음식과 음료디저트

맛있는 디저트, 또는 삶을 더 달콤하게 만드는 방법

디저트가 축제 테이블의 일품 일뿐만 아니라 기분, 즐거운 감정, 그리고 즐거움이기 때문에 엄숙하지 않고 엄숙하게 할 수는 없습니다. 한마디로 - Dolce Vita.

이벤트 전날 저녁에는 집에서 요리 할 수있는 맛있는 디저트가 있기 때문에 상점이나 과자점에서 요리의 걸작을 찾아 다닐 필요가 없습니다.

"돌체 비타"또는 베이킹하지 않고 디저트

많은 주부들은 구입 한 디저트를 테이블에 제공하는 것을 선호합니다. 그리고 완전히 헛된 것입니다. 과자로 가족이나 손님을 부려 먹으려면 스토브 또는 오븐에서 몇 시간 동안 서서 반죽을하고 크림을 섞지 마십시오. 맛있는 디저트가 있습니다. 준비에는 최소한의 노력과 완만 한 제품 세트가 필요합니다. 그런 요리는 모든 이탈리아 사람 Panacota의 마음에 드는 것에 속한다.

원칙적으로, Panacota는 지중해 해석에서만 동일한 젤리입니다. 이 크림 같은 크림 의 짜임새 또한 다르다, 젤리보다는 더 연약하고 더 연약하다.

클래식 Panacota 들어, 당신이 필요합니다 :

  • 크림.
  • 설탕.
  • 젤라틴.
  • 나무 딸기 강판.
  • 나무 딸기 열매.
  • 바닐라.

이탈리아 디저트 "panna cotta"는 "삶은 우유"로 번역됩니다.

집에서 맛있는 디저트

가정에서 맛있고 특이한 디저트를 준비하십시오. 물론 가장 중요한 것은 그 재료가 무료 판매되었고 합리적인 가격이었습니다. 새로운 것을 원한다면 항상 실험 해 볼 수 있습니다.

우리 식탁에서 세계에서 가장 맛있는 디저트

각 사람들의 특색은 요리의 전통을 포함하여 다양한 방식으로 나타납니다. 여러 나라를 방문한 후 세계에서 가장 독특하고 맛있는 디저트를 찾아서 시도해 볼 수 있습니다. 사진은 아래에서 확인할 수 있습니다.

통풍이 잘되는 맛있는 디저트 인 "Tiramisu"는 이탈리아에서 생산됩니다. 그것의 이름 "tira mi su"는 "열심히 나를 들어 올려"로 번역 할 수 있습니다. 아마 그 안에 많은 칼로리가 있기 때문일 것입니다. , 이탈리아 사람은 감정적 인 급증을 염두에 두었을 것입니다. 이 사랑스러운 진미는 처음으로 17 세기에 토스카나 대초원 Cosimo de Medici를 위해 이탈리아 과자 장인이 준비한 전설이 있습니다.

오늘날 티라미수는 전 세계 모든 나라에서 사랑 받고 있습니다. 성분은 다음을 포함한다 :

  • 크림 치즈.
  • 치즈 "Mascarpone".
  • 쿠키 "Savoyardi".
  • 커피.
  • 코코아.
  • 리큐어.

디저트는 4 개 층으로 준비되어 있으며 비스킷과 에어 크림으로 구성되어 있습니다.

그러나 프랑스 디저트 준비 과정에서 열처리가 필요없는 "Cream-Brulee"는 필수 불가결합니다. 이것은 아름다운 캐러멜 껍질을 형성하기 위해 필요합니다.

커튼 팬케이크, 코티지 치즈의 디저트

두부 디저트는 부모가 자녀에게 코티지 치즈를 먹일 수있는 좋은 기회입니다. 왜냐하면 그러한 망상 전에 가장 까다로운 아기조차도 저항하기가 어려울 수 있기 때문입니다. 아이들은 코티지 치즈로 만들었다 고 의심하지 않고 기꺼이 그런 진미를 제공 할 것입니다.

커티지 치즈로 디저트를 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.

  • 코티지 치즈 - 500 g.
  • 사워 크림 (10 %) - 300 g.
  • 과일, 딸기 또는 잼 - 맛볼 수 있습니다.
  • 젤라틴 25 g.
  • 설탕 - 맛.
  • 설탕 바닐라 - 10g
  1. 코티지 치즈와 사워 크림은 균질 한 덩어리가 얻어 질 때까지 혼합해야합니다. 이것은 믹서로 할 수 있습니다. 설탕과 바닐라 설탕을 넣으십시오.
  2. 젤라틴은 뜨거운 물 한 잔으로 채워야하고 15 분 동안 방치해야합니다. 시간이 끝나면 불을 붙이고 끊임없이 흔들며 완전한 해체를 가져 오십시오.
  3. 젤라틴 용액을 두부 혼합물에 조심스럽게 넣고 잘 섞어 액상의 균질 한 덩어리를 만듭니다.
  4. 곰팡이의 맨 아래에 과일이나 열매를 넣고 준비된 혼합물을 붓습니다.
  5. 냉장고에서 2 시간 동안 식 힙니다.
  6. 봉사하기 전에 열매, 과일, 시럽, 잼 또는 박하 장식으로 장식하십시오.

이 조리법에 기초하여 코티지 치즈의 다른 맛있는 디저트가 준비됩니다 (예 : American Cheesecake).

파이의 바로 그 이름은 여기에 치즈가 있음을 나타냅니다. 또한, 계피, 육두구 와 크림. 그리고 그 기초는 짓 눌린 쿠키의 껍질입니다. 서빙하기 전에, 디저트 "치즈 케이크"는 초콜렛으로 그려지고 장과로 꾸며진다.

맛있는 디저트를 만들기 위해 저자의 요리법을 고안하여 재료를 추가하고 대체 할 수 있습니다. 필요한 모든 것은 약간의 상상력입니다. 그리고 나서 맛있는 디저트를 쉽게 만들 수 있습니다.

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