성인과 어린이를위한 이탈리아 식 아침 식사. 전통적인 이탈리아 식 아침 식사

영어 아침 식사에, 당신은 아마 모든 것을 알고있다. 그리고 당신은 그 이탈리아의 아침 식사 알지 못했다. 풍성한 식사와 함께 아침을 시작하고자하는 사람들은 아침 식사는 좌절 될 수 있으며, 달콤한 커피의 팬은, 반대로, 아름답습니다. 즉, 그것은 놀라게하거나 (이탈리아 아침 식사 전통이 아주 멀리 우리로부터) 놀라게하지만, 무관심 사람을 떠나지 않을 것.

이탈리아는 아침에 먹는?

주민 결코 부팅 반도 단단히 아침 식사를하지 않습니다. 지역 주민들의 또 다른 습관은 조기 각성이다. 그런 다음 그들은 술집에 가서,하지만 아침에 뜨거운 음료와 커피 한 잔을 마신다. 예, 이탈리아, 아침,뿐만 아니라에서 카페 만의 바 역할을 커피, 대부분의 경우 우유. 그리고 여기이 신성한 음료를 요리하는 흥미로운 방법을 많이 알고있다. 그러나 커피는 빛, 반드시 달콤한하지 먹을 파이가된다. 그리고 너무 게으른 사람들은 술집에 가서, 조기 등의 햄과 소시지와 같은 치즈, 버터 또는 뭔가 고기와 커피 먹는 샌드위치, 아침에 케이크를 구워 가능성이 있습니다. 하지만 여전히 처음부터 전통적인 이탈리아 아침 식사 - kanollo라고 맛있고 향기로운 크로와상. 그리고에서 종류의 커피의 대부분의 이탈리아 카푸치노를 좋아한다. 하지만 날 믿어, 그것은 비문 카푸치노와 물 주머니를 끓는 컵에 용해 할 때 우리가 얻을 맛이 없습니다.

이탈리아 커피

그것은 남쪽 나라의 주민들이 덤프에로드하지만 상쾌한 음료 및없이 작성 또는 그의 갓 구운 파이의 간식을 마시고 싶지 않은 것을 아침에 말한 바와 같이. 이탈리아 커피는 sleduyushih 유형입니다 :

• CAFFE corto. 이것은 아주 강한 에스프레소입니다. 바, 카페에있는 그것의 가격은 단지 하나의 유로 이상의입니다. 그것은 아주 작은 컵, 골무에서 제공됩니다.
• CAFFE의 룽고는 - 덜 강한 커피입니다.
• CAFFE의 doppio. 맛은 에스프레소의 그것과 동일하지만, 그는 두 번.
• 카푸치노 - 우유로 만든 음료의 유형입니다. 그는 거의 2 배 비싼 에스프레소 등이다.
• 라 떼 마 키 아 토는 앞의 종의 다양한이지만, 더 많은 우유와 약간의 커피를 가지고있다.

당신이 볼 수 있듯이, 이탈리아 커피의 팬들 사이에서 선택은 매우 큰이며, 모든 사람이 원하는대로 옵션을 찾을 수 있습니다. 이 경우 상쾌한 음료 누군가가 금기, 항상 더 적은 상쾌, 즉 차입니다, 다른 대체 할 수 없습니다. 그리고 오늘, 이탈리아는 보리 "커피"제공하는 - 그것은 가까운 음료를하지만 카페인이 포함되어 있지 않습니다. 그 이름 오르 소. 이 카푸치노를 준비하고, 특히의 경우는 일반 커피로 거의 두 배 비싼 요금으로 제공됩니다.

전통 이탈리아 식 아침 식사

러시아 아르 매우 어려운에게 이해 어떻게 IS 가능 전에 힘든 하루에 먹는 단 하나의 작은 빵, 음료 한 잔의 커피 우유와 먹는다. 우리는 카페에서 아침 식사에 대해 이야기하면, 매우 빠른 과정입니다 : 책상, 향기로운 파이에 커피 김이나 근처 빵집에서 모든 이탈리아어 카페에서 아침에 구운 또는 수입 것이다 5-7분에 지시되어 있습니다. 그건 그렇고, 당신은 항상 집에 와서 발코니에 편안하게 앉아, 가장 가까운 빵집에서 멋진 무언가를 살 수있는 우유와 커피 한 잔을 먹고, 다음 노동절으로 실행합니다. 그럼에도 불구하고, 의식에 자신의 이탈리아 식 아침 식사를하고, 자신의 편의에 감사 진정한 이탈리아. 그들은 같은 줄의 하숙인하고 몇 년 동안 매일 아침 이리와. 여기에 그들은 모든 직원 및 기타 충실한 손님을 알고있다. 여기에 그들은 다른 방문자와 아침 신문 및 교환 뉴스를 읽고 당신의 아침을 지출에 관심이 있습니다. 즉 이탈리아어입니다! 아름다운 맛, 향기와 따뜻한! 당신이 관심이 있다면 그건 그렇고, 이탈리아 도시에있는 바, 카페는 오전 5시에 열고 이미 시작 부분에, 모두가 진정한 이탈리아 식 아침 식사를 얻을 수 있습니다. 그런데, 대부분의 케이크를 구워하지 braov, 매일 이른 아침에 맛있는 케이크 상자를 제공 sptsializirovannymi perkarnyami와 협력. 물론, 처음 방문자는 신선하고 여전히 따뜻한 케이크를 가져옵니다. 그들은 당신의 입에서 녹아 소비자에게 믿을 수 없을만큼 기분 좋은 감정을 제공합니다.

케이크의 종류

나는이 나라의 지역의 각 케이크의 특별한 종류가 있다는 것을 말해야한다. 믿을 수 없을만큼 맛있는 이탈리아어 파이 빛 : 그러나 그들 모두는 하나 개의 주 기능에 의해 구별. 초콜릿, 각종 크림, 젤리 잼 : 클래식 자연스럽게 다른 충전 크입니다. 아무 토핑 종류도 있으며, 그들은 cornetto이라고합니다. 프랑스어 케이크 - 그건 그렇고, 당신 때문에 지금 생각 크로까지, 놀랄 확신합니다. 인기 Cannolo sichiliano (cannolo의 시실리아)에서 2 위. 당신이 그것을 시도하지 않은 경우, 당신은 더 잃었다. 그것은 치즈 "리코"와 설탕에 절인 과일 만든 크림 작성과 믿을 수 없을만큼 맛있는 바삭 바삭한 롤입니다. 당신은 제목에서 보았 듯이,이 맛있는 케이크의 발상지는 시칠리아 섬이며, 그 주민은 자신의 진짜 자존심으로 간주됩니다. 이탈리아에서는이 예를 들어, 베이킹 다른 종류의,이다 프릿 등을 kanollo. 국가의 최고의 케이크의 목록에있는 다음 스 폴리아 텔레입니다.

"Sfolyatelly"거짓말하려면

먼저 르노 캄파니아 지역의 과자 지방 요리를 시작했다. 이야기는 한 번 지역 수도원 산타 로사 다 리마 빵을 한 후 약간의 테스트이었다 간다. 그리고 숙련 수녀, 설탕에 졸인 설탕, 리몬 첼로를 추가하고 승려에게 이탈리아 식 아침 식사를 기쁘게하기 위해, 그것의 달콤한 빵을 굽기 시작 두 번 생각하지 않고. 그것은 아주 맛 있었다 모두가 그와 함께 기뻐했다. 1818 년, 나폴리 제빵사 파스쿠에일 핀토로 한 번,이 르노 케이크 조리법의 주민을 배웠를 수정했습니다. 따라서, sfolyatelly 현대적인 변화를 태어났다.

몇 종류의 케이크에 대한 이탈리아 식 아침 식사

전국 유명 제빵, - Diplonatica. 이 케이크 반죽 두 종류로 구성되어 - 퍼프와 비스킷, 커스터드 크림 키안티에 붙어. 전설이 밀라노 Franchesko Sfortsa의 유명한 공작으로 작성된 처음으로 비용이 아주 맛있는 케이크 그것이있다. 그것은 외교적 선물이었다. 따라서 그 이름. 케이크 봄볼 로네는 토스카나 진미입니다. 그것은 버터에 튀긴와 설탕을 뿌리고 부드러운 반죽을 izgotalivaetsya. 당신은 아마 생각하고, 실수 - "아, 도넛". 우리의 전통 도넛 실제로 매우 유사 봄볼 로네. 그리고 또한 채워지거나 채워지지 할 수 발생합니다. 필요은 칼로리가 매우 높은 것을 말할 수 있습니다. 이것은 당신이 자신을 이해합니다.

집에서 이탈리아 식 아침 식사

당신은 이해할 수없는 한반도의 아침 식사 바의 모든 주민. 그래서, 그들은 집에서 아침에 무엇을 먹고 좋아? 하는 정직하고, 매우 원칙의 아침 식사 같은 - 커피와 과자 나 샌드위치,하지만 아무것도 더. 물론, 케이크, 쿠키 교체 또는 빵집에서 베이킹 슈퍼마켓이나 전문 가게에서 살 수있는 준비가 krussanami되고, 가정이 어려운에서 실제 카푸치노를 준비하는, 그래서 우유와 커피를 대체됩니다. kantuchini - 간장의 가장 인기있는 amaretti 아몬드, 코코넛 또는 와인이다. 덜 까다로운 이탈리아 그의 우유 한 잔에 직접 무너들과 함께 커피 보통 빵을 포착하고 숟가락 조각을 잡을 수있어. 보통 흰색에서 카라잔 - 투 - 유명한 사르데냐어 빵 그런데,이 나라에서 빵의 많은 종류가있다. 아침 식사 디저트를 사랑하지 않는 사람, 제티을 먹는다. 그리고 자신의 그림에 종류의 사람들을 위해, 국가는 코 네트 밀기울, 또는 가장 일반적인 시리얼을 생산했다. 때때로 커피 IS 대체하여 주스.

이탈리아에있는 아이들의 아침 식사

작은 이탈리아어 아침에 무엇을 먹고? 우리는 이탈리아 아이들의 아침 식사가 성인에서와 거의 동일하다는 것을 발표해야합니다. 어떤 부모는 카페에 당신과 함께 애들을 데리고. 그들은 대신 핫 초콜릿이나 우유 커피를 마시고, 도넛을 먹고, 또는 모두가 좋아하는 초콜릿 크루아상. 리틀 이탈리아 특히 남부 지역에서, 누텔라, 다양한 잼, 달콤한 파이를 좋아한다. 그리고 물론, 그들은 세계의 모든 어린이, 따라서 사랑의 요구르트, 달콤한 치즈, 시리얼, 등등. D.처럼, 거의 병 에어컨 아이가 보이지 않는다.

어떻게 유명한 놀리 케이크를 요리하는 레시피

그들 가운데는 전통적인 놀리을 제조하는 방법은 처음에이 아침 식사를 위해 이탈리아 요리의 많은 조리법이 있고,. 화이트 와인 식초 나 와인 (30 mg)을, 코코아 가루의 작은 술, 지상 커피, 계피, 밀가루 컵 1 큰술 같은 양 : 이것은 다음과 같은 재료를 필요로한다. 숟가락 마르 살라, 소금 5g, 녹은 지방 (1 큰술. 숟가락), 한 계란, 튀김에 가루 설탕과 땅콩 기름 1 완전 큰술. 크림은 리코 타 설탕 (¾ kg) 컵, 초콜릿 칩 및 설탕에 절인 과일에서 이루어집니다. 다음과 같이 당신이 이미 알고있는 요리법 이탈리아 아침입니다, 준비가되어 있습니다.

반죽

반죽에 대한 모든 마른 재료를 혼합 한 다음 액체 성분을 입력합니다. 그 결과,가요 성 및 부드러운 반죽을 가져야한다. 덩어리 형태는 이들의 냉장고에 시간을 제거하기 위해, 식품을 커버. 다음 1-2 mm 정도 롤 그것을 냉각 후의 유리 또는 특수 타원형 오목 잘랐다. 그런 다음, 그들은 강철 파이프 금형, 그리스 및 단백질 구운 땅콩 기름 주위에 포장해야합니다. 홈 붙이 숟가락 빨갛게 후 깊은 지방에서 제거하고 종이 타월에 놓고 기름을 배출 할 수 있습니다.

크림

리코으로 설탕을 첨가 잘 혼합 한 시간 동안 냉장고에 넣어 집착 필름, 커버. 그런 다음 체를 통해 혼합물을 닦아 설탕에 절인 과일과 초콜릿 칩을 추가합니다. 대신, 리코 타 마르 살라와 감미료 분말을 사용할 수 있습니다.

마지막 처리

튜브 냉각 한 후, 과자 가방 자신의 크림을 덤프. 장식하려면, 피스타치오, 설탕에 절인 과일이나 설탕에 절인 체리를 사용할 수 있습니다. 즉, 가장 인기있는 이탈리아 식 아침 식사가 준비되어 있습니다.