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돼지 고기와 쇠고기의 칼로리 틀렛. 오븐에 구운 커틀릿, 그리고 몇 : 칼로리

햄버거는 러시아 요리의 가장 인기있는 요리 중 하나입니다. 그들은 고기, 생선, 심지어 야채입니다. 그들은 오븐에 찐, 그냥 팬에 있습니다. 오늘의 글을 읽은 후에는 칼로리 결정을 이해한다 돼지 고기 커틀릿 간단하고 맛있는 간식을 만들기 위해 쇠고기, 방법을.

기본 준비 지침

모든 기초는 흰 빵, 계란, 다진 양파, 소금, 향신료에 추가 된 고기 패티를 연마하는 것입니다. 이 모든 것은 하나의 접시에 결합 조심스럽게 매끄러운 때까지 반죽한다. 이러한 목적 최고의 홈보다는 구매 소하십시오.

빵에 관해서는, 물이나 우유에 담가하는 것이 바람직하다. 그의 존재뿐만 돼지 고기와 쇠고기의 칼로리 틀렛을 증가뿐만 아니라 그들이 매우 부드럽고 부드러운 있습니다. 한 고기로 구성된 제품은보다 단단하고 너무 맛이 없다. 준비 갈비 그들에게 식물성 기름과 기름을 뜨거운 프라이팬에 전송에만 다음 파니 양질의 거친 밀가루 나 빵 부스러기와, 튀김하기 전에, 선명하고 아름다운를 구입합니다.

무엇 칼로리에 영향을 미친다?

이 햄버거의 에너지 값은 몇 가지 중요한 요소에 따라 달라 주목해야한다. 더 무엇보다,이 그림은 사용 된 고기의 다양한 영향을 미친다. 예를 들어, 돼지 고기, 쇠고기의 칼로리 패티는 닭 또는 칠면조로부터 제조 된 것보다 약간 더 높을 것이다. 따라서, 자신의 그림을보고 사람들은, 다진 고기의 최신 유형에주의 할 필요가있다.

또한, 완성 된 요리의 에너지 값은 어떤 추가의 성분이 조성물에 존재한다는 사실에 의해 증가된다. 특히, 부드러운 흰 빵입니다 제품 섬세한 질감을합니다. 요리 할 일부 주부 식이 틀렛을 팬에 원시 감자로 교체하십시오. 그러나 이러한 개편은하지 않습니다 너무 잘 음식의 맛에 영향을 미친다.

또한, 고기 커틀릿에 포함 된 칼로리의 수에 큰 영향을 미치는 또 다른 요인이있다. 그것은 요리 방법입니다. 그래서, 튀긴 미트볼 쇠고기의 같은 종에서 훨씬 높은 칼로리 구운 제품 또는 증기입니다. 이 모든식이 메뉴의 준비에 고려되어야한다.

다진 쇠고기에서 에너지 가치 제품

조금 뻣뻣한 고기의 종류, 그것은 종종 맛있는 햄버거를 요리에 사용된다는 사실에도 불구하고. 요리에 더 부드럽고 조성에 부드러운 젖은 흰 빵의 작은 금액을 소개했다.

쇠고기 커틀릿은 142 킬로 칼로리입니다 칼로리의 몇 백g을 위해,식이 주장 할 수 있습니다. 튀김 제품의 에너지 값은 훨씬 높다. 냄비에 요리 미트볼의 백 그램, 이미 250 킬로 칼로리가있다.

돼지 고기 말하다에서 에너지 가치 제품

고기의 유형은 다이어트 호출 할 수 없습니다. 하지 헛된 건강 식품의 분야에서 최고의 전문가가 적게 튀김 추천 돼지 고기를 먹을 수 있습니다. 그들은 지방의 충분히 높은 농도를 포함한다. 따라서,이 요리의 일반적인 식사는 그림에 부정적인 영향을 미친다. 또한, 유기체의 일반 상태에 심하게 반영합니다.

당신은 돼지 고기의 저녁 식사를 요리하기로 결정하면, 팬의 틀렛 안된다. 이 축제의 백 그램 약 315 킬로 칼로리가 있다는 것을 잊지 마십시오. 고기의 이러한 종류의 스팀 제품의 에너지 값이 훨씬 낮습니다. 이 음식의 백 그램 만 188 칼로리가 포함되어 있습니다.

어떻게 커틀릿 다이어트 요리를?

다만이 과정은 첫 눈에 보이는 것보다 훨씬 쉽다는 것을 유의하십시오. 쿡 저녁 식사를 할 수 적어도 한 번 프라이팬이나 오븐에 다진 고기 패티를 한 어떤 야심 찬 정부. 이 고기 두 가지 유형의 사용을 포함하기 때문에이 조리법은 흥미 롭다. 완성 된 요리의 에너지 값을 줄이기 위해이 간단한 비밀이다. 따라서 과체중으로 어려움을 겪고있는 사람들에게도 적용 할 수 있습니다.

맛있는 육즙하려면 오븐에 햄버거, 칼로리보다 196 킬로 칼로리하지 않은 백 그램, 친절하게 당신의 자신의 냉장고의 내용을 검사하여 주시기 바랍니다. 이 때, 당신이 필요합니다 :

  • 닭고기와 쇠고기의 파운드.
  • 양파 머리의 쌍입니다.
  • 마늘의 다섯 정 향입니다.
  • 참깨의 20g.
  • 신선한 닭고기 달걀의 쌍.

당신의 부엌에 또한 약간의 식물성 기름, 소금, 향신료, 파슬리이 있어야합니다.

과정 설명

큰 그릇에 고기, 다진 양파와 다진 마늘 두 종류의 결합. 모든 완전히 균질 한 덩어리를 얻었다 교반 하였다. 그 후, 동일한 용기에 잘게 썬 파슬리, 원시 계란, 참깨, 소금과 향신료를 추가했다. 모든 것은 다시 철저하게 손으로 반죽.

결과 다진 형태로 작은 파이와 팬을 보내는에서 이전 양피지와 기름을 바른 줄 지어. 고기 두 종류의에서이 방식으로 반제품으로 준비 이백 도로 예열 된 오븐에 넣고, 30 분을 굽고있다.

어떻게 패티 튀겨 팬에 다진 고기를?

이 조리법 요리 요리는 거의식이라고 할 수 없습니다. 고기의 두 가지 유형이 갈비의 구성에 존재한다는 사실로 인해, 그들은 믿을 수 없을만큼 육즙과 맛이 얻을. 당신의 처리에 필요한 모든 제품이 있다는 것을, 프로세스의 시작 전에 확인해야합니다. 당신의 부엌에가 있어야합니다 :

  • 돼지 고기와 쇠고기 펄프의 네 백g.
  • 하나 개의 큰 양파.
  • 커플 향신료.
  • 마요네즈 150 밀리리터.
  • 흰 빵 조각의 쌍.
  • 크림의 절반 한잔.
  • 하나의 신선한 계란.

또한, 소금, 약간의 올리브 오일과 향신료가 필요합니다. 칼로리 커틀릿 돼지 고기와 쇠고기 제품의 310 킬로 칼로리 백 당 그램 것을 주목해야한다.

Obsushennoe 미리 세척 및 다진 고기로 지상과 다진 양파와 마늘로 연결합니다. 매끄러운 때까지 모든 잘 저어. 그 결과 질량 크림 빵, 계란, 소금과 향신료에 배어 전송됩니다. 고기 덩어리를 제거 이런 식으로 준비하고, 옆으로 손바닥을 억제.

결과 다진 형태 패티에서 약 반 시간 후 선명 때까지, 올리브 오일로 기름을 뜨거운 프라이팬에 그들을 튀김. 완성 된 제품은 깨끗한 종이 타월에 확산. 이것은 여분의 지방을 제거합니다.

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