필수 양배추 팬케이크

이 요리, 맛있는 아름답고 준비를 빠르게하기 때문에 팬케이크, 여성의 대부분을 요리. 무슨 일이 될 것이다 : 잼, 팬케이크 양배추 나 버섯 팬케이크 - 그것은 당신에게 달려 있습니다.

팬케이크는 하루 중 언제든지 도움. 당신은 설탕, 사우어 크림 또는 신선한 과일과 맛있는 튀김으로 아침을 시작할 수 있습니다. 점심 시간, 그들은 당신은 고기와 소스를 구워, 두 번째 접시가 될 것이다. 그리고 저녁 식사를 위해, 당신은 당신의 가족 양배추 튀김, 버섯, 다른 많은 종을 제공 할 수 있습니다. oladushek의 가장 인기있는 유형으로 우리는 vetoy 글을 충족하고 요리의 모든 비밀을 배운다.

팬케이크 구운 효모, 신 또는 빵 반죽 케이크라고합니다. 맛있는에서 무성한 oladushek 그들이 말하는대로 아무도 뜨거운 배관, 그들이 특히, 거부 할 수 있습니다. 기초 장미 빛 통통 팬케이크 -이 좋은 프라이팬과 좋은 분위기에 맞는 조리법이다.

양배추 팬케이크

oladushek 매우 간단 이러한 유형의 준비의 원리는 아래 사항을 다음 단계를 수행해야합니다.

재료 :

- 양배추 - 500g;

- 물과 우유 - 100g;

- 계란 - 1 개;

- 밀가루 - 2 큰술.;

- 소금.

우리는 양배추 튀김 요리를 시작합니다. 먼저 씻고 잘게 배추를 잘라해야합니다. 그런 다음, 깊은 프라이팬을 해결할 수있는 우유와 물과 열의 혼합물에 부어. 물 우유 스트로크는, 팬이 배치되어야하며 15 분 동안 양배추 스튜를 준비 할 때 (커버를 닫아야합니다). 지정된 시간 후에 커버를 제거하고 양배추가 준비 될 때까지 끓인다.

양배추, 소금을 준비하고 멋진해야 후. 여기에 밀가루, 계란, 고추의 비트를 추가하고 철저하게 섞는다. 그런 다음 후라이 팬에 가열 될 양배추 튀김 빵을 시작할 수 있습니다. 이 테스트를 들면, 국자 나 스푼을 건. 팬케이크는 황금 갈색까지 양쪽에 철저하게 잘 구운 필요합니다.

접시는 준비가되어 있습니다. 양배추에 반찬으로 완벽한 감자와 쌀 팬케이크. - 식사 봉!

당근 튀김

당근 머핀은 성인과 어린이를위한 훌륭한 아침 식사입니다. 팬케이크 추가 장식 감자 퓌레 또는 쌀 요리 안전하게 식탁에 공급 될 수있다.

그래서 요리에 필요한 재료는 무엇인가 :

- 당근 - 500g;

- 우유 - 200 ml의

- 밀가루 - 250g;

- 설탕 - 40g;

- 식물성 기름;

- 버터 - 50g;

- 사우어 크림 - 맛;

- 달걀 - 2 개;

- 소금.

우선 당신은 중간 또는 큰 강판에 당근, 껍질과 창살을 세척해야합니다. 그런 다음 버터뿐만 아니라, 여기에 우유를 추가합니다. 그 결과 질량은 잘 혼합 및 대진 달걀 흰색, 설탕, 다음 달걀 노른자와 체질 가루와 결합된다. 다시, 철저하게 섞는다.

당근의 스푼의 도움으로 점차 아름다운 황금 갈색 팬케이크의 취득 때까지 양쪽에 식물성 기름과 튀김으로 가열 된 팬에 무게를 확산해야 함께. 완성 된 요리, 아름다운 요리와 물을 사우어 크림에 넣어 테이블에 가져다하는 것이 필요하다.

버섯 튀김

버섯 팬케이크 -이 요리는 연인을 위해 설계되었습니다. 당신 버섯이 좋아하면, 조리법에 익숙해지기 자유롭게하고 요리 시작합니다.

재료 :

- 감자 - 250g;

- 버섯 - 250g;

- 식사 - 250g;

- 효모 - 10g;

- 우유 - 0.25 ㎖;

- 달걀 - 2 개;

- 해바라기 오일 - 0.03 리터

- 양파 - 30g;

- 파슬리;

- 지상 후추;

- 소금.

감자는 피부에 좋은 깨끗한 끓여 닦아 (또는 말하다)해야합니다. 여기에 우유와 체로 친 밀가루와 발효 효모, 소금, 달걀 노른자를 추가합니다. 그 결과 질량이 잘 혼합해야한다, 구운 추가 (냉각) 및 미세 버섯, 구타 계란 흰자, 후추와 파슬리를 분리합니다. 다시 섞는다. 결과 반죽이 너무 두꺼우면, 약간의 물 또는 우유를 추가합니다. 이 입력 팬에 튀긴 숟가락을 보낼 편리하다고, 그래서 반죽은 물이어야한다.

반죽이 잠시 동안 서서 방황하자. 그런 다음 중불로 팬케이크를 구워 수 있습니다. 야채 나 쌀을 권장 버섯 팬케이크를 제공하고 있습니다.

- 식사 봉!