음식 및 음료, 스프
요리를 알아보세요. 국수와 다른 아이디어 첫번째 코스 레시피 치킨 수프
이 조리법 치킨 수프 국수와 함께 수행 할 매우 간단합니다. 그리고 심지어는 젊은 여주인 때문에, 그냥 대처할 수 요리 예술의 모든 미묘한를 마스터하기 시작했다.
당신은 무엇을해야합니까?
- 닭 (반 도체);
- 감자 200g;
- 국수;
- 고추 200g;
- 200g 신선한 토마토;
- 1 개. 양파;
- 50g 버터;
- 소금, 후추;
- 선택적으로, 실란트로를 추가 할 수 있습니다 - 약 100 그램
어떻게 요리를?
처음에 언급 한 바와 같이 1. 조리법 국수와 닭고기 수프는 매우 간단합니다. 첫 번째 것은 당신의 작업은 분기에 닭 시체를 분할하고 물을 5-6 컵 열려 뚜껑을 끓여야하는 것입니다. 끓는 고기 동안 거품을보고 -이 시간에 제거해야합니다.
2. 감자, 고추, 토마토 (- 빨대 옵션으로) 큰 조각으로 잘라.
3. 전구는 미분 가능한 (그러나, 일부 자체 아래면 치킨 스프의 레시피를 변경 주부 양파를 얇게 잘라 반원) 무너질.
4. 모든 국물에 야채를 생략하고 지역 10-15 분 동안 약한 불에 요리를 계속합니다.
5. 다음 단계는 - 미래의 석유와 수프 국수의 소수에 추가 할 수 있습니다. 동시에, 당신은 소금과 후추를 추가 할 수 있습니다.
잘게 썬 실 란 트로 반 국물 6. 드롭, 다음, 다른 분 요리 팬 화재에서 제거합니다.
7. 완료! 그것은 그릇에 수프를 확장 한 다음 고기의 조각에 각각 넣어 만 남아있다 (그 전에 뼈에서 분리 할 수 있습니다). 최고의 요리 고수 남은 뿌려 수 있습니다.
그래서 당신은 국수와 닭고기 수프 조리법을 마스터했다. 그러나 실제로, 폐기 가금류에서 가지고, 당신은 부엌 기적에서 할 수 있습니다.
닭고기와 야채 수프
맛있는 말하기 닭고기 수프, 그것을 무시하고 단순히 불가능하다. 성분의 수에 의해 연기하지 마십시오 - 당신이 생각하는 것보다 요리하기가 훨씬 쉽다.
당신은 무엇을해야합니까?
- 닭고기 수프 1 L;
- 닭 가슴살 (200g);
- 2 감자;
- 이 치아. 마늘;
- 1 개 양파;
- 1 빨간 피망;
- 셀러리 (2 잎자루);
- 올리브 오일 (2 큰술);
- 토마토 (2 개.);
- 소금, 후추;
- 오레가노 (1 티스푼);
- 설탕 (1 티스푼);
- 버터 (1 큰술).
어떻게 요리를?
1. 그래서, 우리는 필요한 모든 재료를 수집 수프를 요리했다. 시작하려면 마늘과 양파를 갈아 올리브 오일을 볶는다. 우리는 고추를 추가 2 ~ 3 분 정도 볶는다.
2. 닭 가슴살 튀김 야채와 함께 또 다른 3 분 동안 교반을 다이 싱.
3. 국물을 끓인다. 그것은 한 번 갈색 야채와 닭 전송됩니다.
4. 다이 싱 감자, 셀러리 - 작은 조각. 국물, 소금과 맛 고추에 야채를 추가합니다.
5. 토마토는 껍질에서 그들을 제거하고 큐브로 잘라 끓는 물 위에 붓는다. 설탕과 오레가노 버터에 몇 분 프라이.
6 장에서 얻은. 수프에 가하고 혼합물을 5 분 동안 1-2 필요하다. 감자가 완전히 요리 요리의 끝, 전.
무역의 트릭
에 닭 주식이 유용했다, 첫째, 찬물로 새 채우기가 종기에 올 때까지 기다려, 10 ~ 15 분 동안 끓인다. 센불. 그런 다음 물을 배출하고 신선한 물과 닭을 통해 부어이 준비가 될 때까지 국물 요리를 계속해야합니다.
국수와 닭고기 수프, 당신은 항상 삶은 계란의 밥, 만두, 버섯, 슬라이스를 추가 할 수 있습니다 - 거의 윈 - 윈이다, 항상 맛있는 밝혀 것이다.
- 식사 봉!
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