음식 및 음료조리법

버섯 튀긴 감자 : 빠르고, 간단하고, 믿을 수 없을만큼 맛이!

버섯 시즌의 시작과 함께 많은 사람들이 자신의 가족과 손님의 요리 우아함을 놀라게 부엌에서 그들과 함께 실험을 할 필요가 특히 심각하다. 다음은 버섯의 주요 조리법은 맛있게 빠르게 할 수 감자, 저녁 식사를 요리.

그래서, 아주 고전적인 최초의 요리 - 버섯과 감자 튀김.

이 들릴 수도 이상한 모든보다도, 겨울, 선반에있는 보통의 귀족 버섯을 피하고, 가장 일반적인 야생 버섯을 사용합니다.

첫 번째 단계는 우리가 버섯의 약 절반 킬로그램을 철저하게 흐르는 물로 세척 하였다. 청소하고 다시 씻는다. 다음, 버섯에게 큰 큐브를 슬라이스하고 15 분 동안 끓는 물에 넣어. 그런데, 굴 버섯, 살구은 모든 요리와 신선한 사용하지 않을 수 있습니다.

깊은 프라이팬에 해바라기 기름에 절반 고리와 튀김으로 잘라 두 개의 큰 양파를 취소합니다. 원하는 경우, 활은 접시 다른 맛을 줄 것이다 버터, 베이컨 또는 지방에 튀긴 수 있습니다. 양파 튀김 특유의 홍조를 인수하면, 프라이팬에 버섯을 붓는다. 로스팅 공정은 일정한 교반하면서 약 5 분.

지금은 감자의 차례입니다. 약 8 덩이 줄기는 잘라 튀긴 양파와 버섯 대량 추가, 세척하고 벗겨해야합니다. 15 분 동안 처리 구이 계속합니다. 그런 다음 4 개 정향을 두드리고 마늘, 신선한 허브를 추가합니다. 이 요리는 모두 독립적으로 고명로 사용할 수 있습니다.

비슷한 요리는 multivarka 제조 될 수있다. 그래서, 튀김 감자 버섯 multivarka한다.

성분은 동일하게 유지됩니다. 양파는 "베이킹"모드의 투명성을 준비하고 버섯을 추가하고 특성 갈색 때까지 과정을 튀김 계속해야한다. 그런데, Multivarki을 위해 버섯은 버섯을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 은 "필라프"모드에서 "기적의 오븐"을 번역하고 감자를 추가합니다. 소금, 후추, 프로그램의 끝을 기다리고, 마늘, 허브 방해합니다.

요리 № 고기와 버섯 3. 튀긴 감자. 여기에 100 %에서 요리 독립적이라 할 수있다. 시작하기 전에이 사전에 모든 재료를 준비하는 것이 좋습니다. 세척, 깨끗하고 반 반지로 잘라 양파의 한 머리, 감자의 절반 킬로그램도 조각으로 절단, 세척, 깨끗합니다.

뜨거운 식물성 기름 구운 돼지 고기 다진 밀짚 바삭, 그것은 약 300 그램합니다. 그런 다음 감자를 추가합니다. 감자가 점점 쇠약 해지는 될 때까지, 조각, 통조림 버섯으로 잘라 팬에 붓는다. 이 모든 아름다움은 약 30 분 동안 약한 불에서 뚜껑 스튜 커버 할 필요가 불꽃을 넣어 10 분 동안 요리를 둡니다. 버섯과 고기와 감자 튀김 준비입니다!

버섯에서 조리법 요리 그들은 많은 시간과 노력을 필요로하지 않기 때문에 인기가 모든 버섯의 종류 튀김은 각각의 맛이있다. 식사뿐만 아니라 튀김을 할 수뿐만 아니라, 스튜, 요리사, 비행, 등등. N. 그것은 모든 기본 설정에 따라 달라집니다. 당신이 사용할 수있는 몇 감자가있는 경우, 버섯과 양파의 소수, 당신은 진정한 요리 걸작을 만들 수 있습니다!

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