타피오카 - 무엇을 그것으로부터 제조입니다이며,이 제품을 대체 할 수있는

조리법 푸딩, 파이 등 디저트의 다양성을 고려할 때, 당신은 그들이 타피오카를 포함하는 것을 볼 수 있습니다. 원칙적으로, 설명되지 않은 텍스트에 무엇입니까. 따라서, 많은 주부, 단순히 이러한 조리법을 무시, 이국적인 재료와 거래를하고 싶지 않다.

사실,이 제품의 엉뚱한 아무것도하지 않습니다. 타피오카는 - 인위적으로 전분이 풍부 카사바 곡물의 뿌리의 추출물에서 만들었습니다. 많은 라틴 아메리카 국가에서 그것은 매우 영양가 시리얼 등 많은 요리의 준비에 사용됩니다. 그것은 오히려 빨리 준비 다른 모양의 곡물, 일반적으로 반투명를 나타냅니다. 이 기준은 종종 아이들을 위해 음식을 준비에 있도록식이 제품뿐만 아니라 건강 문제를 가진 사람들 - 타피오카. 죽에게 우유 또는 국물을 삶은. 그 결과 주요 성분이 타피오카 인 빛,하지만 풍부한 요리입니다. 그것을 무엇 많은 시도, 즉시 분해. 맛은 소련에 한 번 인기있는 또 다른 인공 시리얼 옥수수 전분, 막연하게 연상시킨다. 그것은 "사고"라고 빠르게 지난 세기의 80 년대 중반 소련 사람들의 다이어트에 갔다. 그렇다 타피오카를 포함식이 시리얼, 수프, 디저트가 존재에서.

푸딩 조리법

이것은 맛있고 건강 요리를 준비 말 그대로 반 시간입니다. 주요 성분 중 하나는 (보다가, 그것을 대체이 제품을 구입할 수없는 경우, 아래 볼 수 있습니다) 타피오카이다. 디저트는 달콤한의 최고의 매우 왕성한으로 변합니다. 그러나 가장 중요한 - 그는 거의 그림을 끼치 지 않습니다.

우유 3 컵 (전체 더 나은 사용하지만, 칼로리를 줄이고 탈지 수) 바닐라 약간 polstakana 타피오카에게 패스트 푸드을 (같은 양의 사고로 대체 될 수있다), 설탕, 달걀 2 개, 소금 핀치의 100g합니다.

이 과정은 시리얼 비등의 준비로 시작합니다. (- 전술이 무엇인지) 또는 사고 끓는 타피오카로 전송됩니다 우유, 그것을 마십시오. 이어서 설탕과 소금을 교반하고 5 분 동안 환류를 추가한다. 패키지의 지시에 따라 - 사고가 더 이상 조리 사용하는 경우. 또한, 화재는 최소한의 일을하고 약해 2-3 분 동안 혼합물을 남겨해야합니다.

이 때, 계란을 이길. 그들이 흰색있는 것이 바람직하다. 그들은 압연하지 않는 경우 - 그럼 우유와 타피오카의 뜨거운 혼합물 200 ㎖ 점차적으로 잘 혼합을 시도, 계란에 도입. 그 결과 질량은 그 다음이었다 다른 2-3분 tomyat 팬과 죽에 부어. 그리고 거기에, 바닐라를 추가 저어 그릇 일품 요리로 붓는다. 봉사 중 뜨거운 또는 냉각 크림, 과일, 초콜릿으로 장식.

칵테일 타피오카

어린이와 어른의 사랑 달콤한 우유 음료. 원칙적으로, 성분 중 하나가 오카 않을 경우에도 이익을 가져올 수있는이 칵테일, (위에 떠있는 공의 종류는, 아이들이 생각하지 않을 것이다, 그러나 그것은 자신의 지식, 그리고 무엇이든).

따라서, 냉각 우유 100ml를 촬영, 또는 장식 바닐라 아이스크림, 과일이나 초콜릿 30g. 그럼에도 불구하고 (특별한 디저트가 큰 거품의 형태로 판매) 타피오카가 필요합니다. 또한 다량의 물에 30 분 동안 끓인 후, 카라멜 또는 붓고 핫 초콜렛.

믹서기를 사용하여 우유와 혼합 아이스크림, 다음, 잔에 부어 타피오카를 추가하고 초콜릿이나 과일 장식합니다.