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Capteca -이게 뭐지, 그게 뭐야? 작성과 함께 케이크의 사진

제과 부서의 창문에서 점점 더 자주 capcake라는 작은 케이크를 볼 수 있습니다. 이 제품은 CIS 국가에서 오래 전부터 인기를 얻었으므로 kapekeys에 대해 모르는 사람들이 있습니다. 그것이 무엇인지, 그들이 무엇을 만들어 내는지. 그들은 그들이 먹고 테이블에 봉사하는 것에 관심이 있습니다.

Capex :이게 뭐야?

무엇보다도, 이것이 비스킷 케이크 인 디저트라고해야합니다 . 비스킷은 멋지게 채워져 있습니다.

많은 사람들이 영어에 익숙하지 않고, capkeys에 대해 생각하고, 그것이 무엇인지,이 제품에 찬성하여 선택의 여지가 있는지 여부를 알지 못합니다.

이름을 번역하면 "컵 모양의 케이크"가됩니다.

capkeys의 역사

전에는 아무도 켈로그에 대해 몰랐습니다. 이것들을 어떻게 준비 할 것인가는 엘리자 레슬리 (Eliza Leslie)가 저술 한 요리 책 1828 년에 처음으로 만나게됩니다.

이 디저트의 고향은 미국입니다. 지난 수세기 동안 그들은 크기가 크게 다르지 않은 컵이나 형태로 구워 지곤했습니다.

가장 자주,이 디저트 크림의 모자로 쉽게 알 수있는 작은 케이크입니다.

품종

이 케이크는 반죽, 채우고, 장식을위한 기초입니다.

비스킷의 종류는 구별됩니다 :

  • 가벼운 비스킷;
  • 코코아와 비스킷;
  • 말린 과일이나 견과류 비스킷.

비스킷 안에는 달콤하고 시큼한 향이납니다.

  • 열매 또는 분쇄 된 열매;
  • 크림;
  • 유약;
  • 휘핑 크림.

장식은 가장 자주 크림입니다. 그러나 서로 다른 뚜껑이 있습니다. 컵의 모양과 크기는 그대로 유지되지만 케익의 꼭대기는 매 스틱으로 장식 할 수 있습니다.

무엇에 포함되어 있습니까?

이 제품의 구성은 밀가루, 소금, 설탕, 달걀, 베이킹 파우더 또는 베이킹 소다를 포함합니다. 때로는 제조법에 따라 사워 크림을 추가하십시오.

충전재로 채워진 뚜껑은 제빵 전후에 반죽에 첨가 할 수있는 성분의 존재를 암시합니다.

크림 또는 매 스틱은 조리 된 제품에 놓여 있습니다.

준비 방법

비스킷 반죽의 다양성은 베이킹 공정에서 제품이 높아지도록하며, 반죽의 초기 부피와 실질적으로 크기가 다르지 않습니다.

조리법에 비스킷이 매우 높다고 밝혀지면 모자이크 모양을 절반 또는 3 분의 1로 채우는 것이 가장 좋습니다.

일관성을위한 반죽은 매우 두껍지 않기 때문에 깊은 스푼이나 작은 국자가있는 주형에 분배하는 것이 가장 좋습니다. 스푼의 정확한 크기를 선택하는 것이 중요하므로 나중에 모든 제품의 모양이 동일해야합니다.

케이크를 요리 한 후에는 차가운 곳에 두어야합니다.

처음에 충전물을 첨가하지 않으면 케이크가 냉각 된 후 코어가 절단됩니다. 결과적인 공동에는 잼, 응축 우유 또는 다른 종류의 충전물이 첨가됩니다.

케이크의 꼭대기는 축하의 주제에 따라 꾸며진다.

봉사하는 방법

이런 종류의 케이크는 종이, 곰팡이로 만든 특별한 구운 것입니다. 그들은 서로 다른 색으로옵니다. 그 (것)들에서, 디저트는 판매에 간다.

집에서이 진미를 준비하려는 사람들은 미리 곰팡이를 구입해야합니다. 테이블에서, 당신은 플래터에 모자이크를 제공 할 수 있습니다.

제품 칼로리 값

그들의 모습을 따르는 사람들은 이런 종류의 디저트가 매우 영양가 있다는 것을 알아야합니다. 식이 요법을하는 동안 그것을 먹지 마십시오.

제품 100g에는 약 390 킬로 칼로리가 들어 있습니다. 먹을 수있는 캡은 더욱 열량입니다.

제품의 영양가는 크림의 종류에 따라 달라집니다. 단백질은 오일보다 칼로리가 적습니다.

Capquakes : 사진

크림이 많이 든 민들레가 가장 인기가 있습니다. 그것은 서로 다른 색상 일 수 있습니다. 유약, 딸기 및 과일로 만든 아름다운 모자도 모자이크로 장식되어 있습니다. 사진은 다른 버전의 제품을 보여줍니다.

어느 휴일이

크림과 함께 카푸치 (Cappucci)는 모든 축제 테이블의 장식품입니다.

이런 유형의 베이킹이 대체 할 수없는 휴일 등급의 첫 번째 장소는 어린이 축하입니다. 커다란 이점은 다른 맛을 가진 뚜껑을 준비 할 수 있다는 것입니다.

디저트는 또한 결혼식의 현대 축하에서 아주 대중적이었다. 작고 깔끔한 케이크는 부피가 큰 케이크보다 훨씬 편리합니다. 필요한 경우, 손님 중 한 명이 미리 축하를 떠나면, 그는 자신과 함께 대접을받을 수 있습니다.

마음에 드는 단 것은 모자이크와 다양한 종류의 파티입니다. 축하가 주제라면, 가장 자주 케이크 장식은 이벤트의 모든 속성과 같은 스타일로 만들어집니다.

암탉 파티가 잎사귀를 가진 모자를 준비하는 것은 유행이되었습니다. 그들은 크림으로 덮인 충전물 대신 기성품의 케이크에 넣습니다. 페이지에 소원과 예기를 씁니다.

이 종류의 섬세함은 닫힌 방에서나 신선한 공기를 마시 며 휴일에 모두 제공하는 것이 좋습니다.

이 섬세함을 선택했을 때의 장점

이 디저트에는 많은 수의 신자를 신속히 정복 할 수있는 많은 장점이 있습니다.

  • 단순한 요리;
  • 많은 시간을 필요로하지 않습니다.
  • 채우기 및 장식 선택시 상상력을 나타낼 수 있습니다.

작은 종류의 작은 케이크는 큰 케이크를 사야 할 필요가 없으므로 작은 가족에게는 매우 편리합니다. 이것은 가족 구성원이 채우기와 크림에 대해 다른 희망을 가질 때 특히 중요합니다.

다양한 종류의 크림을 시험해 볼 수있는 능력으로 매회 새로운 맛을 지닌 케이크를 얻을 수 있습니다. 덕분에이 케이크는 지루하지 않고 수많은 사람들에게 인기있는 디저트 종류입니다.

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