Taimen은 Salmonidae 가족의 물고기입니다.

Taimen은 Salmonidae 가족에 속하는 물고기 (또는 상어라고도 함) 입니다. 그녀는 평평한 머리와 큰 입을 가진 좁은 길다란 몸통을 가지고있다. 그것의 머리는 구조상의 파이크와 닮았다. Taimen은 측면 라인을 따라 수많은 어두운 점이있는 밝은 은색 물고기입니다. 비늘은 비교적 얕습니다. 꼬리와 항문 지느러미는 붉은 색으로 칠해지며 지느러미와 흉부 지느러미는 회색으로 칠해져있다. 2001 년 이래,이 물고기의 유럽 종은 우리의 레드 북에 새겨 져 있습니다. 따라서 낚시가 아주 흥미로운 taimen은 낚시를받지 않습니다. 6 ~ 7 년이되면 70 센티미터로 자라며 최대 5 킬로그램의 질량을 지닙니다. 거의 동시에, 그녀의 성적 성숙이 온다. 산란 중에이 물고기는 색깔이 변해 구리 - 붉은 색으로 변하지만, 산란 후에는 빨리 그 이전의 형태로 되돌아 간다. 4 월 -5 월에 담수어 인 Nerestitsya taimen. 이를 위해 강에서 수 킬로미터를 여행하며 작지만 빠른 강에서 멈 춥니 다. 산란 후 영원한 거주지로 미끄러집니다.

확산과 라이프 스타일

크라 스 쿨라는 흐르는 차가운 호수 나 강에서만 살고 있습니다. 그녀는 절대로 바다에 가지 않습니다. 가장 자주, 그것은 시원하고 맑은 물로 빠른 물에서 찾을 수 있습니다. 우리나라에서는 우랄에서 극동 및 야쿠 티아까지 영토에서 발생합니다. Taimen은 육식 동물입니다. 그것은 농어촌, 바퀴벌레, 미노와 다른 물고기를 먹습니다. 그것의 비옥도는 평균 5 천 5 백 밀리미터의 직경을 가진 14000 개의 알에 달한다. 잠복 기간은 최대 1 개월 반입니다. 이 물고기 중 유일하게 지나가는 종은 사할린 종으로서 더 큰 규모의 체입니다. 그것은 일본 해에 살고 있습니다 . Taimen은 보통 바닥에있는 구덩이에서 가라 앉은 물줄기와 나무 아래에있는 물고기로 먼 거리에서 들리는 이상한 "스너링 (snaring)"소리를냅니다. 아침과 저녁에 그녀는 음식을 찾기 위해 표면으로 간다. 겨울에는 그녀가 얼음 밑에서 지낸다.

낚시

시베리아와 우랄에서 때때로 가장 큰 10 킬로그램의 어획량을 자랑합니다. 일부 낚시꾼은 배에서이 물고기를 잡으려고 고안했지만, 일반적으로 단단한 낚시 줄로 회전하는 것으로 파악됩니다. 겨울에는 얼음에서 창 던지기 또는 겨울 낚싯대에 이르기까지 낚시가 성공하고 개방 된 물 위에서는 회전합니다. 일반적으로 노즐은 떠 다니는 설치류를 시뮬레이션하는 미끼 인 "마우스"입니다. 그리고 낮에는 taimen이 빛을, 밤에는 어두운 bait을 가져옵니다. 낚시를 가장 성공적으로 마친 시간은 새벽 시간 또는 황혼이기 때문에이 물고기는 밤이라고 부를 수 있습니다. 주간에는 낮잠을 자고 배가 고프 때까지 방어됩니다. 슈라우드의 zhor는 9 월에 시작하여 정지 후까지 산란 후 기간에 해당합니다. 그녀는이 기간에 전리 력이 매우 예측할 수 없다 : 때로는 그녀가 꼬리로 미끼를 때리거나 그것을 날카롭게 잡아서 맨 아래로 끌고 간다. 모든 경우에, taimen을 놓치지 않기 위해, 매우 빠른 절단이 필요합니다. 그 후 그는 대시를하고 수십 미터까지 라인을 드래그 할 수 있습니다. 이 물고기는 미끼를 삼키지 않기 때문에 종종 부서집니다. 때로는 바닥으로 내려 가며 돌에 기대어 선을 자릅니다. 그러므로 숙련 된 어부들은 해안으로 매우 빨리 운반되어야하고 꼬리의 꼬리에 의해 뽑혀 야한다는 것을 알고 있습니다.

요리 중

Taimen은 모든 종류의 요리 과정에서 맛있는 생선입니다. 그것은 자주 요리되고, 흰 소스 밑에 삶아지고, 튀겨 진 채소로 제공됩니다. 봉제 된 스틱은 견과류, 과일과 같은 생선 요리 조미료에 특이합니다. 어떤 사람들은 석류 주스로 그것을 먹습니다.