케이크를 만드는 방법 "Raffaello"

아마 라파엘로 과자 의 맛 을 알 것입니다 . 부드러운 크림, 코코넛 및 아몬드의 향기는 쉽게 잊혀지지 않을 것입니다. 지난 세기의 40 대 이후의 과자 "라파엘로 (Raffaello)"는 요리 할 가치가있는 장소를 차지합니다. 그들의 사랑하는 여성들에게 상자를주는 전통 또한 전혀 새로운 것이 아닙니다. 이 과자는 이미되었다. 휴일의 상징의 일종. 아마, 일단 당신이 천재 이탈리아 예술가 인 Raphael Santi의 이름을 따서 명명 된이 요리의 걸작을 맛 보시면 , 다시 과자를 시험해보고 싶을 것입니다. 그들의 향기뿐만 아니라 외관을 끈다. 이 미각 감각이 과자를 남겨 둘 수있는 경우에, 동일한 이름을 가진 더 큰 제품은 어떨까요! 케이크 "라파엘로 (Raffaello)"는 여러분과 손님 및 가족 구성원들에게 더욱 큰 즐거움을 선사 할 것입니다. 성분은 - 가장 단순 해 보이지만 함께 복용하면 멋진 맛을 느낄 수 있습니다.

어떻게 케이크 "Rafaello"요리?

모든 것을 순서대로 고려하십시오. 먼저 코코넛 부스러기 (150g)를 팬에 기름을 붓지 않고 가볍게 볶습니다. 같은 양의 코코넛과 바닐린으로 응축 된 우유 400 밀리리터를 섞는다. 젤라틴은 물에 녹습니다. 다음으로, 미리 준비된 수식 4 큰술을 희석해야합니다. 생성 된 용액을 교반 응축 우유 및 코코넛 밀크로 용기에 부었다. 모든 것을 섞어 냉장고에 넣으면 결과물이 조금씩 잡힐 것입니다. 이제 반죽 준비를 시작하십시오. 100 그램의 버터 크림 슬라이스를 밀가루 (100 g), 리큐어, 설탕 (50 g) 및 코코넛 칩 50 그램과 섞는다. 섞지 말고, 그릇에 반죽을 모으고 호일에 싸서 냉장고에 넣으십시오. 지금, 당신은 지속적인 봉우리를 얻을 때까지 크림 크림의 250 ml를 털다. 미리 요리 한 코코넛 크림과 함께 섞어 서서히 분쇄 한 아몬드 (100g)를가합니다. 결과적으로, 당신은 균질하고 풍부하고 무거운 질량을 가져야합니다. 거꾸로 된 돔 모양의 밀폐 된 필름 바닥이있는 깊은 접시에 넣고 4 시간 동안 냉장고에 보냅니다.

이제는 베이킹지를 펼칩니다. 그 위에, 당신이 이전에 냉장고에 넣은 원 반죽을 만드십시오. 그 지름은 크림을 넣은 용기와 같아야합니다. 15 분 동안 200 도의 온도에서 케이크를 굽습니다. 그런 다음 그것을 식히십시오. 잠시 후 구운 제품을 냉동 크림이 담긴 용기에 담으십시오. 케이크가 바닥에 오도록 뒤집어 라. 콘테이너를 제거한 후에, 크림에서 필름을 제거하십시오. 케익의 일부가 튀어 나오면 칼로자를 수 있습니다. 라파엘로 케이크는 이미 5 분 남았습니다. 이제 살구 confiture 가 필요합니다 . 너는 그 위에 라파엘로를 얇게 펼칠 것이다. 짓 눌린 코코넛으로 케이크를 뿌리십시오. 당신이 적합하게 장식하십시오. 그 후에, 케이크 "Raffaello"는 아직 사용 준비가되어 있지 않습니다, 그것은 잠시 동안 냉장고에 있어야합니다. 아마도, 오후에 그것을하는 것이 가장 좋지만 다음날 봉사하는 것입니다. 당신의 테이블을위한 멋진 장식은 케이크 "Raffaello"처럼 크림 같은 코코넛 기적이 될 것입니다. 이 기사의 사진을 통해 아이디어를 얻을 수 있습니다. 이 요리 제품은 같은 이름의 사탕보다 나쁘지 않을 것이며 비용도 저렴할 것입니다.