Ajapsandali 조리법 :이 발음하기 어려운 요리

"- 때때로 - 고추, 향신료와 허브를 가지와 토마토로 구성 야채 요리,하고."ajapsandali라는 음식의 전통적인 정의는 같은 소리 그러나, 건조 정의는 요리 할 때 이상한 냄새를 방출이 요리가 맛있는 방법의 아이디어를 제공하지 않으며, 그것은 경험이 요리를 만드는 방법을 어렵다. 이 조리법 수십 당신이 요리를 만들 수있는 방법을 추천,하지만 그들의 대부분은 그래서 그들은 고전적인 ajapsandali 호출 할 권리가없는 것처럼 코카서스 느낌에서 멀리 원본으로 이동됩니다. 한 가지 방법 또는 다른,하지만 오늘은 맛있는 야채 요리는 집에서 자신 만의 취향에 - 하나의 요리를 시도 할 수 있습니다.

예를 들어, 재료 돼지 고기로 수행하는 것이 좋습니다 ajapsandali 조리법 사용 (300g입니다.), 양파 (1 목표.), 가지, 토마토, 감자, 당근, 달콤한 고추 (3 개.). 어떤 요리사는 더는 마늘에 대해 뭐라고 불가능하다는 것을 반드시 (2 개 치아를.) (. 2 ~ 3 개) 감자을, 그러나 제안, 신선한 허브와 향신료. 첫째 씻어 작은 조각으로 절단해야, 버터를 충분히 두꺼운 바닥 튀김과 팬의 바닥에 넣어. 다음은 고기 양파 (슬라이스 반 반지), "빨대"와 당근 다진 토마토에 추가됩니다. 품질 ajapsandali 조리법 철저 소금, 몇 분 동안 미리 삶은 이러한 야채를 제공하므로 날로, 풍미있는 음식들이 쓴 주스를 전달 할 수 있습니다. 가지 주스를 누르면됩니다 후, 그들은 조각으로 절단 할 수 있으며, 달콤한 고추, 압착 마늘, 다진 허브의 조각을 추가, 냄비에 보낼 수 있습니다. 마지막 Kushanov 감자에 추가 - 그것은 다이 싱은, 고기 스튜 조리법 ajapsandali 30 ~ 40 분 동안 평균 강도 열에서 권장 냄비에 갈 것입니다 후. 팬이 과정의 중간 주위에, 당신은 조미료와 맛 양념을 부어 수 있습니다.

그러나이 옵션은 고전적인 버전 ajapsandali 가장 유사한 요리 - 그것은 특히 첫 번째 레시피로, 성분의 수가 많거나 야채와 고기의 왕성한 조합 갈망을 좋아하지 않는 사람들에게 호소한다. (2 개.) 양파 (1 개 목표.), 당근 (1 개.), 마늘 (3 치아.), 달콤한 고추와 양념을 가지를 취할 필요가있다. 주요 성분은 부적절한 취급의 경우에 요리의 맛을 망칠 수 있으며, 가지입니다. 길이 네 개의 스트립으로 절단, 소금을 부어 30 분 동안 시원한 장소에 넣어 : 그들은 제대로 될 준비해야합니다. 다음 냄비에 모든 것을 볶음, 당근 마늘을 짜내 - 양파 잘라 절반 링 큐브 -이 때, 당신은 다른 구성 요소를 처리 할 수 있습니다. 또한 ajapsandali 레시피 화합물은 단 고추 조각 볶은 질량 준비로 데리고 별도 접시에 옮겨 가고 의미한다. 쓴 주스 가지를 제거 이미도 황금 색상의 취득 전에 별도로 큐브와 튀김으로 절단 할 수있다. 그 후 그는 야채의 나머지로 이동 - 완성 된 요리는 자극과 신선한 다진 허브와 함께 뿌린다합니다.

물론,이 요리법은 단어의 엄격한 의미에서 고전하지, 그래서 모든 요리사는 자신의 맛을 보완 할 수 있습니다. 누군가가 다양한 고기를 추가하고이없는 경우 사람을 ajapsandali 조리법은 녹색 콩이나 배추로, 완료되지 않았습니다. 또한,이 식품이 완전히 다른 방식으로 소비 될 수있다 - 하나는 (a에서 냉각) 추이나 반찬 등 겨울에 사용하기 위해 보존 우수 할 수있다. 튀긴 돼지 고기 는, 특이한 앙상블을 만들어 맛을 일치하고 서로를 보완하기 때문에 레시피 요리 ajapsandali는, 예를 들어, 아주 잘 사용합니다.