오븐에 구운 피타 빵에 생선 : 요리 조리법

어느 주부의 숙련 된 손에 심지어 가장 평범한 제품은 진정한 걸작으로 설정합니다. 예를 들어, 물고기는 여러 가지 방법으로 제조 할 수있다. 그녀의 소금, 튀김, 훈제, 절인. 또한 그것은 통조림 식품, 스프와 샐러드를 만들기 때문에. 하지만 오븐에 구운 피타 빵에서 특히 맛있는 생선을 끈다. 오늘의 문서를 읽고 나면, 당신은 원래의 식사를 준비하는 방법을 학습합니다.

견과류와 허브 옵션

당신이 철갑 상어, 뿌옇게 흐린 명태 고기 또는 농어를 사용할 수있는이 요리를 준비합니다. 두 필레 게다가, 당신이 필요합니다 :

• 피타.
• 토마토.
• 호두 50g.
• 올리브 오일 50 밀리리터.
• 허브와 향신료.

생선 필레 소금과 후추 사전 세척 및 obsushennoe. 사전 다진 그린 (딜, 고 수와 파슬리는) 작은 토마토의 조각, 땅콩, 올리브 오일과 혼합된다. 따라서, 두 개의 필, 피타 빵 사이 스터핑 확산을 제조하고 호일로 싸서, 200 도의 소성을 전송. 완성 된 요리는 잘게 썬 레몬이나 체리 토마토로 장식 할 수 있습니다.

구운 생선 의 오븐에서 피타 : 두 번째를위한 조리법

이 경우, 고등어를 사용하는 것이 바람직하다. 권장되는 비율을 엄격하게 준수하면, 요리는 매운의 최고의 너무 기름기로 판명됩니다. 당신이 필요합니다이 조리법을 위해 물고기를 준비하려면 :

• 피타.
• 한 중간 고등어.
• 토마토.

그래서 당신은 오븐, 성분의 위의 목록에 구운 피타 빵에 정말 맛있는 육즙 물고기를 얻을, 절반 레몬, 소금과 후추에서 압착 버터, 빔 실란트, 주스를 기입하는 것이 바람직하다.

작업 순서

우선 당신은 물고기를 준비를 시작해야합니다. 그것은 냈네, 저울에서 정제 차가운 흐르는 물에서 철저하게 세척하고 머리를 제거합니다. 이러한 방식으로 시체 소금, 후추 치료와 신선한 레몬 주스를 뿌리고.

그 후, 피타 빵을 테이블에 누워 버터로 얼룩 져. 고등어는 상단에 배치했다. 위해서는 토마토의 작은 조각, 버터의 조각 잘게 썬 실란트에 의해 실행 오븐, 사전 불타 시체에 구운, 피타 빵에 맛있고 건강 물고기를 켠합니다. 충전의 요청에 양파를 추가합니다.

재료 고등어 피타 빵 트위스트하고 얻어진 봉투 감싸 호일 트레이에 놓고 190도까지 가열 오븐으로 전송된다. 베이킹의 평균 기간은 사십 분입니다.

호일에서 그 주 증기를 뽑아 될 수있다. 따라서, 매우 신중하게 완성 된 물고기에서 제거합니다. 그렇지 않으면 불에지고의 위험을 실행합니다. 구운 고등어를위한이 조리법은 피타에서 직접 표를 제공합니다. 반찬으로 신선한 야채 샐러드에 적합합니다.

대안 : 성분의 목록

그래서 당신은 오븐에 구운 피타 빵에 정말 맛있고 건강 물고기를 얻을, 당신은 사전에 비축하는 모든 제품이 필요합니다. 당신이 조리 과정을 중단 할 필요가 없습니다, 당신의 부엌이 있는지 사전에 확인하는 것이 필요하다 :

• 약 400g (대구 또는 농어를) 무게 한 생선 필레.
• 레몬의 절반입니다.
• 피타.
• 치즈의 하나 백g.
• 닭고기 달걀.
• 평균 당근.

성분의 위의 목록은 생선, 마늘 정 향과 딜의 작은 번들 고추, 소금, 조미료와 혼합, 식물성 기름으로 보충해야합니다.

어떻게 피타의 생선 필레 요리를?

처방 대구 오븐에 구운는 믿을 수 없을만큼 수분과 아로마 얻을. 사전 세정 거친 강판에 눌린 당근 기모 다음 식물성 오일 소량의 기름을 프라이팬에서 볶는다. 그 결과, 황금 색조를 취득해야합니다. 그 후, 그녀의 깨끗한 그릇에 변화 및 기자 마늘을 통과 강판 치즈, 다진 딜과 생 달걀을 섞는다.

당근과 치즈 두부의 상단에 배치 피타 빵의 확산 가볍게 소금에 절인 생선 필레, 함께 테이블에 퍼져 봉투를 포장. 그 결과, 당신은 파이의 일종이 있어야합니다. 이것은 플라스틱 호일로 래핑하고, 팬에 전송하고 220 도로 예열 된 오븐에 두었다. 반 시간 나중에 접시를 사용할 준비가 된 것입니다. 오늘의 책에서 사진으로 표현되는 오븐에 구운 피타 빵, 물고기를 제공하기 전에, 봉사 조각으로 잘라 레몬 주스를 뿌리고.