몇 가지 유용한 팁과 트릭 : 양배추 롤을 만드는 방법

양배추 롤 다시 몇 세기를가는 역사있는, 맛있는 영양과 균형 잡힌 식사이다. 그의 이름은 18 세기에 등장 - 인기 프랑스어 요리는 구운 비둘기 있던 시간에. 우리 나라에서이 새들 허용되지 않은 먹고, 요리 러시아 요리 우리 동포에 매우 관심을하기 때문에 다진 고기와 양배추 잎으로 구성된 소위 "거짓 비둘기"를 포함하고 있습니다. 그 이후로, 그것은 오랜 시간, 양배추 롤을했다,이 일에 러시아에서 가장 좋아하는 인기 요리 중 하나 간주됩니다.

모든 자존심 안주인 양배추 롤을 만드는 방법을 알고 있어야합니다. 조리법 많이 있습니다, 토핑과 재료의 다양한 사용을 포함한다. 그리고 단지 양배추 잎은 변경되지 않습니다,이 요리의 기본 구성 요소입니다. 자신이 끓는 후 즉시 연화를 들어 큰 정맥 특별 망치 또는 나무 괭이를 격퇴하는 것이 좋습니다. 확인 잎 수도 소프트, 배치 양배추 머리, 사전 패키지에 대한 하루 동안 냉장고에있는 비닐 봉투에. 해동 후에는 부드럽고 부드러운 될 것입니다.

빠르고 쉽게 양배추 롤을 만드는 방법을 배우고 싶은 경우에, 당신은 몇 가지 수정 조리법에주의를 기울여야한다.

그것은 양배추 잎에서 환자 꼼꼼하게 포장 먹거리를 필요로하지 않습니다.

그럼, 어떻게 만들 게으른 양배추 롤을? 그들은 주요 구성 요소, 즉 고기, 당근, 양파, 쌀, 등 다진 양배추의 혼합물을 의미하는

작은 파이의 혼합물을 형성하고 프라이팬에서 그들을 요리, 당신은 믿을 수 없을만큼 맛있고 아직 간단한 요리를 얻을.

우리는 양배추 롤을 만드는 방법에 대한 몇 가지 팁을 들어 보겠습니다 :

• 요리의 준비를 위해, 당신은 물고기를 제외하고 거의 모든 소를 사용할 수 있습니다. 그것은 다양한 비율 고기의 다른 유형의 혼합물 일 수있다. 물론, 쇠고기, 1의 비율로 지상 돼지 고기에서 파생 된 가장 맛있는 박제 고기 : 1.
• 버터의 작은 조각에 각 박제 양배추에 넣어, 당신은 요리 특별한 부드러움과 온화한 맛을 첨부합니다.
• 당신이 휴가 테이블 양배추 롤을 만드는 방법을 배우고 싶다면, 식물성 쿠션을 소화하려고합니다. 야채 접시 여분의 육즙과 밝기에 나타납니다. 토마토, 당근, 피망, 양파, 좋아하는 채소, 허브와 향신료를 사용합니다. 그냥 작은 조각으로 재료를 슬라이스하고 크림이나 해바라기 기름으로 예열 된 팬에 배치합니다. 또한 층에 야채를 확산 할 수 있지만, 우리는 당근 시작해야합니다. 선택적으로, 당신은 베개와 고기, 소시지 나 햄의 다양한에 추가 할 수 있습니다. 맛 부드러운까지 덮여 박제 양배추 끓어 오르기 직전의 위에 배치하는 데 Podsolit. 야채를 구우려면, 당신은 정기적으로 팬 약간의 물에 부어해야합니다. 이 요리는 축제 테이블을 신청할 부끄러워하지 않습니다.
• 두꺼운 바닥, 깊은 프라이팬, 베이킹 접시, 심지어 베이킹 팬 : 당신이 가장 다양한 요리를 사용할 수있는 양배추를 소화합니다.
• 드라이 와인, 사과, 포도 나 토마토 주스를 추가 할 수 있습니다 대신 담금질 물 중 접시 더 톡 맛을 확인하십시오.

지금 당신은 양배추가 자신의 전문 롤 만드는 방법을 알고있다.