음식과 음료요리법

크림 소스에 든 브로콜리는 독신 파티를위한 훌륭한 요리입니다.

브로콜리는 양배추 의 일종입니다. 외관상 브로콜리는 색깔이 다른 일반 콜리 플라워와 비슷합니다. 브로콜리의 또 다른 차이점은이 야채에 더 많은 영양가 있고 가치있는 물질이 있다는 것입니다. 브로콜리에서 여성에게 요리 를 먹는 것이 특히 유용합니다.

첫째, 브로콜리식이 요법이 규칙적으로식이 요법에 포함되면 여성의 정상적인 에스트로겐 수준이 정상화되어 생식 기능의 보전에 기여하고 유방암과 자궁암의 발병을 예방합니다.

또한 브로콜리에는 많은 수의 산화 방지제가 함유되어있어 미용과 청소년을 오래 유지할 수 있습니다.

따라서 암탉 파티를 주선하거나 친구를 만나는 경우 브로콜리 모임 모임을 준비해야합니다. 더욱이 특별한 야채와 시간을 필요로하지 않는 유용한 야채를 요리하는 많은 요리법이 있습니다.

예를 들어, 가장 단순하지만 매우 맛있는 옵션 중 하나 인 브로콜리 크림. 브로콜리 0.5 킬로그램의 경우 250ml의 10 % 크림, 소금 및 연어 가 필요합니다.

신선한 양배추는 수돗물로 씻어서 작은 꽃차례로 나눕니다. 신선한 냉동 브로콜리를 사용하는 경우 양배추를 포장에서 꺼내십시오. 기름을 칠할 필요가없는 프라이팬이나 폼을 넣으십시오. 크림에 소금을 부어 조금 후춧가루를 더한다. 프라이팬을 뚜껑으로 덮거나 호일의 이중 뚜껑을 만드십시오. 우리는 양배추를 오븐에 넣습니다. 온도 조절기는 180 도로 설정되어 있습니다. 우리는 브로콜리를 약 40 분 동안 (신선한 야채를 사용한 경우) 또는 50 개 (신선한 냉동 양배추를 사용하는 경우) 구워냅니다. 요리는 매우 가벼우 며 칼로리가 낮고 맛이 좋습니다. 게다가, 준비를위한 노력이 필요하지 않습니다.

빵 부스러기에서 브로콜리라고 불리는 요리를 준비하는 것도 똑같습니다. 브로콜리 100g, 빵 부스러기 100g (원하는대로 흰색과 호밀 모두 사용할 수 있음), 프라이팬 용 약간의 식물성 기름, 소금 및 향료가 필요합니다.

브로콜리는 2 리터의 소금물로 삶습니다. 우리는 오랫동안 약 5 ~ 6 분 동안 요리하지 않습니다. 모양을 유지하지 않기 때문에 양배추를 소화 할 수 없습니다. 그런 다음 양배추를 물에서 꺼내 잠시 식히고 계속해서 양배추와 함께 작업 할 수 있습니다.

양배추를 작은 꽃차례로 자른다. 프라이팬에서 우리는 식물성 기름을 데우고 (약 2 큰술이 필요함), 양배추와 빵 부스러기를 거기에 보냅니다. 약 10 분 동안 튀김을하고 향신료로 맛을 낸다. 이 요리는 반찬이나 메인 코스로 "팬에서"바로 먹을 수 있습니다. 그리고 그것을 식히고 샐러드로 제공 할 수 있습니다.

글쎄, 당신이 당신의 요리 기술로 친구들에게 감동을 주길 원한다면, 조금 더 부엌에서 문질러서 크림 소스에 브로콜리를 만들어야합니다. 먼저, 필요한 제품을 준비하십시오. 우리는 브로콜리 1 파운드, 크림 1/2 컵, 레몬 3 분의 1, 강냉이 치즈 몇 그램, 소금, 빵 부스러기와 향신료가 필요합니다.

신선한 양배추에서 크림 소스에 브로콜리를 만들고 신선하게 얼릴 수 있습니다. 우리가 신선한 채소를 사용하면 양배추와 화서로 나누어서 끓는 물로 낮추십시오. 신선한 냉동 브로콜리를 사용할 때, 우리는 즉시 포장에서 끓는 물에 채소를 보냅니다. 우리는 물의 끓는점에서 5 분 동안 요리하고, 그 다음에 양배추를 소다에 던지십시오.

물론 크림 소스의 브로콜리 요리가 성공하려면 소스에 주된 역할이 주어집니다. 소스를 준비하려면 레몬의 3 분의 1에서 주스를 짜내 크림과 섞은 다음 소금에 절인 것. 원하는 경우, 잘게 썬 삶은 버섯 소스에 추가 할 수 있습니다.

그런 다음 삶은 양배추를 곰팡이에 뿌리고 소스를 부어서 크로톤 (바람직하게는 흰색)을 뿌려 뜨거운 오븐 (220도)으로 보내고 비스킷을 갈아 구우십시오. 그런 다음 양식을 꺼내서 브로콜리를 크림 소스에 담근 치즈를 뿌리고 치즈를 녹이기 위해 몇 분간 오븐에 보내십시오. 그런데,이 조리법을 사용하여 다른 종류의 양배추 ( 예 : 착색 한 양배추 또는 흰 양배추)를 준비 할 수 있습니다.

글쎄, 여기에 우리의 유용하고 맛있는 브로콜리 요리가 준비되어 있습니다, 당신은 당신의 친구들을 방문하여 초대 할 수 있습니다.

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