음식 및 음료조리법

코코아 매 화 잼 - 맛있는 치료

당신은 평범한의 피곤 딸기,에서 잼 건포도와 체리? 당신은 당신의 가정 독창적이고 매우 맛이 치료를 기쁘게하고 싶어? 그런 다음, 신중하게이 기사를 읽고 우리가 어떻게 코코아와 함께 매에서 잼을 요리하는 방법을 보여 드리겠습니다. 맛있는 디저트를 제공합니다. 또한,이 잼은 아이들과 함께 매우 인기가있다.

자두의 조리법은 코코아 잼

준비를 위해 우리는해야합니다 :

  1. 푸른 매실의 약 5kg. 단지 잘 익은 달콤한 열매를 선택합니다.
  2. 당 약 1kg.
  3. 코코아의 팩입니다.

자두는 잼 코코아 요리 과정

철저하게 차가운 물에서 매실을 씻어해야 할 첫 번째 일은, 다음 씨앗을 제거하고 살은 여러 조각으로 잘라. 이 시간에 자신을 큰 용기에 다진 과일을 접어하고, 대출 시럽.

이렇게하려면, 냄비에 붓고 물이 반 컵과 설탕 킬로를 추가합니다. 우리는 불에 설탕을 용해하기 위해 끊임없이 교반, 종기에 시럽을 가져온다.

끓는 후, 열을 감소시키고 약 10 분 동안 계속 난로에 팬을 떠나야한다. 약동하는 것을 잊지 마십시오. 종료하기 전에, 코코아를 추가합니다. 우리는 다음과 같이 계산해야 자두의 1 티스푼 당 1 킬로그램.

코코아를 저어. 그리고 마지막 단계 - 자두를 추가. 그것은 어떤 요리 매실 정확한 시간이 없다는 것을 주목할 필요가있다. 당신은 지속적으로 잼을 모니터링 할 수 있습니다. 그것의 색상은 다크 초콜릿에 핑크 빛에서 변경해야합니다. 오른쪽에 코코아는 색상을 변경하는 데 도움이됩니다, 그래서 당신은 밀접하게 양조 시간을 모니터링하고 난로에서 제거해야하거나 잼 약간 쓴 맛을 것입니다, 그러나 이것은 싶어하지 않는 이유는 무엇입니까?

좋은 조언 : 당신이 쏠거야 전에, 바닐라를 추가합니다. 이것은 필요는 없다,하지만 맛은 더 정교하고 원래이 될 것입니다.

지금 당신은 은행 및 코르크에 코코아와 자두 잼을 부어 수 있습니다. 이 전에 소독하는 것을 잊지 마십시오. - 식사 봉! 이러한 진미는 축제 테이블에 먹이 의심의 여지가 될 수 있습니다.

견과류와 매화와 코코아 잼 : 우리는 또 다른 흥미로운 레시피를 제시 기쁘게 생각합니다.

너트를 추가

같은 재료를 Zagotovte :

  1. 자두 - 1kg.
  2. 설탕 - 파운드.
  3. 코코아.
  4. 호두입니다.

먼저 드레인로 직접 이동해야합니다. 철저하게 다음 다음, 씨앗을 제거 조각으로 과일 작은 크기를 줄여야, 흐르는 물을 씻는다.

우리가 설탕을 작성 깊은 팬에 이동 슬라이스 자두와 과일 주스와 설탕이 녹을 수 있도록 하룻밤 또는 10-12 시간 떠나 (당신은 절반 부분을 취할 필요). 필요한 경우, 설탕 매화도 최대 20 시간 대기 할 수 있습니다. 당신은 나무 블레이드 여러 번 중지 할 수 있습니다.

냄비의 시간이 경과 한 후 나머지 설탕과 슬라이드와 코코아 숟가락 한 스푼을 추가해야합니다.

이제 호두를 청소하고 작은 조각으로 그들을 잘라해야합니다. 배수에 추가. 모든 성분은 신중하게 혼합된다. 음, 이미 가능하며 난로에 넣어. 우리는 중간에 불이 켜 국물이 종기에 올 때까지 기다립니다. 그 후, 우리는 여전히 난로에 30 분 정도 둡니다. 잼을 자극하는 것이 중요하다, 그래서는 불, 설탕이 잘 용해되지 않는다.

진미 양조 동안, 항아리를 소독 한 다음에 그것을 뿌린다. 은행을 롤. 이 식을 때까지, 서늘하고 어두운 장소에서 코코아와 자두 잼을 둡니다. 그것은 냉장고 또는 지하실에 숨길 수 있습니다 후.

결론적으로

매화와 코코아 잼 - 겨울에서 실제 발견. 그것은 훌륭한 디저트가 될 것입니다. 또한, 파이와 팬케이크에 추가 할 수 있습니다. 식욕과 좋은 분위기를 즐기십시오! 맛있는 공백을 준비에 겨울이 맛있는하고 아늑한 감사 할 것이다합시다! 코코아 매 화 잼은 미식가를 감동!

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