건포도 우는 고등어 스텝 레시피 단계

건포도 충전와 고등어는 - 그것은 또한 축제 테이블의 세련된 장식입니다 만 믿을 수 없을만큼 맛있는 요리가 아닙니다. 쉽게 모든 재료는 냉장고 또는 로컬 슈퍼마켓에서 찾을으로, 일년 중 언제든지 그것을 요리.

어떻게 고등어를 선택?

박제 된 물고기는 항상 휴가와 연결되어 있습니다. 이 요리는이 생일이나 새해 여부, 특정 이벤트에 원칙적으로 준비된다. 고등어를 zafarshirovat 할 수있는 능력은 안주인의 최고 요리 업적과 같다. 즉,이 과정을 직접 진행하기 전에, 당신이 잘 모든 미묘한와이 작품의 뉘앙스를 이해해야하는 이유입니다. 당신이 바로 물고기를 선택하면 건포도 먹거리와 맛있는 고등어 만 경우에 발생합니다.

아주 변덕 물고기 향해 부주의 한 태도를 용납하지 않습니다 - 고등어는 것을 즉시주의해야한다. 가게에서 고등어를 선택, 당신은 다음과 같은 점에주의해야한다 : 필 즐거운 황금 색이어야한다, 의심스러운 빛 줄무늬와 인쇄하지 않고, 생선 자체는 매우 두껍고 약간 prisushennoy해야한다. 특별한주의는 냄새에 지불해야한다 -이 연기되어야한다, 그것은 분명하다. 너무 선명하고 독특한 향기는 설득력 제조업체가 제품의 품질에 대해 말하고 있지 않다는 사실을 말한다. 신선 또는 냉동 고등어를 구입하는 것은 그 일관성 최대한주의를 기울여야한다 때 - 고기가 움푹 들어간 안 물고기의 몸에 가벼운 압력으로, 회사해야한다.

물론, 축제 테이블의 가장 좋은 장식 - 건포도와 고등어. 어떻게 요리를 요리하는 방법? 어떻게 테이블에 제출? 이들과 다른 많은 질문은 지금 답을 얻을 수 있습니다.

집에서 고등어 요리

순간 박제 고등어 많은 조리법이있다, 주부는 단순히 공유 할 시간이 없습니다. 이 물고기가 많은 음식에 잘 어울리는, 그러나, 점점 모르게 때문에이 간단한 제품의 특정 조합의 놀라움에 오는 사람들을보고, 정말 특이한 변화를 발견된다.

여기에, 예를 들어, 고등어 박제 건포도 채우는합니다. 접시는 아주 맛과 만족 밝혀 - 생선은 확실히 세련 될 것이다 축제 테이블 장식. 당신은 신선한 채소와 손님의 테이블에 존재하는 모든 사람들의 관심을 끌기에 바인딩 육즙, 박제 고등어 가득한 접시를 장식합니다.

박제 고등어의 준비에 필요한 성분

맛있는 물고기를 준비하기 위해, 다음과 같은 조리법 사용할 수 있습니다. 건포도 충전와 고등어는 육즙과 매우 맛이 변합니다. 이 금액은 구성 요소 1에 계산 박제 물고기. 더 많은 양을 제조하기 원하는 경우, 따라서, 이는 비례하여 다른 제품의 양을 증가시키는 것이 필요하다. 다음과 같은 성분이 필요합니다 :

• 냉동 고등어 (1 개) - 직접 물고기 자체.
• 주니퍼 베리 (6 개). 당신은 그들없이 할 수 있습니다.
• 붉은 건포도의 열매의 절반 한잔.
• 여러 검은 건포도 (6-8 개)
• 검은 후추 (고추 또는 거친) - 작은 술의 네 번째.
• 드라이 화이트 와인 한 스푼.
• 고추 냉이의 몇 잎 (단 5 개).
• 신선한 바질 잎 (5 개).

건포도 채우는 고등어 - 단계의 레시피 단계

첫 번째 단계는 물고기를 준비하는 것입니다. 이렇게하려면, 당신은 아가미와 지느러미, 그것을 직감, 고등어 녹여 제거해야합니다. 그 후, 물고기가 좋은 세척은 다음 종이 타월과 소금을 사용하여 건조. 당신이 다음에 무엇을해야합니까?

• 단지 자체 때우는 준비 : 모든 열매와 잎은 흐르는 물에 잘 씻어. 모든 건포도는 노간주 나무 열매, 후추, 바질과 혼합.
• 고추 냉이 잎은 처음에 세척 한 다음 40~50초 단지 시원한 끓는 물에 담근 필요하다. 그런 다음 소쿠리에 그들을 이동하고 찬물로 씻는다.
• 냈네 시체 고등어는 딸기 건포도와 노간주 채우기.
• 고추 냉이 잎이되어 가장자리가 약간 서로 폐쇄되는 방식으로 넣어 가볍게 드라이 화이트 와인 넣고 고등어로 뿌린다.
• 조심스럽게 "담요"베이킹 접시에 zafarshirovannuyu 물고기와 장소에 싸여. 관절은 바닥에 있어야합니다.
• 오븐에서 구워 약 절반 전자 (180도 예열).

어떻게 테이블에 접시를 제출?

건포도 먹거리와 고등어는 그 자체로 맛있습니다. 제안 된 처방전의 모든 권고에 따라, 물고기는 조심스럽게 고추 냉이 잎에 형성 한 소스, 조각으로 잘라 부어해야합니다. 겨자, 마요네즈 등 - 접시는 소스의 다양한 공급 될 수있다.

또한, 박제 고등어 별도로만을 생선 요리의 절묘한 맛을 강조 특별한 소스를 준비 할 수 있습니다. 레몬, 원칙적으로, 물고기와 해산물 요리의 모든 종류에 적합합니다. 레몬 소스는이 경우에 매우 도움이 될 것입니다 이유입니다. 그것을 준비하기 위해, 직접 자신 크림, 물, 레몬 주스를 요구했다. 이러한 구성 요소는 혼합주의 깊게 약간 두꺼운 일관성을 가지고, 교반, 작은 불을 넣어해야합니다. 마지막에 버터의 작은 금액을 추가합니다.

이 소스는 박제 고등어의 맛을 강조해야합니다.

몇 가지 비밀과 요리 박제 고등어의 미묘한

손 신선한 고추 냉이 잎 아니었다면, 그들은 쉽게 파의 녹색 부분을 같은 양으로 교체 할 수 있습니다. Zafarshirovannuyu 물고기 포장 약 180 도의 온도에서 오븐이나 전자 레인지에서 유사한 방식으로 그들을 구워해야한다.

물고기가 밝혀졌다에, 수분이 믿을 수 없을만큼 맛이 반드시에만 신선한 딸기 건포도와 노간주를 사용하는 - 확실히 모든 냉장고에 겨울에 충분히 냉동 주식을 찾을 수 있습니다.

건포도와 고등어 - 맛있는 쉽게! 그것은 필요한 준비를 정말 특수 부대 - 그냥 복잡한 요리가 될 것으로 보인다. 오랜 시간 동안 존재하는 모든 사람들에 의해 기억하십시오 박제 고등어 - 그러나 결과는 확실히 애인을 기쁘게합니다. 노간주 나무 열매와 건포도의 맛은이 요리의 모든 기묘을 강조한다.

결론

건포도 먹거리와 고등어는 서명 접시가되고, 어떤 축제 식사를 장식합니다. 제대로 준비하고 당신이 물고기와 딸기의 맛있는 조합 당신의 손님을 놀라게 할 수 제출. 레몬 소스 만 모든 장점을 강조하고 맛 박제 고등어 향상이 요리 용으로 미리 준비.