데리야끼 소스 ( "하인즈") : 설명 및 제품의 사용 방법

데리야끼 소스 ( "하인즈는") - 국제적으로 미국 회사 알려진 상품의 구색 목록에있는 다른 제품입니다. 원래 아시아 개념이 점점 더 많은 나라의 전통적인 요리에 사용 후 그것의 창조의 아이디어는 전문가의 회사에서왔다. 이 소스 무엇이며 실용적인 응용 프로그램은 무엇인가?

제품 설명

데리야끼 소스 ( "하인즈")는 최근에 판매했다. 그것은 1869 년부터 식품의 제조에 종사하는 미국의 유명 식품 회사의 기술자에 의해 만들어졌습니다. 그녀의 키티에서 이미 잘된 인식 및 구매자의 승인을받은 제품의 수백이있다. 고유의 일본 요리로 전세계 소비자의 관심이 증가를 감안할 때, 회사 경영진은 새로운 데리야끼 소스의 생산을 시작하기로 결정했다. "하인즈"가되었다 하나의 첫 번째 외국 기업,하는 참여의 제조 진정한 아이코닉 제품에 대한 일본.

이천년 동안 데리야끼 소스. 현지 요리사는 조미료 및 복잡한 조리 과정의 전체 철학뿐만 아니라 고려하십시오. 제품의 본질은 제목에있다. "튀김"- 일본어에서 "TER"는 "빛"과 "Yari"를 의미한다. 그러나, 튀기기 후 광택으로 이해 될 수있다. 실제로 데리야끼 소스 ( "하인즈는") 원래 군침이 도는 마무리의 표면에 표시 제품을 튀김에 사용됩니다. 그 결과, 완성 된 요리는 독특한, 독특한 맛이된다. 이것은 세계의 미식가에게 사랑 받을수 왜 유명한 소스를 설명합니다.

고객 리뷰

세계 어느 곳으로 알고와 데리야끼 소스 ( "하인즈")를 사랑하는 사람들이있다. 그 인구의 대부분의 리뷰는 혼합한다. 이것은 이해할 수있다. 결국, 모든 사람이 다른 나라의 문화에 걸릴 수 있습니다. 일부 고객은 단순히이 소스 화려한 발명을 고려한다.

주된 이유는이 제품이 다양한 애플리케이션을 가지고 있다는 사실에있다. 거의 모든 요리 단계에 사용할 수 있습니다. 평소 요리 외에, 그것은 마리 네이드 나 고기, 생선, 가금류에 멋진 추가 및 해산물의 다양한 사용할 수 있습니다. 또한,이 소스는 샐러드를 밝게 할 수 있으며, 완벽하게 어떤에서 맛, 심지어 가장 정교한 간식에 적합. 하지만 더 자주는 여전히 그릴에서 다양한 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 이 경우에는 흡연의 기분 좋은 맛을 향상시키는 추가의 향기로서 작용할 수있다. 그럼에도 불구하고, 이러한 소스의 의심스러운 사람들이있다. 일부는 이국적인 잼처럼, 그것을 아주 달콤한 고려하십시오. 간장의 불만을 다른 명확한 맛. 그러나이 모든 제품 자체의 인기의 성장을 방해하지 않습니다.

원래 라인업

데리야끼 소스 ( "하인즈는") 란 무엇입니까? 자신의 이익에 제품의 구성하지만, 특히 다양한 없습니다.

원칙적으로, 다음과 같은 성분의 제조에 사용된다 :

• 간장;
• 물;
• 설탕;
• 아세트산;
• 천연 향료 "육두구";
• 산도 조절제;
• 지상 생강;
• 농축 : E1422;
• 방부제 (E202 및 E211);
• 안정제 E415.

그러나, 제품이 세트는 확실히 일치하지 않는다 "데리야끼", 이는 일본에 익숙한합니다. 그 준비에 필요한 간장, 생강, 설탕, 미림에 대한 고전적인 방법에 따라 (막걸리). 마지막 구성 요소는 제품의 독특한 맛에 대한 책임이 있습니다. 그러나 구성, 하인즈 전문가들에 의해 개발 된 주요 지표 원본과 매우 가까이 있습니다. 이는 소비자와 함께 "데리야끼"누리는 인기를 설명하는 것이다. 그들은 심지어 최근 식품의 거의 모든 부분에서 찾을 수 있습니다 E-첨가제 세트 귀찮게하지 않았다.

실용적인 응용 프로그램

많은 유명한 요리사는 종종 주요 제품 (고기, 생선, 야채, 가금류)를 담그는 일본의 인기 소스를 사용합니다. 그런 다음에야 그들은 열 처리된다. 마찬가지로 데리야끼 치킨 소스 ( "하인즈")를 준비. 방법은 매우 간단하지만, 요리의 준비를위한 시간이 많이 걸릴.

원시 닭 날개 오렌지 (또는 자몽) 주스 100 밀리리터, ½ 작은 술, 말린 칠리 고추, 마늘 2 개 정향, "하인즈"간장 100g의 1kg, 30g 와인 식초 : 사용할 수있는 다음과 같은 기본 재료를 가지고하는 데 필요한 하나 개의 레시피 , 꿀 (또는 갈색 설탕)의 50g, 토마토 케첩 "하인즈 '의 스푼과 지상 생강의 작은 술.

조리 과정은 세 단계를 포함한다 :

1. 냄비에 넣어 고기를 제외한 모든 성분은 불에 넣고 끓인 음식을 가져. 쿡, 교반 지속적으로까지 두꺼운. 이 경우, 설탕이 완전히 용해한다. 생성 된 조성물은 일본의 "데리야끼"매우 유사하다. 일을 더 쉽게하려면, 당신은 회사 하인즈에서 완성 된 소스의 포장을 할 수 있습니다.
2. 닭 날개는 준비된 소스를 부어 적어도 3 시간 매리 네이드에 담그다. 그들은 밤새에 남아 있다면 그것은 더 좋다.
3. 그릴에 날개를 요리.

테이블에 가장 좋은 야채 나 허브와 함께 제공되는 요리입니다. 별도로, 당신은 케첩 육즙 보트를 넣을 수 있습니다.