음식 및 음료조리법

호밀과 사탕 무우 크 바스 : 효모없는 조리법

맛있는 활발한 크 바스는 (조리법 효모없이 아래 논의 될 것이다) 여름 더위에서 매우 인기가 이상적인 갈증 담금질 음료이다. 그것은 항상 배럴 또는 상점에서 거리에서 판매되는 제품이 아닙니다 주목해야한다, 우리의 모든 요구 사항을 충족합니다. 이 제안과 관련하여이 집에서 자신을 마시 게.

맛있는 호밀 크 바스 : 효모없는 조리법

필요한 재료 :

  • 호밀 가루 - 5 완전 큰 숟가락;
  • 냉각 끓인 물 - 450 ㎖;
  • 모래 설탕 - 6 큰 숟가락;
  • 블랙 씨없는 건포도 - 5 ~ 6 개,.
  • 여과 식수 - 3리터.

준비 과정

누룩을 넣지 않은 크 바스를하기 전에 먼저 발효 맥아 즙을 준비해야합니다. 이렇게하려면 두 개의 전체 큰 숟가락의 양에 호밀 가루를 타고 유리 쿼트 항아리에 부어. 그 후, 냉각 된 끓인 물 450 밀리리터 3 큰 숟가락을 추가 할 필요가 설탕한다. 모든 재료를 큰 숟가락을 방해하는 매우 긴해야한다. 이것은 설탕이 완전히 녹아 크 바스 맥아 즙을 잘 발효되어 있는지 확인하는 것이 필요하다. 다음에, 블랙 건포도 5-6 개 추가 얻어진 질량, 그 냉수 예비 린스하는 것이 바람직하다. 위의 모든 작업 후 항아리 유리 뚜껑을 포함하는 것이 좋습니다 2-3 일 동안 따뜻한 곳에 넣어.

시간이 지남에 따라, 발효 크 바스 맥아 즙은 호밀 가루, 과립 설탕 여과 물을 3 리터의 또 다른 2 스푼을 한 후, 비슷한 세 리터 그릇에 이동 여기에 추가해야합니다. 주입 5 일 후에 당신은 맛있고 풍성한 양조가 있어야합니다. 상기 고려 된 효모없는 레시피는, 이러한 음료 여름을 제조하기위한 유일한 방법이 아니다. 결국, 오늘 다른 제품을 사용하는 다른 많은 옵션이 있습니다.

맛있는 사탕 무우 크 바스 : 효모없는 조리법

필요한 재료 :

  • 신선한 사탕 무우 - 1kg;
  • 끓인 물을 냉각 - 3리터;
  • 모래 설탕 - 2 큰 숟가락;
  • 검은 빵의 지각 - 자유 재량이다.

준비 과정

단지 아마추어를위한 신선한 사탕 무우를 사용하여 효모없이 크 바스의 조리법. 결국,이 음료는 전부는 아니예요 사랑 채소의 독특한 맛이있다. 껍질을 조심스럽게 사탕 무우의 1kg을 씻어 필요하고 벌금 또는 거친 강판에 문질러된다. 제품이 항아리에 넣어되어야 그 후, (가능한 한) 설탕 2 큰 숟가락과의 몇 건조 쌓여 추가 검은 빵을. 모든 성분은 다음 그들에게 냉각 끓인 물 3 리터를 부어 숟가락으로 혼합하는 것이 좋습니다. 또한, 은행은 정확히 3 일 따뜻하고 어두운 장소에 배치해야합니다. 이 시간 후, 냉장고에서 병 및 진정, 음료수가 필요한 필터.

사탕 무우 크 바스의 준비 기간 동안은 맛이 주기적으로 바람직하다. 음료가 충분히 단맛이없는 경우, 다음은 설탕을 더 추가하는 것이 좋습니다. 그가 나쁜 방황 경우, 추가로 부어 호밀 가루 (조금)하는 것이 좋습니다.

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