음식 및 음료조리법

케이크 "고구마"- 어린 시절의 추억

"고구마"케이크 헛되이하지 부스러기와 비스킷의 스크랩에 대한 경제적 과자를 내놓았다. 폐기물로부터 제조 된이 진미의 내 초기에 케이크 "프라하". 사람이 기억하지 않는 경우,이 위에 덮여 갈색 비스킷입니다 코코아의 유약 설탕. 방법, 제품 및 케이크와 케이크에 의해 동일하므로 매우 편리합니다. 즉시 모든 폐기물과 이하의 케이크를 사용하는 넣을 수 있습니다.

어쩌면 가장 적합하지 여주인 알고 , "감자"를 요리하는 방법을 간단 브라우니 레시피. 그의 첫 번째 디저트 나는 바닐라 크래커 부스러기, 설탕과 코코아 가루와 버터의 10 년 동안 개인적으로했다. 그 이후로,이 조리법의 변화를 많이 시도하고 독자들과 지식을 공유하고자했다. 창조적 인 직업의 사람으로, 나는 요리를 자신의 이름을 발명 사랑 해요. 예를 들어, 우리 가족 빵 부스러기의 디저트 "Vanilka"라고합니다.

그래서, 약속 된 조리법. 필수 크래커 (바람직 매우 신선한) 오일 500g - 150g 코코아 분말 (바람직 러시아어 제작) - 2리터. 예술, 설탕, 사전 으깬 분말로 -. 맛. 원하는 경우, 분쇄 된 호두를 추가 할 수 있습니다. 바닐라 향료의 분말로서 사용된다. 마지막 터치 - 컨테이너에서 크림을 휘저어.

크래커는 고기 분쇄기에 미리 연마해야합니다. 나는 음식 프로세서를 사용합니다. 그 결과 밀가루, 설탕, 부드러운 버터, 코코아, 바닐라, 너트를 추가합니다. 모든 신중하게 풍선을 조각 크림 "캡"을 장식, 섞는다. 우리의 디저트 "고구마"준비가 된 것입니다. 열심히 올보다 쉽게, 동의합니다.

"달콤한 이빨"

이 조리법을 위해 나는 (즉 더 맛 누가 또는 커피) 250g, 코코아 농축 우유 무게, 초콜릿 비스킷, 일반 스폰지의 패킷을 - 하나 개 은행, 리큐어 또는 럼의 한 숟가락, 면 처리 된 유리 벗겨 너트 (호두 나 개암) .

첫 번째 것은 당신이 쿠키를 분쇄해야합니다. 가장 편리한 방법은, 그것을 더블 가방에 배치하고 롤링 핀 출시합니다. 이 칩은 케이크를 형성, 다진 견과류를 추가, 응축 우유와 혼합 한 후, 코코아에 압연과 접시에 분해. 이 케이크 "고구마는"커피에 가장 적합합니다.

"Nezhenka"

이 조리법은 종래의 케이크에 약간의 변형입니다. 나는 그것의 섬세한 크림 맛을 사랑 해요. 그러나이 디저트 - 칼로리 폭탄, 어린이를위한 매우 적합.

오면 얼마나, 색상 코코아 가루 - 당신은 이유식 "아기"또는 "아기", 버터해야합니다.

오일은 부드럽게하고 혼합물을 추가합니다. 그리고 코코아 큰술의 몇 가지를 추가합니다. 일관성은 공을 롤 수있는만큼 그것의 밀도가 균일하고를 얻어야한다. 물론, 이것은 우리가 익숙해 져있는 디저트 "고구마"가 아니라도 아주 맛있는.

"파라다이스 생활"

비스킷, 버터, 코코아, 설탕 : 같은 음식이 제품의 전통적인 세트를 필요로 준비합니다. 대신 너트를 사용 코코넛. 그것은 전체 질량에 추가하고, 더 롤이 케이크를 완성 할 수있다.

케이크 "초콜릿 감자"유약의 얇은 층 평소와 다르다. 여러 가지 방법으로 그것을 요리. 개인적으로, 나는 우유의 소량의 추가로 완성 된 초콜릿에서 그것을 할. 타일 호감 우유에 부어 평균 전력을 가하고, 전자 레인지에 몇 분에 넣어 충분하다.

옵션 두 번째 - 코코아 가루로 만든 유약. 쉽게합니다. 코코아, 가루 설탕과 우유의 작은 금액을 준비합니다.
팬 용융 할 필요가있다. 질량의 일관성에 우유를 보충하기 위해 얇은 스트림에 약간 중불에 그것을 녹여, 거기에 설탕을 넣어 두꺼운 크림을 닮았다. , 매끄러운 때까지 반죽, 코코아를 붓고 설탕을 용해하기 위해 철저하게 워밍업.

상단에 케이크 설탕을 채우고 부어 둡니다.

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