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어떻게 카라멜 치즈 요리를 : 요리법

카라멜 치즈 - 매우입니다 맛있는 디저트, 가정에서 손쉽게 만들 수 있습니다. 오늘 우리는 당신이 요리 몇 가지 흥미로운 조리법을 제공합니다.

베이킹없이 카라멜 치즈 케이크

원래 디저트는 매력적인 외모와 좋은 맛이있다. 그를 위해, 우리는 다음과 같은 제품을 취할 것입니다 :

  • 삶은 농축 우유 - 300g
  • 젤라틴 - 1과 2 분의 1 큰술.
  • 치즈 - 750
  • 호두 - 40g
  • 물 - 다섯 큰술.
  • 버터 - 160g
  • 치즈, 아몬드 쿠키 - 250g

어떻게 카라멜 치즈 요리를? 디저트 레시피는 아래를 참조하십시오 :

  • 쿠키 스매쉬 식품 가공기의 그릇에 넣어. 매우 미세한 부스러기의 상태로에 호두와 고기 제품을 추가합니다.
  • 녹인 버터와 프리폼을 섞는다.
  • 양피지 분할 금형의 바닥을 덮고 우리의 장소 "반죽을." 칩 RAM과 림을 형성한다.
  • 30 분 동안 냉장고에 기본으로 Shape를 놓습니다.
  • 물에 젤라틴을 붓고 30 분 동안 휴식에 둡니다.
  • 크림 치즈와 혼합과 농축 우유를 연결합니다. 이는 같은 음식 프로세서를 사용하여 수행 할 수 있습니다.
  • 팽윤 젤라틴 때 마이크로파에서 가열하고 완전히 용해 될 때까지 기다린다. 코티지 치즈 무게의 두 큰술과 최종 제품을 연결합니다.
  • 그 후, 카라멜 필링과 젤라틴을 섞는다. 금형에 얻어진 질량 붓고 부드럽게.

3 시간 동안 냉장고에서 치즈를 놓습니다.

카라멜 치즈입니다. 사진과 레시피

맛있는 디저트는 모든 가족 축하하거나 저녁 차를 위해 제조 할 수있다. 이 때, 우리는 다음과 같은 제품이 필요합니다 :

  • 비스킷 250g.
  • 아몬드 50g.
  • 녹은 버터 100 그램.
  • 500g의 rikkoty.
  • 250g의 마스카.
  • 무거운 크림 130g.
  • 네 닭고기 달걀.
  • 갈색 설탕 200g.
  • 의 절반 바닐라 포드.
  • 메이플 시럽의 두 큰술.
  • 소금의 핀치.

캐러멜 소스를 준비하려면 걸릴 :

  • 125 ml의 크림.
  • 버터 30g.
  • 갈색 설탕 80g.
  • 약간의 소금.

토핑을 위해, 우리는해야합니다 :

  • 크림 30g.
  • 가루 설탕 세 스푼.
  • 바닐라 설탕 맛.

치즈없이 카라멜 치즈는 후술하는 바와 같이 제조된다.

조리법

  • 믹서기를 사용하여 부스러기에 쿠키를 분쇄 한 다음 아몬드와 연결합니다.
  • 버터 제품과 섞는다.
  • 의 형태로 넣어 베이킹 양피지, 다음 지상 쿠키와 아몬드 디저트의 기초를 형성한다. 하단에 "테스트"를 누르고 범퍼를하다.
  • 30 분 동안 냉장고에 양식을 넣습니다.
  • 큰 사발에서는, 크림 치즈와 믹서를 결합합니다.
  • 질량이 무성한 될 경우, 추가 갈색 설탕을 다시 섞는다.
  • 믹서 네 개의 계란 비트 서서히 소에 입력합니다.
  • 소금, 바닐라 씨와 메이플 시럽을 추가합니다.
  • 철저하게 모든 제품을 혼합하고 기초에 충전을 놓습니다.
  • 90분의 예열 된 오븐에서 디저트를 놓습니다. 치즈 케이크가 냉각되면 3 시간 (당신이 밤에 할 수있는)의 냉장고에 넣습니다.
  • 준비하기 위해 카라멜 소스를 냄비에 크림을 부어 버터에 추가합니다. 갈색 설탕과 소금을 추가합니다. 일곱 분 동안 끓는 후 소스를 끓인다. 충분히 두꺼운 될 때, 가열 및 냉각에서 그릇을 제거합니다.
  • 다음에, 토핑 제조. 이렇게하려면, 바닐라 설탕, 가루 설탕과 크림을 채찍질. 치즈 케이크에 완성 된 제품을 넣습니다.

냉각 된 카라멜 디저트를 붓고 당신이 원하는대로 그것을 장식합니다.

베이킹없이 수제 치즈 케이크

두부 치즈 디저트는 당신의 손님은 감사합니다 당신의 특별한 맛을 제공 할 것입니다. 어떤 제품이 시간이 필요합니다? 목록 여기를 참조 :

  • 비스킷 - 250g
  • 버터 - 150g
  • 크림 - 반 숟가락.
  • 젤라틴 - 반 스푼.
  • 치즈는 어떤 브랜드를 두부 - 750
  • 갈색 설탕 - 200g
  • 농축 우유 - 하나 개 은행.
  • 장식 아몬드입니다.

다음과 같이 카라멜 치즈 케이크 "홈"을 준비한다 :

  • 미세 비스킷 믹서기를 잘라 버터 (110g)와 함께 섞는다.
  • 여유로운 베이킹 종이, 블라인드 범퍼의 모양에 기반을 넣습니다.
  • 그 결과 구조 집착 필름 양식을 닫고 30 분 동안 냉장고에 넣습니다.
  • 크림에 젤라틴을 만끽 해보세요.
  • 균일 한 때까지 설탕 (150g)와 크림 치즈 털.
  • 농축 우유, 나머지 설탕과 버터 40 그램의 냄비에 넣습니다. 낮은 열에 접시를 놓고 그 내용을 저어. 카라멜은 끓는 후 또 다른 5 분 요리.
  • 젤라틴과 먹거리를 연결 한 후 카라멜에 추가 할 수 있습니다. 그들이 균일 한 덩어리가되지 않도록,이 운동에 제품을 섞는다.
  • 기초에 충전을 넣고 냉장고에 다음 디저트를 제거합니다.

몇 시간 후에 아몬드 치즈 케이크를 장식하고 제공합니다.

카라멜 "부드러움"치즈 케이크

당신이 사랑하는 사람을 놀라게하려는 경우,이 조리법에주의하시기 바랍니다. 과자 캐러멜 치즈 만들기 위해 너무 어려운 일이 아니다,하지만 결과는 손님과 친척 당신에게 잘된 칭찬을 가져올 것이다.

기초 들어 보자 :

  • 설탕 쿠키의 120g.
  • 버터 60g.

충전을위한 제품 :

  • 크림 치즈 두부 600g.
  • 설탕 150g.
  • 의 작은 술, 바닐라 에센스.
  • 세 닭고기 달걀.
  • 지방 사워 크림 100g.

우리는 캐러멜을에서 준비합니다 :

  • 닭고기 달걀.
  • 요리 응축 우유 300g.

어떻게 맛있는 섬세한 카라멜 치즈 요리를? 에 대해 읽어보십시오.

조리법

  • 믹서기와 고기의 그릇에 쿠키를 넣습니다.
  • 버터와 빵 부스러기를 저어 금형의 바닥에 그것을 다시로드합니다. 단단히 (우리가하지 않는 스커트이 시간) 하단에 "테스트"를 누르십시오.
  • 160 도의 오븐에 구워 기초. 전체 프로세스는 약 10 분 정도 소요됩니다.
  • 치즈와 설탕, 털 털. 점차적으로 그들에게 사우어 크림, 계란, 바닐라를 입력합니다.
  • 균일 한 때까지 계란과 농축 우유를 섞는다.
  • 치즈 소를 기초로 넣습니다. 그녀는 카라멜 위에 누워 이쑤시개가 이혼을 사용합니다.

오븐에서 치즈 케이크와 양식을 넣고 아래 물 그릇을 설정합니다. 실온에서 냉각 후, 디저트를하지 많은 시간을 준비합니다. 냉장고에 몇 시간 동안 치즈와 모양을 넣어 다음 테이블 디저트에 적용됩니다.

사과와 카라멜 치즈

특이한 맛이 원래 디저트는 가족의 마음을 이길 것이다. 그 준비를위한 다음과 같은 재료를 준비합니다

  • 치즈, 아몬드 - 400g.
  • 버터 - 150 거점 g, 100g으로 채우고 카라멜 소스 60 g.
  • 호두 - 60g.
  • 녹색 사과는 중간 크기 - 일kg.
  • 설탕 - 150g 카라멜의 200g에 160g 사과산 소 치즈.
  • 크림 - 가득 채우는 150g, 카라멜 200g.
  • 크림 치즈 - 300g.
  • 두 개의 계란.
  • 사워 크림 - 300g.

조리법

시작하려면, 카라멜 소스를 확인 :

  • 점차적으로 비등하는 혼합물을 가져 대형 팬 설탕, 기름 섞는다.
  • 미리 껍질하고 작은 조각으로 잘라해야 팬에 사과를 추가합니다.
  • 초과 액체가 증발 할 때, 크림에 부어 섞는다.

상온이되도록 준비 소스. 그 후, 요리의 기본을 즐길 수 :

  • 식품 프로세서와 쿠키 너트를 갈기.
  • 부드러운 버터 부스러기를 섞는다.

그의 바닥에서 선반 형의 형태로 "직물"을 붓는다. 우리는 충전의 준비를 진행합니다 :

  • 크림 치즈와 설탕을 결합합니다.
  • 한 번에 계란 하나를 추가 한 다음 사우어 크림을 입력합니다.
  • 철저하게 제품을 섞는다.

디저트 퍼팅 :

  • 기본의 양식에 사과 필링을 넣고 표면을 부드럽게.
  • 그 위에 두부를 배포 할 수 있습니다.

40 분 수욕에서 구워 디저트. 치즈 케이크가 준비되면, 하룻밤 냉장고에 장소를 냉각. 설탕, 버터와 크림의 카라멜을 준비합니다. 부드럽게 그녀의 얼굴 디저트를 다룹니다.

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