음식 및 음료조리법

모피 코트에서 돼지 고기

이 돼지 고기는 매우 기름진 고기라고 가정하고 있지만, 실제로는 그렇지 않다. (- 오직 어린 양 라이터)하고 비타민 B와 단백질이 다량 포함되어 있음을 유용 아주 소화하기 쉽다. 그러나, 돼지 고기는 신중 처리를 필요로하고 있기 때문에 히스타민의 내용 알레르기를 일으킬 수 있음을 이해하여야한다. 그것은 하루 권장 복용량을 남용와 돼지 고기하는 것은 불가능합니다 - 이하 200g

돼지 고기로 만든 될 수있다 요리의 매우 많은 수 있습니다. 가장 맛있는 중 하나 - 돼지 고기는 우리가이 글에서 다룰 것이다 모피 코트, 받고있다.

감자와 함께 모피 코트에서 돼지 고기

이 요리는 매우 만족입니다, 처음 같이 제조 될 수 있으며, 매우 간단 준비하고있다. 돼지 고기 700 g을 조각으로 절단하고 (약간) 반발. 4-5 감자 2 개. 함께 당근 - 중간 크기의 당근 깨끗하고 강판, 양파 세. (3 개), 버터 (올리브에서 더 나은)의 절반 고리와 튀김으로 잘라. 버섯 400 그램 (당신은 어떤을하지만, 흰색보다 더 수), 절단 및 튀김. (3) 골 미세 무너질 3 개 토마토 고리로 절단.

고기, 양파, 마늘, 당근, 버섯, 감자, 토마토 : 베이킹 종이와 모든 재료를 그 위에 쌓인 층으로 커버. 마요네즈와 치즈를 채워 잠 마모 떨어졌다. 다진 허브와 함께 뿌린다 베이킹 후.

겨자와 모피 코트에서 돼지 고기

이 조리법은 날카로운 약간의 팬입니다. 돼지 고기의 파운드 조각으로 잘라 격퇴. 각 조각 겨자 양념으로 코팅 한 시간 동안 둡니다. 그런 다음 우리는 냄비에 그들을 튀김과 과자 굽는 판에 놓습니다. 1 개 전구 및 절단 토마토 고리의 쌍. 링 토마토와 양파를 넣어 고기의 조각에 마요네즈와 잠이 풍부하게 착용 치즈 얼룩 (약 200g이 필요합니다). 15 분 동안 오븐에 구워.

사 우 어 크림 모피 코트에서 돼지 고기

당신이 뭔가 더 부드러운 싶다면이 요리는 크림을, 돼지 고기 마요네즈 오르게 마요네즈 요리 할 수 있지만.

그래서, 맛과 베이킹 시트에 넣어 소금과 후추를 추가, 돼지 고기 800g을 8 개 조각으로 잘라, 격퇴. 고기의 상단 부분은 풍부 사우어 크림 (약 400 g)을 얼룩. 6 머리 반지로 절단 상단에 넣어 양파. 양파의 위에 사워 크림 "메시"를 않습니다. 5 개 당근 강판에 세와 활 입었다. 다시 말하지만, 사우어 크림 가정을합니다. 그런 다음 강판 치즈 (약 300 g)을 뿌리고 또 다른 30 분 동안 오븐에 넣어 20 분 정도 굽는다.

모피 코트에서 돼지 고기 : 파인애플 조리법

900g 돼지 고기 목 절단 조각하고, 기름을 바른 과자 굽는 판, 소금, 양념 돼지 고기를 뿌려 입었다. 4 감자는 강판에 "제복", 마찰에 요리와 고기의 상단에 넣어. Polbanochki 파인애플은 마모 치즈와 마요네즈 200g과 혼합 감자에 넣어 땅이다. 약 한 시간에 요리.

버섯 돼지 고기 모피 코트에서

소프트 300g 버섯까지 프라이. 돼지 (0.5 kg)으로 얇게 잘라 가볍게 튀김. 이어서 튀김을 추가 10 분 동안 교반하면서, 2- 다진 양파, 급성 케첩 3 마늘, 버섯 2 스푼, 마요네즈 1 숟가락 이에 추가한다.

4 토마토와 오이 슬라이스 2 링과 상단, 다음이 개 사과의 층도 얇은 원형으로 잘라 넣어. 뚜껑 팬을 닫고 또 다른 10 분 요리.

자두와 모피 코트에서 돼지 고기

돼지의 여덟 kg (돼지 고기 등심) 조각으로 분할하고, 금형에 넣어. 맨 위 자두 (300g) 및 마요네즈 (3 큰술), 이들 겨자 (두 스푼)과의 염의 혼합물을 붓는다. 호일로 뚜껑을 덮고 3 시간 매리 네이드에 담그다. 이어서, 40 분. 호일에 구워 한 다음없이 다른 (20)는 지각을 얻을 수 있습니다.

가지와 모피 코트에서 돼지 고기

돼지 고기 kg 작은 (2 × 3 센티미터) 조각과 튀김으로 절단 할 필요가있다. 별도로 양파 링 3 (소금물에 30 분을 흡수해야합니다.) 다진 가지의 3 개 조각, 1 개 당근과 피망 1 썰어 튀김. 작은 사탕무와 창살을 끓인다.

넣어 돼지 고기, 소금, 후추 베이킹에. 약간 각 레이어를 확산 최고의 장소 야채. 최종 층은 사탕무 다음 마요네즈한다. 접시에 약간의 물을 추가 육즙 밝혀졌다 잘 마요네즈 위에 붓는다.

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