오븐에 구워 연어. 팁과 요리법

단지 전문 요리사가 맛있는 빨간 물고기를 굽는 방법을 알고 있다고 생각하지 마십시오. 이 문서에서는 그 준비를위한 완벽한 레시피를 찾을 수 있습니다. 중요한 것은 - 그 (것)들을 혼동하지 마십시오.

레시피 구운 연어 : 레몬과 양파와 연어

사람들이 붉은 물고기, 마음에 오는 최초의 일에 대해 이야기 할 때 - 그것은 연어입니다. 그 뭔가 우리가 요리 할 것입니다. 그래서 오늘 우리는 , 오븐에서 연어를 구워 레몬과 양파를 양념. 시간은 일반적으로 한 시간 이상 소요 걸작을 만들합니다. 접시는 풍성한 저녁 식사에 이상적이며, 맛있는 저녁 식사를 제공합니다. 이 조리법은 두 사람을 위해 설계되었습니다.

구워 오븐에 연어. 필요한 재료

당신은 훌륭한 연어, 신선한 중간 크기의 레몬, 소금 한 스푼, 양파, 후추 약간 (접지 검은 색)의 파운드가 필요합니다. 양념를 들어, 저지방 사워 크림의 네 큰술, 한 마늘 정 향 (또는 이하), 딜과 소금의 무리를 취할 필요가있다.

구워 연어 오븐한다. 제조 방법

사실, 많은 노력이나 기술하지 않았습니다. 맛 품질에 대한 붉은 물고기의 종류는 원래하고 그것을 요리 - 즐거움. 당신은 추가 구성 요소를 사용할 수 없지만 활 물고기와 더 매운뿐만 아니라, 더 유용 할 것이다. 양파는 다양한 감염을 제거, 인체를 소독하고 면역 체계를 강화한다. 활의 또 다른 놀라운 기능 - 거의 심지어 열처리 후 유익한 특성을 잃지 않는다는 것입니다.

오븐에 구워 연어. 자세한 설명

그래서, 레몬, 딜, 다진 마늘과 향신료의 신선한 무리를, 연어 필렛을 그릇에 사우어 크림을 부어 제거합니다. 레몬 유용한 아이템을 많이 포함하고 껍질을 할 필요가 없습니다 청소합니다. 그냥 깔끔한 곱슬 머리로 잘라. 마찬가지로, 양파 (그 자연스럽게 껍질을 제거 전) 잘라. 차가운 물에 완전히 붉은 생선 필렛 세척 건조 와이프 다음 또는 깨끗한 주방 수건을 닦아냅니다. 모든면에서 좋은 소금 물고기를 문질러. 물고기를 맞게되는 베이킹 접시를 타고, 그리고 호일의 바닥을 커버. 호일에 물고기를 넣고 양파 링, 고추 필렛을 커버한다. 다음 층 레몬 조각이다. 이 모든 아름다움은 단단히 호일의 시트를 포장하고 정확히 한 시간 동안 오븐에 전송됩니다. 온도 오븐 연어 - 180 개도. 물고기는 오븐에 레몬과 양파의 향기 함침 될 때까지, 당신의 시간을 낭비하지 마십시오. 소스를 작동시킵니다. 미세 세척 딜을 잘라 시작합니다. 크림이 잘 모든 믹스하는 그릇에 추가합니다. 칼과 다진 마늘을 분쇄 또는 chesnokodavilke와 소스를 추가 할 수 있습니다. 소금으로 가볍게 시즌. 성분의 현재와 골고루 배어 맛을 혼합 냉장고에 그릇을 넣고. 물고기의 준비 상태를 확인합니다. 모든 것이 잘 경우, 부분 조각으로 잘라 봉사, 그것은 약간 냉각하자. 테이블의 중앙에 소스와 함께 pialki 놓습니다. 당신은 낭만적 인 저녁 식사를 계획 한 경우, 그래서 레드 와인과 함께 완벽하게이 요리는이 음료의 병을 구입할 수 있습니다.