음식 및 음료조리법

맛있는 돼지 고기 볶음 : 집에서 요리

가장 인기 있고 좋아하는 고기 요리 중 하나는 쇠고기 또는 닭고기의 추가와 함께 돼지 고기입니다. 견과류, 치즈, 크래커, 버터, 말린 과일 : 다른 해석과 다른 제품과 함께 준비합니다. 두 형태로, 그들은 맛이 있습니다. 그들은 보통과 휴일 모두 제공 할 수 있습니다. 미트볼은 (는) 도심에 신선한 허브, 야채와 함께하는 삶은 감자. 이 진미의 팬들을 위해 우리는 재미있는 요리법을 제공합니다.

먹거리와 돈까스 키예프

이것은 당신이 간단한 재료로 자신을 준비 할 수있는 실제 레스토랑 요리입니다. 두 개의 계란, 양파, 밀가루 (100g) : 돼지 고기의 킬로그램 당 제품의 집합입니다. 네이드 : 식물성 오일 (50 ㎖), 향료 (맛) 마늘 (슬라이스 3). 버섯 (200g), 자 (200g), 치즈 (100g), 마요네즈 (50g), 마늘 (2 개 다진) 충만.

요리 육즙 미트볼 돼지 고기를, 부분 웨지로 절단하고 섬멸하기 위해, 최신 절단을 구입해야합니다. 우리는 위의 제품의 마리 네이드을 만들고 고기 3 시간에 그것을 누워있다. 한편, 충전물을 만드는 - 두 가지가있을 것입니다. 에서 - 첫 번째 튀긴 된 버섯 과 치즈, 두 번째 - 자두와 치즈. 원하는 경우, 다른 구성 요소를 사용할 수 있습니다. 그러나 필수 성분은 크림 맛을 줄 것이다 치즈, 수있다.

절인 조각에 충전을 확산. 조심스럽게 롤 해제 - 고정하지 않을 경우, 당신은 이쑤시개를 사용할 수 있습니다. 각각의 롤 마요네즈와 함께 구타 계란에 다음 밀가루에 굴려 할 필요가있다. 가열 된 팬 심 아래쪽과 튀김의 확산은, 양쪽에 덮여. 돼지 고기의 준비 틀렛은 양상추 잎에 확산 삶은 콜리 플라워와 함께 제공합니다.

클래식 햄버거

성분 :

  • 돼지 고기의 파운드;
  • 빵 한 조각;
  • 계란;
  • 약간의 버터;
  • 양파;
  • 마늘;
  • 쌀 (250g);
  • 크림 (10g);
  • 빵 부스러기;
  • 소금, 후추;
  • 토마토 페이스트 (20g)의 액체 배지 (100g);
  • 고 (빔).

튀긴 양파, 다진 돼지 고기와 혼합 밥 과 적시고 빵 (바람직하게는 백색). 물론 계란, 후추, 소금을 운전하고 혼합하려고 - 타원형 파이를 lepim. 다음 빵 가루와 뜨거운 프라이팬에 보낼 수 있습니다.

튀긴 커틀릿 우리는, 베이킹 접시에 이동 국물, 소스, 사워 크림, 토마토 페이스트, 오븐에 15 내 고통을 붓는다. 다음은 우리가있어 자연 돼지 고기입니다. 실 란 트로의 위에 뿌리고 감자와 함께 제공합니다. 하드 있지만 저항 - 접시 칼로리 (380 100g 당 킬로 칼로리)에 매우 풍부하다, 다이어트를하는 사람들 때문에, 그것을 먹지 않는 것이 좋습니다.

다진 돼지 고기

재료 :

  • 선택적 돼지 kg;
  • 머스타드 (5g);
  • 마늘, 양파,
  • 계란;
  • 밀가루 (100g);
  • 후추, 소금,
  • 치즈 (200g).

철저하게 고기를 씻어 매우 미세한 스트립으로 절단. 이 활동은 시간이 걸릴 것입니다,하지만 결과는 가치가있다. 다진 버거, 이 방법으로 요리는 내부의 모든 육즙을 유지합니다. 부드러움과 풍미가 겨자를 추가 용 - 시간 동안 냉장고에 둡니다.

양파, 마늘, 계란, 강판 된 치즈와 고기 혼합. 향신료와 양념 및 형성 라운드 햄버거, 다음 밀가루와 튀김에서 그들을 찍어. 닭고기와 돼지 고기 - 그들이 더 린하려면, 당신은 고기의 여러 종류를 혼합 할 수 있습니다. 시도하고 즐기세요!

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