두리안 : 냄새, 그 맛 먹

최근이 흥미로운 경향이었다 - 현대인은 가장 특이한 지역에서 익스트림 스포츠를 원한다. 낙하산 점프 - 무서워 비행기에 비행 - 무서운 고가, 밤에는 아래 어두운 골목 산책 - 심지어 위험합니다. 스플래시 아드레날린합니다. 무엇을 할까? TV에서 공포 영화를 감상 누드 사진 촬영을하고 그 (것)들의 사이에서 이국적인 음식, 시도 - 튀김 바퀴벌레, 밤 및 두리안을. 마지막으로 제품의 맛 - 매우 아마추어, 모두 반발 그의 향기. 왜이 과일이 인기가? 왜 태국에서이 좋아하는 진미로 간주됩니다? 이 주제를 이해하는 것입니다.

그것은 무엇입니까?

그래서 두리안은 무엇인가? 이 이상한 과일의 냄새? 그것은 가족 아욱의 열대 나무입니다. 말레이시아 이름으로 번역된다 "스파이크." 이 과일은 600여 년 동안 말레이시아, 인도 차이나, 인도, 태국에서 재배된다. 드물게 있지만, 한국과 라틴 아메리카에서 발견되지 않습니다. 두리안 적합한 습한 열대 기후하십시오. 그런데,이 식물은 9 각 종류의 본래의 맛과 향을 다른 먹게되는 가운데 30 종을 가지고 있습니다.

시각적으로 두리안 쉽게 결정합니다. 확산 지사와 함께이 상록 나무. 나무의 높이에서 그것은 지나치게 높이 40m 성장한다. 잎은 종종 날카롭게, 가죽 및 반짝입니다. 잎의 아랫 부분은 양털 조각을 코팅한다. 트렁크에 우산을 닮은 꽃을 성장. 꽃이 무거운 냄새가 함께 개화 기간은 몇 시간 동안 지속됩니다. 그들은 새벽 가을 황혼과 가까이에서 엽니 다. 늦은 여름 과일 두리안까지 이른 봄입니다.

과일 : 유용한 특성

나무에 직경 30cm와 무게 10kg에 도달 할 수 있습니다 대형 구형 과일을 성장한다. 피라미드 미늘을 코팅 거친 섬유 구조와 하드 쉘과 외부 녹색 과일. 심한 피부에서 6cm 값으로 반짝 씨앗을 숨 깁니다. 그들은 노란색 엷은 적갈색에서 따뜻한 색상이있다. 두꺼운 크림 - 노란색 육체. 열매가 익은이지만, 신선한 잔디의 냄새가 난다. 그러나 냄새는 부식성과 달콤한-부패되고, 성숙을 변경한다.

두리안으로 인해식이 섬유의 함량에 변비를 줄일 수 있습니다. 과일 물이 대장 암의 개발을 방지, 운동 및 배설 발암 물질을 가속화 흡수한다. 리언 또한 기인 비타민 C의 존재 빈혈, 피부에 긍정적 인 영향을 방지 뼈 강화 당뇨병 취급 및 갑상선을 강화한다. 보너스로, 그것은 편두통과 우울증과의 싸움을 언급뿐만 아니라 소화를 개선하는 가치가있다.

아시아 국가에서는 두리안을 먹을 수없는 곳이있다. 맛도 화장품의 도움으로 제거 할 수없는 냄새, 여기에 중요하지 않다. 두리안와 기호 그냥 문을 제한된 영역을 알아, 빨간 선을 넘어. 공항에서 관광객에 의해보고 된 태국에서 두리안은 나라 밖으로 내보낼 수 없습니다. 그의 고향 두리안 과일의 왕이라는 사실.

아름다운 전설

종종 두리안이 얼마나 이야기, 아시아에서 바꾸어 말했다되는 이야기가있다. 이 과일의 냄새? 누군가가 그 썩은 생선, 누군가가 두리안 말할 수와 썩은 고기를 생각 나게 않습니다. 그러나 전설에 따르면, 한 번 그는 사랑의 냄새! 몇 년 전 아시아에서 나는 순종적으로 사랑에 빠졌다과 마술사의 도움을 요청 왕을 살았다. 그 마법의 향과 맛으로 그에게 과일의 조각을했다. 그녀는 과일 맛, 왕과 사랑에 빠졌다. 그리고 그는 마술사가 감사를 잊고 너무 기뻐. 분노한 마술사 과일을 저주하고, 열매의 악취를 스며로를 돌렸다. 왕 두리안의 정원으로 돌아 왔을 때, 나는 실망했다 및 화가 나서 땅의 열매를 던졌다. 그러나 분할 두리안은 그 어느 때보 다 맛 있었어요.

어떻게 먹는?

우리는 두리안을 알아 냈 - 과일을. 무엇은 냄새? 냄새는 부패의 기능을 발음 때문에 많은 사람들이이 질문에 대한 답을 좋아하지 않는다. 그러나 냄새가 제품이 있는지? 여기에 타이는 두리안의 위대한 맛에 전념 전체 송시를 작성할 수 있습니다. 그들은 파파야와 바닐라의 터치와 함께 그것을 커스터드의, 풍부하고 달콤한 연상을 고려하십시오. 육체는 숟가락으로 먹을 수 있습니다. 이 고체 인 경우, 미숙. 맛 미숙 두리안, 쓴 익은로, 식사에 맞는 순간을 잡는 것이 중요합니다. 바로 한 번 맛 꽃다발의 충만가있는 경우에만이 경우, 연 열매가 있어야합니다.

두리안은이 금이 살을 당겨으로 손 수 있습니다. 냄새는 피부에 먹는 후 세척하지 편의를 위해, 당신은 숟가락을 사용할 수 있습니다. 빈 반 껍질에 부어 소금물로 과일을 씻어 지방 주민 행복. 태국에서는 과일의 조각 코코넛 밀크에 절인 테이블에 봉사했다. 이것은 실제 진미입니다. . 과일의 조각 또한 인기있는 케이크.

그리고 어떤에서 그들이 먹는?

당신은 과일의 국가 성장에 가면, 당신은 두리안을 먹고 얼마나 빨리 이해할 것이다. 여기에 거의 모든 가능한 옵션에 추가됩니다 정말 다양한 과일이다. 그는 커피와 함께 조화를 이루는 맛이 있지만, 같은 맛있는 아침 식사를하기 때문에 맛있는 요리에 유용하게 찾을 수 있습니다. 태국 요리에 과일의 육체는 자신의 아이스크림과 잼의 기준으로 작성, 디저트에 추가됩니다. 미숙 과일의 과육 조각으로 잘라 튀김 또는 향신료 조림 된 식물로서 사용된다. 당신은 두리안 펄프와 호박을 결합 할 때, 당신은 타이는 향신료로 사용하십시오 맛 파스타를 얻을. 인도네시아, 열매는 밀도와 맛을 부여하는 물고기 수프에 추가됩니다. 씨앗도 먹을 수 있지만, 조미료를 대체 할 것입니다. 놀랍게도, 타이 보존의 방법에 외계인이 아니다. 그러나, 토마토, 오이 절임,하지만 설탕, 통조림 유지와 두리안 펄프 삶은되지 않습니다. 어떻게 우리 나라에서 두리안을 먹고? 이 질문에 우리가 제공하지 않는 과일에 관해서는 더 선명도입니다! 수치 다에요? 어쩌면. 그러나 그것은 논리적이다. . 고통 스러웠 특정 제품.

왜 과일을 시도해야한다?

여기의 두리안 과일! 무엇은 냄새? 인돌! 이 썩은 냄새가 나게 양배추 축합 방향족 화합물이다. 이 성분은 제품의 끔찍한 냄새와 살균 속성에 대한 책임이 있습니다. 또한, 과일은 비타민, 지방과 탄수화물이 풍부하다. 조성물 충분한 단백질과 비타민 C 듀리안의 제 매일 요구 니코틴산과 철, 인, 칼슘 등의 미네랄을 포함한다. 그런데, 두리안 냄새에 대해 설명 한 성분이있다. 체내 노폐물을 제거하는이 유기 황. 또한 신경과 골 세포에 존재한다. 두리안으로 인해 자당과 과당의 풍부에 완전한 "에너지"입니다. . 100g 펄프는 탄수화물과 물을 대부분의 147 칼로리를 차지하고있다.

음식뿐만 아니라

아시아에서, 두리안 같은 나라. 그것의 냄새 - 중요하지! 중요한 것은 - 유용 섬세함과 전통 의학의 효능이다. 감기의 치료에 해열과 과일의 사용을 허용 겨자 기름과 싸이의 공장 높은 함량의 잎. 때 과일의 잎으로 목욕에 황달 큰 도움이됩니다. 루츠 - 흥미있는 항 바이러스제는 매우 효과적으로 미네랄, 비타민, 아미노산, 유황의 조합입니다. . 그러나 아마 최고의 품질은 두리안 - 몸을 젊어지게하고 힘을 복원 할 수있는 기능을.

당신은 모든 것을 시도해야!

아시아로가는, 당신은 빨리는 두리안 모양을 배울 것이다, 그리고 그 맛에 익숙해. 어떤에서 과일 가게 스파이크와 녹색 공을 쉽게 찾을 수 있습니다. 열매는 고슴도치 돌연변이처럼 보인다. 성숙 판매자는 소리를 결정합니다. 노킹 소리가 얇은 경우, 열매는 잘 익은하지 않습니다. 그러나 둔한 소리가 성숙을 나타냅니다. 거기 당신은 아마 핵심 제품과 잘 결합 두리안 과일 망고 스틴과 함께 구매를 추천 해드립니다. 당신이 고혈압, 고혈압 두리안 사람을 먹을 수 없습니다 것을 기억하십시오. 알코올은 임신 및 수유 여성을 사용하는 것이 금지와 또한 그것은 결합되지 않습니다. 각 스파이크 과일 그렇게 무자비하게 껍질을 제거 냄새를 발산. 육체는 응축 우유의 색상입니다. 한 번이 있어야합니다. 조각의 일관성 코티지 치즈 나 버터를 닮은. 구개에, 그것은 휘핑 크림, 바닐라, 딸기와 바나나 아이스크림과 유사합니다. 이 이국적인 과일을 맛본 사람들은, 그들은 냄새가 첫 번째 바이트에 관대하게 말할 다음 식사의 즐거움을 방해하지 않았다. 시음 후에는 얼마나 많은 두리안을 중요하지 않습니다. 당신은 여전히 다시 사고 싶은데요. 전체 과일의 비용은 kg 당 약 100 바트, 165 루블이고, 80 바트 또는 132 루블 비용 하나 리언 카메라로부터 펄프를 세척.