당근 - 사과 캐서 롤 : 요리법

당근 사과 캐서롤 은 유용한 디저트의 범주에 속합니다. 그것은 3 년 동안, 다이어트하는 사람과 베이커를 위해 준비 될 수 있습니다. 우리는 몇 가지 요리법을 제공합니다.

오븐에서 당근 - 사과 캐서롤

필요한 재료 :

• 일반 설탕 - 75 g;
• 계란 3 개;
• 25 % 지방 함유 사워 크림 200g;
• 신 사과 1 kg과 신선한 당근;
• 마가린이나 퍼짐의 50 그램 조각;
• 바다 소금 - 5g.

준비

1. 당근은 차가운 물줄기로 씻어서 흙을 깨끗이합니다. 우리는 냄비에 넣습니다. 우리는 물에 부어서 당근을 완전히 덮습니다. 액체가 끓기 시작하면 우리는 5 분을 표시합니다. 우리는 접시에서 냄비를 제거합니다. 당근 과일은 우리가 식는 소쿠리에 옮겨집니다. 이제 피부를 제거 할 수 있습니다. 우리는 그것을 큐브에서 잘라내거나 강판을 통해 그것을 보냅니다 - 누구든지 좋아합니다.
2. 났습니다 당근 냄비에 배치됩니다. 우리는 뜨거운 (삶은) 물을 붓는다. 버터 한 조각을 넣으십시오. 냄비에 뚜껑을 덮으십시오. 최소한의 열기로 15 분 동안 요리합니다.
3. 우리는 사과의 열매를 처리해야합니다. 우리는 씨앗과 핵심뿐만 아니라 껍질도 제거합니다. 육체는 큰 강판을 통과합니다. 레몬 주스를 뿌린 별도의 그릇에 넣습니다. 음식 필름으로 막으십시오.
4. 5 ~ 7 분 동안 당근이 끝나기 전에 사과에 사과를 더합니다. 우리는 그들을 계속해서 함께 요리합니다.
5. 당근 - 사과 덩어리에서는 계란, 잔유, 설탕, 메탄을 끊습니다. 솔림.
6. 우리는 기름으로 베이킹 접시를 보급했습니다. 우리는 양피지로 덮는다. 조심스럽게 당근 - 사과 덩어리를 넣으십시오. 사워 크림과 함께, 미래의 디저트를 평평하게하십시오.
7. 당근 - 사과 캐서롤은 오븐 (180 ° C)에서 최소 30 분 동안 있어야합니다. 그것은 냉각 된 형태로 조각에 의해 제공됩니다.

어린이 주방

제법 # 1

식료품 세트 :

• 어떤 종류의 사과 2 개;
• 만카 - 하나의 유리;
• 계피 - 핀치가 충분합니다.
• 계란 3 개;
• 보통 설탕 - ¾ 컵;
• 작은 당근 - 3 개;
• 베이킹 파우더 - 1 tsp 이상;
• 정제 된 오일 - 3 tbsp. L.;
• 가루 설탕 - 맛.

조리 과정

단계 № 1. 과일 당근은 씻어, 청소 및 강판에 문지름 (큰 구멍으로 분리). 우리는 그릇에 넣습니다.

2 단계. 비벼 진 당근에 설탕을 뿌린다. 저어. 우리는 설탕의 알갱이가 할당 된 주스에 완전히 녹을 때까지 기다립니다.

3 단계. 우리는 사과 가공에 대해 다룰 것입니다. 그들은 씻어야합니다. 또한 껍질과 코어를 제거하십시오. 육체는 입방체로 잘게 부순다.

4 단계. 별도의 용기에 달걀을 부순다. 우리는 털을 사용하여 그들을 때렸다. 결과적으로 물을 뿌린 대구 당근의 질량. 저어.

5 단계. 당근에 사발에 사과, 망고 및 베이킹 파우더를 넣습니다. 우리는 기름을 붓는다. 계피로 온통 붓는다. 다시 섞는다.

6 단계. 우리는 "당근"반죽을 얻습니다. 조심스럽게 베이킹 접시에 넣으십시오. 실온에서 20 분간 방치한다.

단계 7. 열풍 오븐 (180 ° C)에서 내용물과 함께 금형을 놓습니다. 아기를위한 캐롯 - 사과 캐서 롤이 20 분 안에 준비됩니다. 먼저 오븐에서 추출한 다음 곰팡이에서 추출합니다. 우리는 디저트의 완전한 냉각을 기다리고 있습니다. 설탕 가루를 뿌리고 아이들을 탁자에 부르라고합니다.

어린이 요리 : 제 2 요리법

우리는 다음과 같은 재료가 필요합니다 :

• 만니와 사우어 크림 100g (20 %);
• 계란 2 개;
• 0.5kg의 당근;
• 3.2 % 지방 함량의 우유 200ml;
• 신선한 코티지 치즈 - 250 g;
• 0.3 kg의 사과 "Antonovka";
• 마가린 80 그램;
• 보통 설탕 - 150 g.

실용적인 부분

1. 우리는 당근 - 사과 캐서롤 이 준비 될 테이블 위에 모든 것을 뿌립니다. 조리법 에서는 우유와 마가린을 사용한다고 가정합니다. 이 성분들은 디저트에 더 섬세한 맛을줍니다. 그래서, 아이들은 그것을 좋아할 것입니다.
2. 당근과 사과는 흐르는 물로 씻습니다. 클리어. 우리는 큰 강판을 통과시킵니다. 이 모든 것이 스튜 냄비에 보내어 우유를 올바른 양으로 쏟아 붓습니다. 설탕 30 그램을 붓는다. 버터를 넣으십시오. 솔림. 냄비에 뚜껑을 덮으십시오. 우리는 중불로 15 분 동안 요리합니다.
3. 사과와 함께 당근이 꺼지면 냄비에서 믹서기로 옮깁니다. 우리는 만화를 추가합니다. 이러한 재료를 분쇄하려면 "시작"을 누르십시오.
4. 다시 우리는 사과 당근 퓌레를 냄비에 보낸다. 우리는 최소 15 분 동안 불을 넣고 요리합니다.
5. 우리는 스토브에서 스테이크 팬을 제거합니다. 당근 - 사과 덩어리에 휘핑 된 달걀 노른자를 넣으십시오. 저어. 이제 냄비의 내용물을 식히십시오.
6. 코티지 치즈와 사워 크림은 믹서기의 사발에 담겨 있습니다. 우리는 그들을 엄청난 덩어리로 때렸다. 우리는 그릇에 넣습니다.
7. 믹서기에서 달걀 흰자를 털다.
8. 당근 - 사과 퓌레에서 우리는 두부 - 신맛 혼합물을 소개합니다. 저기 우리는 휘핑 된 백인을 보냅니다. 우리는 설탕을 부어. 저어.
9. 결과물은 베이킹을 위해 용기에 담겨진다.
10. 오븐을 예열하십시오 (200 ° C). 우리는 미래의 디저트를 넣어. 당근 - 사과 커스터드는 최소한 30 분 동안 있어야합니다. 우리는 그것을 받아 식히고 조각으로 잘라냅니다. 작은 미식가를위한 음식 준비.

당근과 사과 캐서롤 (식이 요법)

제품 목록 :

• 천연 요구르트 100 ml;
• 1 조각에. 애플과 당근;
• 건포도 20 g;
• 호두 (껍질없이) - 10 g.

자세한 지침

1 단계. 수돗물로 씻은 당근. 큰 구멍이있는 강판을 통과합니다.

2 단계. 씻은 사과 (피부와 함께)를 입방체와 함께 분쇄합니다. 우리는 옆으로 제거합니다.

3 단계. 그릇에 비벼 당근, 사과 조각, 호두, 씻은 건포도를 넣습니다. 요구르트로 모두 채 웁니다. 혼합하여 사용하십시오.

4 단계. 결과물을 베이킹 접시에 넣습니다. 우리는 가열 된 오븐 (180 ° C)에 20 분 동안 보냅니다. 이 캐서롤 (당근 - 사과)은 체중 감량에 적합합니다. 결국,이 디저트의 100 그램 서빙에서, 단지 75 kcal.

멀티 플레이어 옵션

성분 :

• 0.3kg의 삶은 당근과 육즙 사과가 아닙니다.
• 계란 3 개;
• 만화 - 60 g;
• 90ml의 온수 및 60ml의 정제 된 오일;
• 보통 설탕 - 70 g;
• 레몬 주스 20 ml;
• 바닐라 5 g.

당신이해야 할 일 :

1. 린스하고 당근을 청소하십시오. 조리 할 때까지 냄비에 넣으십시오.
2. 우리는 사과를 가져 간다. 우리는 흐르는 물에서 그들을 씻습니다. 우리는 꼬리를 제거합니다. 그리고 껍질을 남길 수 있습니다. 우리는 삶은 당근과 함께 큰 강판을 통해 사과를 전달합니다. 그것을 사발에 담아 라.
3. 사과와 당근이있는 용기에 망고 절반을 붓습니다. 주스를 뿌려 레몬에서 짜낸 것. 정제 된 오일을 적당량 붓습니다. 저어. 음식 필름으로 그릇을 덮으십시오. 15 분 동안 그대로 두십시오.
4. 다른 접시에, 계란을 부수고, 바닐라, 설탕 및 소금을 첨가하십시오. 이 성분은 믹서기 또는 강력한 믹서를 사용하여 휘저어집니다.
5. 나머지 망고 절반은 끓는 물로 양조됩니다.
6. 우리는 당근을 가진 사과가있는 그릇으로 돌아갑니다. 거기에서 우리는 계란 혼합물에 부어 부어 오른 양귀비를 더한다. 우리는 그것을 반죽한다.
7. 여러 시간 동안 결과 질량을 배치하십시오. 위에서 (팬) 우리는 사과의 얇은 접시를 놓습니다. 우리는 원을 중심에 두었습니다. 휘저어 진 달걀 털로 윗부분을 펼치십시오.
8. "Baking"모드를 지정하십시오. 다변량 의 당근 - 사과 캐서롤은 얼마 동안 준비 될 것 입니까? 1 시간이면 충분합니다. 특수 사운드 신호가 울린 후 장치를 끕니다. 디저트가 닫힌 뚜껑 아래에서 15 분 동안 머 무르도록하십시오. 그런 다음 캐서롤을 제거합니다. 우리는 그것이 완전히 냉각되면 테이블에 제공합니다. 우리는 당신에게 가장 즐거운 차를 기원합니다!

단 것을위한 조리법

제품 :

• 만기 60g과 일반 설탕 50g;
• 계란 2 개;
• 소다 3g;
• 달콤한 사과 - 2 개;
• 응축 우유 - 취향에;
• 250 g의 신선한 당근;
• 호두 (껍질없이) - 충분한 100g.

디저트 준비 방법 :

1. 사과와 당근을 씻고, 씻고, 조각으로 자른다. 우리는 더 연삭을 위해 블렌더의 그릇에 그들을 보냅니다. 그 결과 으깬 감자는 그릇에 옮겨집니다. 우리는 만화와 설탕으로 잠 들었습니다. 저어.
2. 거기에서 우리는 알을 깬다. 소다를 적당량 넣으십시오. 다시 섞는다. 몇 가지 우유 숟가락을 추가하십시오 (케 피어). 우리는 질량을 섞는다.
3. 제빵 용 용기에 버터 또는 마가린이 묻어 있습니다. 우리는 양피지를 만들고 있습니다. 그것은 만화와 함께 뿌려 질 수 있습니다. 양식에 넣은 반죽을 준비하십시오. 이 모든 것은 뜨거운 오븐에 넣어집니다. 190 ° C에서 디저트는 30 분 동안 구워집니다. 그런 다음 우리는 그것을 꺼내 식히고 응축 된 우유로 덮고 짓 눌린 견과류를 뿌립니다. 그것은 매우 맛이 좋았다.

결론적으로

우리는 캐서롤을 준비하는 방법에 대해 이야기했습니다. 두부와 당근, 사과, 건포도 - 선택할 수있는 옵션은 중요하지 않습니다. 어쨌든, 당신은 향기롭고 유용한 디저트를 얻을 것이다. 주요 사항 - 조리법에 첨부 된 지침을 완벽하게 준수합니다. 부엌에서 행운을 빈다.