음식 및 음료조리법

배와 사과 잼 - 맛의 조합

잼은 자신의 취향 노트를 만들어 각각의 거의 모든 과일로부터 제조된다. 일부 과일은 발음 맛과 맛, 다른 사람이 같은 품질을 자랑 할 수있다, 그러나 비타민을 많이 가지고 있어요. 기쁨과 비즈니스를 결합하려면, 당신은 맛을 결합 할 수 있습니다. 그래서 당신은 사과와 배를 할 수 있습니다. 과일이 두 가지가 서로 완벽하게 결합되어, 서로를 보완. 사과와 배 잼 - 우리가 이야기 할 것이다 완벽한 디저트.

더 맛, 그것이 쉽게

이 조리법을 필요 배나무와 사과 (1kg)와 설탕 킬로하십시오. 맛과 향기 - 배 잼은 부드러운 질감과 사과를 제공합니다. 배와 사과 잼은 매우 간단한 요리지만, 오랜 시간 동안합니다. , 시작 (씨앗 제외) 평균에 과일 조각을 잘라 요리 용으로 설계된 그릇에 배치합니다. 설탕 잠 배나무와 사과 가을과 몇 시간 동안 둡니다. 주스를 형성하는 것이 필요하다. 그 후, 우리는 난로에 접시를 넣고 약 10 분 동안 요리. 다음으로, 8시에 휴식을 취하. 그런 다음 우리는 화재에 용기를 넣고 5 ~ 10 분 동안 다시 요리. 다시 말하지만, 우리는 열에서 제거하고 8 시간 동안 둡니다. 마지막으로는 배, 사과 잼 5 분 요리 준비 항아리로 분해. 뚜껑 밀봉 랩을 닫습니다. 용지 걸림이 냉각되면, 시원한 장소에 보관.

양 귀 비 씨 사과와 배에서 만든 잼

이 조리법은 원본에 기인 할 수있다. 그것을 요리하려면 배 500g, 사과 250g, 설탕 200g, 중간 크기의 레몬 양귀비 주스의 큰 스푼, 계피, 카 다몬의 절반 작은 숟가락 정도가 필요합니다. 과일 껍질과 씨앗을 취소합니다. 배 큐브로 잘라 두꺼운 바닥과 용기에 퍼졌다. 레몬 즙을 뿌리고 설탕을 입력합니다. 사과는 강판에 믹서기 또는 세에 의해 분쇄된다. 우리는 배에 넣어. 화재,하지만 작은에 잼의 컨테이너를 넣습니다. 끓는 후, 계피, 카 다몬을 추가합니다. 지금 당신은 약 20 분 동안 배, 사과 잼을 요리해야합니다. 이 점화되지 않도록 저어하는 것을 잊지 마십시오. 한편 마른 프라이팬에 양귀비 씨앗을 볶는다. 그런 다음 약간의 갈기해야한다. 팬에 추가하고 또 다른 5 분 요리. 항아리에 배, 사과 잼을 확산하고 봉인. 겨울 치료가 즐겁게합니다입니다.

작은 배의 잼

나는 작은 배의 말씀을 전합니다. 그대로 잼을 요리 할 때 사용할 수 있습니다. 과일, 설탕 6 개 안경과 물 2.5 컵의 테이크 킬로그램을 준비합니다. 배는 매우 신중하게 세척한다. 그리고 그들의 피부는 여러 장소에서 이쑤시개로 찌르기. 요리하는 동안 그대로 유지, 용지 걸림이 더 미적 외관이었다 필요가있다. 그런 다음 배는 끓는 물 끓는 5 분 동안 불에 넣어해야합니다. 후 그들은 국물에서 제거하고 설탕을 추가한다. 시럽을 삶아과를 생략합니다. 이제 우리는 완벽하게 요리 할 때까지 작은 배에서 잼을해야한다. 때이 과일은 바닥에 정착한다. 상단에 거품이 있다면, 그것은 제거해야합니다. 완성 된 항아리에 잼은 담요에 랩을 이동. 이 냉각되면, 그것은 시원한 장소에 배치해야합니다.

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