꽃과 케이크 - 축제 디저트

케이크는 어떤 축제 테이블의 전통적인 디저트입니다. 따라서 제품의 외관이 중요합니다. 꽃으로 꾸미는 케이크 는 그 (것)들을 아름답게 할 것이다. 우리는 몇 가지 간단한 조리법을 제공합니다.

휴일 케이크를 꾸미는 방법

세 가지 가장 일반적인 방법이 있습니다.

꽃이 든 케이크를 기대한다면 매스틱을 사용할 수 있습니다. 그것의 조밀 한 견실함 때문에, 그것은 plasticine를 닮는다. 준비 도중 어떤 색상을 추가 할 수 있습니다. 따라서, 매 스틱에서 전체 꽃 침대를 만들 수 있습니다, 아이들의 케이크를 만드는 과정에 연결합니다.

또한 디저트는 크림 장식으로 아주 멋지게 보입니다. 특수 제과 용 주사기 를 사용하는 것이 좋습니다 . 그렇다면 모든 것은 상상력과 여주인의 숙달에 달려 있습니다.

카모마일 의 형태 로 작은 머랭으로 여전히 매우 효과적인 외형의 케이크 . 전통적인 방식으로 준비하십시오.

케이크 "꽃의 꽃다발"

디저트의 준비는 어렵지 않습니다. 그러나 상당한 시간이 장식을 차지할 것입니다. 이 케이크를 준비하는 주요 단계에 대해 이야기합시다.

1. 먼저, 크림을 준비하십시오. 후자가 녹을 때까지 사워 크림 한 잔과 같은 양의 설탕을 섞는다. 크림을 식혀 야합니다. 꽤 많은 시간이 걸릴 것입니다.

2. 4 개의 단백질을 제거한 다음 남은 노른자를 더한다. 철저하게 모든 것을 섞고, 설탕 2 컵과 소금 한 덩어리를 부어 넣으십시오 (완전히 녹여 야합니다).

3. 이제 소량의 밀가루를 시작하십시오. 반 컵 정도 걸릴거야. 반죽은 매우 잘 흔들어 져야하므로 덩어리가 남지 않습니다.

4. 레몬 주스로 소량의 작은 술을 반 정도 자른다. 반죽에 넣고 털다.

5. 기름칠 된 높은 모양으로 덩어리를 부으십시오. 30 분 동안 구워. 케이크의 준비는 이쑤시게로 검사해야합니다. 3 조각으로 자르고 그것을 식히십시오.

6. 높은 케이크를 만들 계획이라면 케이크 두 개를 구워야합니다.

7. 각 케이크를 크림으로 덮으십시오. 상단과 측면에 매 스틱을 바르십시오. 부드럽게 부드럽게. 멀티 컬러 매 스틱에서 꽃을 만들기. 디저트로 장식하십시오.

꽃과 케이크 "부드러움"

디저트를 요리하는 것은 쉽습니다. 두 알은 설탕 한 컵으로 문질러 야합니다. 수화 된 탄산 음료 1 작은 술, 버터 100 그램, 작은 꿀을 넣으십시오. 혼합물을 낮은 열에 섞어서 볼륨을 높이십시오. 이제 밀가루 3 잔을 조금 더 보냅니다. 잘 반죽을 반죽하고 그것을 7 조각으로 나눕니다. 그들 각각을 굴려서 구워서 온도를 150도 정도로 설정하십시오. 균열이 냉각되어 가장자리를 트림합니다.

응축 된 우유 한 병에 250 그램의 버터를 섞어 라. 크림이 균질 해져야합니다. 케이크를 두껍게 윤활하십시오. 상단과 측면에는 베이지 색 매 스틱이 사용됩니다. 과잉을 정렬하고 잘라냅니다. 다른 색조의 매 스틱에서 꽃을 만듭니다. 디저트의 전체 표면을 장식하십시오.

꽃이 든 케이크가 준비되었습니다.

향기로운 차를 양조하고 테이블에 디저트를 제공 할 수 있습니다.

초콜릿 케이크

디저트는 준비하고 장식하기 쉽습니다.

케이크를 시작해 봅시다.

같은 양의 설탕을 넣은 요구르트 한 잔을 치십시오. 다음으로 코코아 2 큰 스푼, 반 정도의 소다를 부어 라. 반죽을 저어. 우리는 밀가루 한 잔을 더합니다. 반죽 일관성은 중간 지방 함량의 사워 크림과 유사해야합니다. 우리는 30 분 동안 케이크를 굽는다. 차갑게 두 부분으로 나눕니다. 400 그램의 사워 크림, 불완전한 설탕 한 잔, 녹은 초콜릿 바를 만듭니다. 믹서로 치십시오.

첫 번째 케이크에 반 크림을 바릅니다. 두 번째 비스킷 넣어. 상단과 측면에는 나머지 크림이 적용됩니다. 흰색 매 스틱 (데이지를자를 필요가 있음)의 꽃이 든 케이크는 매우 아름답습니다. 준비된 디저트는 다진 견과류와 함께 뿌려 질 수 있습니다.