향기로운 토마토 수프와 함께 냄비에 양배추 롤을 요리하는 방법?

풍부한 토마토 수프를 가진 스튜 냄비에있는 양배추 두루마리를 요리하는 방법 ? 이 질문은 가족을 위해 매우 맛있고 만족스러운 점심을 먹고 자하는 사람들에게 특히 흥미 롭습니다. 이 요리를 준비하는 데 어려움이 없다는 사실은 주목할 가치가 있습니다.

스튜 냄비에있는 양배추 두루마기를 요리하는 방법 : 단계 조리법

요리에 필요한 재료 :

• 토마토 잘 익은 - 2 개;
• 대형 양파 전구 - 4 개 (2 개는 국물에, 나머지는 다진 고기에);
• 지방없는 신선한 송아지 고기 - 500 g;
• 쌀 croup 긴 곡물 -면 처리 된 유리의 2/3;
• 흰 양배추 - 1 큰 포크;
• 당근은 큰 신선한 것이 아닙니다 - 1 PC;
• 소금 바다, 붉은 고추 향기로운 말린 바질 - 개인 재량에 추가;
• 식수 - 2-3 잔.

먹거리 준비

냄비에 양배추 롤 을 준비 하기 전에 맛있고 향긋한 음식을 만들어야합니다. 이렇게하려면 신선한 송아지 고기 500g을 잘 씻어서 양파 두 마리를 고기 분쇄기로 통과시킵니다. 또한 소금물에 약간의 긴 곡물의 쌀을 끓여서 액체를 빼앗기고 바다 소금과 붉은 향기로운 고추와 함께 고기에 부어 넣어야합니다. 결국, 당신은 즐거운 냄새로 저지방 다진 고기를 얻어야합니다.

야채 가공

냄비에 양배추 롤을 요리하는 방법을 이해하려면 맛있고 빠르지 만,이 요리는 전체 양배추 만 필요합니다. 결국, 손상된 제품을 구입하면 반제품이 제대로 형성되기가 매우 어려울 것입니다. 따라서 큰 포크를 깊은 냄비에 넣고 약간의 물을 붓고 닫힌 뚜껑 아래에서 몇 분간 끓여야합니다. 이 시간 동안 야채의 잎은 조금 부드러워지며 조심스럽게 제거되어 최대한의 성실성을 유지합니다.

어떻게 풍부하고 맛있는 국물과 냄비에 양배추 롤을 요리 ? 이 벤처를 구현하려면 양파, 신선한 토마토, 당근 등의 재료가 필요합니다. 그들은 씻고, 깨끗하게하고, 잘게 자르도록해야합니다.

접시 만들기

민스 미트가 완전히 준비되고 양배추 잎이 머리에서 깔끔하게 분리 된 후에는 즉시 접시를 만들 필요가 있습니다. 이렇게하려면 야채의 잎을 가져다가 고기를 채우고 봉투에 단단히 감쌀 필요가 있습니다. 비유하자면, 다른 모든 반제품을 준비해야합니다.

접시의 열처리

모든 양배추 롤이 형성되면 조심스럽게 소스 냄비에 넣고 토마토, 양파, 당근을 얹어 야합니다. 또한 소량의 말린 바질과 소금을 뿌려 일반 식수를 뿌려야합니다. 액체를 끓인 후 양배추 롤을 요리하는 데는 약 50-60 분이 소요됩니다.

저녁 식사를 위해 봉사하는 방법

이제 토마토 배지로 스튜 냄비에 양배추 롤을 끄는 법을 알았습니다. 이 접시는 깊은 접시에 담아 서빙하십시오. 양배추 롤에 대한 맛과 향기 때문에 토마토 소스 (날카로운 케첩을 먹을 수 있음), 지방이 많은 사우어 크림 또는 마요네즈, 잘게 잘린 허브를 제공하는 것이 좋습니다.