레시피 '열빙어 튀김'

열빙어 물고기는 간단한 범위를 의미합니다. 그러나 감기 간식으로 아주 적합합니다.

레시피 "튀김 열빙어는"아마 가장 쉬운 방법 중 하나 물고기를 포함하여 식사를 준비하는 것입니다. 첫째, 차가운 물에 충분히 씻어 내장을하는 것이 필요하다. 그런 다음 소금과 밀가루와 튀김에 빵가루 입힌 요리까지. 조리법 튀김 열빙어에 의해 조언으로 다진 양파 스튜를 뿌리고 할 수있다. 충분히 어분 37g 파운드 및 식물성 오일의 두 전구 60g에서.

다음 옵션은 이전과 비슷하지만 조금 복잡한 조리법 : 열빙어, 튀김 반죽에. 냉장고에 30 분 동안 떠나, 후추, 소금, 식초 또는 레몬 주스와 함께 뿌린다 : 물고기의 인내심 머리를 제거하고 매리 네이드에 담그다. 이 때, 달걀 노른자, 소금, 밀가루를 추가 혼합 채찍으로 여기에 부어 차가운 우유에 프라이팬 반죽을 준비 계란 흰자. 절인 시체 물고기 프라이팬을 많이해야하는 식물성 기름에 반죽과 튀김에 떨어졌다. 생선, 튀김 당신은 요리와 장소에 배치 할 수 있도록 , 감자 추가 레몬 슬라이스와 야채를 버터와 장식을. 성분 : 400g의 열빙어, 밀가루 180g, 신선한 차가운 우유, 고추의 유리 2 신선한 계란, 버터, 소금, 식물성 기름의 두 큰술.

토마토 소스에 열빙어와 레시피 간식을 제조하는데 사용할 수있다. 필요한 재료 : 800g의 열빙어, 설탕, 식물성 오일, 소금 4 큰술 3 % 희석 식초, 후추의 35g, 토마토 퓨레 또는 토마토 페이스트 3 스푼, 베이 잎 125g. 독차지 열빙어 후, 상기 헤드를 제거 흐르는 물로 씻어 반으로 희석 식초 뿌린다. 그런 다음 작은 요리 백업에 넣어 건조 열빙어. 모든 물고기의 얻어진 혼합물을 부어, 조미료, 토마토 퓨레, 식물성 기름과 식초를 섞는다. 열빙어의 끓어 오르기 직전의 권력에 대한 중간 불에는 40 분 이상, 뚜껑 커버 그릇이 아니다.

다른 조리법 neprievshiysya가 - 야채 마리 네이드에 튀긴 열빙어는. 밀가루와 튀김의 준비 물고기와 빵가루 입힌를 씻어. 이드를 준비 냄비 식물성 기름에 튀긴 미리, 당근, 양파의 바닥에 적층 생선 발효액하거나 끓인 물을 붓고한다. 끓인 다음 소금, 설탕, 토마토를 추가하는 긴하지. 혼합물을 15 분 동안 종기와 향신료를 추가합니다. 그 결과 소스는 에나멜 그릇에 기름을 붓고 식초를 붓는다. 음식이 부족하지 않도록 다시 물고기의 레이어 - 위에 마리 네이드의 층으로 시작, 뜨거운 층에서 그녀를 넣어 경우 네이드 더 나은 물고기를 스며들게. 테이블 접시에 냉장 제공. 성분 : 열빙어의 파운드, 원시 당근 150g, 양파와 토마토 퓨레의 100g, 3 % 식초 80g, 맛 향신료.

물고기는 냄비에뿐만 아니라 튀김, 그리고 빵과, 스튜, 미트볼을 만들 수 있습니다. 예를 들어, 아마추어 열빙어의 제조법, 냄비에 요리. 물고기 린스, 소화관의 700g은 헤드를 제거하고 저열 10-15 분 동안 밀봉 용기에 소량의 물을 끓인. 향신료 열빙어, 메르 루사 등심 (200g), 소금, 파슬리 하나 개의 루트, 양파 15g을 추가합니다. 알라 냄비 침대 데친 생선 조각으로 슬라이스 베이컨 130g을, 100g의 letcho (통조림), 토마토 소스, 커버 300g을 부어 넣어 굽는다. 냄비에서 제거하지 않고 봉사한다.

마리 네이드에 열빙어의 미트볼. 고기 분쇄기에 다진 물고기 린스, 창자 제거 머리의 절반 킬로는, 빵 30g 이전 우유, 고추, 계란, 소금에 배어 추가 할 수 있습니다. 식물성 기름에 튀긴 밀가루 펠릿과 빵가루 입힌를 형성하는 질량 믹스, 기준 3-5 분 동안 밀폐 된 용기에, 충분히 높은 칼라 작은 냄비를 추가 토마토와 야채 스튜 한 컵 마리 네이드를 입력합니다. 표를 제출함으로써, 다진 허브와 함께 뿌린다. 다양한 소스는 양념은 매운 맛의 전채, 잃어버린 식욕과 소화에 긍정적 인 영향을 돌려 준다.