스트 등의 맛을 제공 Ryazhenka 구운 우유를.

그림에서와 같이 "깨진 유리"와 케이크,

사워 크림 젤리 과일과 비스킷의 조각 모양으로 넣고, 우수한 가벼운 여름 케이크가 될 수 있습니다. 때때로는 "깨진 유리"라고합니다. 설탕의 양을 조절 - 사워 크림 당신은 요구르트를 교체 시도 할 수 있습니다. 과도한 단맛이 바람직하지 않은 경우, 당신은 신 과일을 추가 할 수 있습니다. 고전 케이크 레시피 요구르트 분할 형 젤리 층 붓고 얇은 스폰지 케이크를 포함한다. 이 과정은 초보자 요리사 매우 복잡하다, 그래서 "깨진 유리는"불필요한 절차를 피하고자하는 사람들을위한 훌륭한 대용품이다. 요구르트 케이크 요리법은 종종 젤라틴의 사용을 포함하지만, 한천을 구입하는 것이 가능하다. 그것으로 젤리 더 부드럽고 더 강화 될 것입니다. 또한, 스폰지 케이크 는 준비하게 살 수있는 다음 바로 담가 젤라틴 (한천) 채찍질 요구르트, 설탕과 과일을 혼합 할 필요가있다. 이어서, 혼합물이었다 형상에 부었다. 아름다운 열매를 배치하고 부드럽게 목욕 젤리 케이크를 필요로 구운 상품의 준비를위한 제품을 달성하기 훨씬 어렵 멋진 전망을 줄 것이다 -이 단계에서 식사의 미학을 돌볼 필요가있다. 사진과 함께 케이크 요리 책에 풍부하지만, 우리는 종종 자신의 이미지 푸드 스타일리스트에 작동하는지 이해해야합니다. 따라서, 우리는 자신을 너무 요구해서는 안됩니다. 그것은 첫 번째 요구르트 케이크입니다 특히.