갈색 모자 boletus 수프 - 향기와 만족스러운 요리

boletus입니다 - 각 버섯 따는에 대한 양동이 또는 바구니에 오신 것을 환영합니다 손님. 7 월과 끝나는 9 월부터를 수집합니다. 좋은 시간 podberozovikov에서 자신의 식사를 준비하는 - 즉, 가을 이유입니다. 조리법의 많은. 우리는 확실히 당신의 가정을 사랑하는 것입니다 갈색 모자 boletus, 수프 요리를 제공합니다.

숲 또는 구매에 넣기

무엇 요리 걸립니까? 첫째, 물론, 이미 건조 boletus입니다 꽤 날개에서 기다리는 동안 맛있는 요리의 재료가 될 수 있습니다. 당신이 여름 동안 그들에 의해 갖춰져 있지 않은 경우,이 버섯은 상점에서 구입하실 수 있습니다.

건조 갈색 모자 boletus에서 수프

재료의 목록을 제출 :

• 1 개 컵 건조 버섯;
• 5-7 중간 크기의 감자;
• 달걀 1 개;
• 사우어 크림;
• 파슬리, 즉 그것의 건조 뿌리;
• 신선한 딜;
• 파프리카 (원하는 경우);
• 소금;
• 물 (반 리터).

같은 요리 조리 시작 버섯 수프 boletuses의를 냉수 균류로 세척 하였다. 그리고 그들은 몇 시간 담가해야합니다. 이것은 다시 철저하게 버섯을 씻어 다음과 요리를 준비하여 냄비에 배치됩니다. 물로 덮어 불을 넣고 끓인다.

한편, 필요성은 다른 성분을 해결한다. 벗겨 껍질을 벗겨 감자, 작은 조각으로 잘라. 그런 다음 양파와 무너질 파슬리 루트를. 이 모든 버섯 냄비에 넣고 20-25 분 동안 요리입니다.

그것은 양념을하는 시간이다. 갈색 모자 boletus 수프는 파프리카를 추가, 원하는 경우, 소금과 후추를 필요로합니다. 그것은 좀 더 요리 남아있다. 10-15 분.

지금 당신은 취향에 사우어 크림을 추가 할 수 있습니다. 또한 각 판의 선택은 풍부한 맛에 삶은 달걀 다이 싱 된 무너질 수 있습니다.

의심 할 여지없이, 같은 향기로운 버섯 스프 boletuses에서 모두 즐길 수 있습니다. 요리하는 것을 시도하십시오 - 당신은 후회하지 않을 것!

신선한 갈색 모자 boletus로 만든 수프

우리는 수프를위한 조리법으로 간주 한 건조 버섯, 그런데 왜 그것을 신선한 요리를하려고하지? 신선한 갈색 모자 boletus로 만든 수프 - 대부분 즉시 당신이 그것을 맛으로 당신의 마음에 드는 될 것입니다 맛있는 요리.

당신은 무엇을 요리해야합니까?

• 신선한 boletus입니다 - 파운드;
• 5-7 작은 감자;
• 1-2 당근;
• 양파;
• 식물성 기름;
• 사우어 크림;
• 월계수;
• 그린;
• 3 ~ 4 큰술. 쿠 숟가락;
• 소금;
• 물.

우리는 수프를 요리를 시작합니다. boletus입니다 깨끗하고 철저하게 작은 조각으로 잘라 물로 세척 하였다. 냄비의 바닥에 올려 위에서 물을 채운다. 물이 끓을 때까지 때까지 요리. 시간이 지남에 따라 결과 거품을 제거합니다. 물이 종기에 올 때, 불을 줄이고 다음 10 분 동안 끓인다.

버섯은 요리 될 때까지, 당신은 감자를 취할 필요가있다. 그것은 청소하고 작은 조각으로 절단한다. 동일은 양파와 당근으로 이루어집니다. 또한 그것은 식물성 기름에 갈색 다진 당근과 양파에 필요하다.

감자에 버섯을 추가합니다. 다음으로 소금 접시를 필요로하고 감자는 요리 할 때까지, 그때까지 그것을 요리. 다음 단계 - 야채의 추가 : 양파와 당근. 쿡 여전히 몇 분은 수프 boletuses 소금, 후추와 베이 잎에 추가 할 수 있습니다. 쿠스 쿠스에 대해 잊지 마세요. 조미료와 함께 추가합니다. 몇 분 쿡, 전원을 끄고 접시에 부어. 별도로, 각 사 우 어 크림과 다진 파슬리를 추가합니다.

지금 당신은 두 가지 레시피가있는 무기고에있는 수프를 요리하는 방법에 갈색 모자 boletus의가. 또한 세 번째 고려하십시오.

또 다른 좋은 조리법

국수와 버섯 갈색 모자 boletus 수프 - 우리는 당신에게 진심으로 맛있는 요리를 제공합니다.

그것을 확인하려면 다음이 필요합니다 :

• 0.5-0.7 kg podberozovikov;
• 몇 감자;
• 1-2 당근;
• 파스타의 몇 큰술,
• 1-2 전구;
• 50-70g 하드 치즈;
• 베이 리프;
• 그린;
• 물 - 3리터.

첫째, 당신은 버섯을 수행해야합니다 워시, 껍질, 컷, 절인 물을 부어 30 ~ 40 분 동안 끓인다. 가볍게 튀김, 냄비에 물, 그리고 요리 버섯 배수, 다음 식물성 기름과 향신료를 추가합니다. 당근과 양파를 잊지 마세요. 그들은 무너 및 팬에 추가 버섯과 혼합, 청소해야합니다. 따라서, 필요 10 ~ 15 분 동안 계속 튀겨.

나는 모든 감자를했다. 그것은 깊은 냄비에 넣고 물을 포함, 조각으로 잘라, 청소해야합니다. 삶아 요리까지, 다음 당근과 양파와 버섯을 다시 붓고 국수를 추가해야합니다. 맛 베이 잎과 조미료를 넣어하는 것을 잊지 마십시오. 다음 열에서 제거, 10 ~ 12 분 더 끓인다. 수프는 준비가되어 있습니다. 당신은 자신의 가정을 처리 할 수 있습니다.

마지막에

지금 당신은 알고 수프를 만드는 방법을 boletuses에서. 그것은 삶에 아이디어를 가지고 만 남아있다. 당신이 맛있고 맛 수프를 요리하는, 실망 전체 가을, 어쩌면 겨울되지 않습니다해야합니다.

- 식사 봉! 기억이 버섯 - 맛있는 요리를 요리에 대 한 훌륭한 성분.