음식 및 음료조리법

케 피어 chebureks에 반죽을 요리하는 방법

젖꼭지 가리개 - 빠르게 준비 아주 맛 왕성한 파이. 충전하기에 다양한 첨가제와 다진된다. 이 만든 데 저녁 식사 접시 또는 점심을, 당신은 거의 모든 국내를 수용 할 수 있습니다. 모든 주부가 자신에 대한 메모가 조리법 과 트릭을, 나는 chebureks 버터 밀크의 반죽을 준비하는 방법에 연연하고 싶습니다.

몇 가지 요리법이 있습니다. 예를 들어, 다음과 같이 그 중 하나가 될 것입니다. 요구르트의 절반 컵은 칼의 끝 부분에 설탕, 베이킹 소다, 소금 작은 술이 필요합니다. 밀가루 파운드 정도 걸릴하지만, 어쩌면 더해야한다. 설탕 교반와 요구르트 염을 둔다. 베이킹 소다를 혼합 가루가, 다음 소량의 액체를 넣어. 실온에서 몇 시간 동안 방치 팽팽 탄성 반죽 혼련. 한편 혼합물이 물이 될 때까지, 노련한 소금에 절인 다진 양파, 혼합 쇠고기는, 물, 요구르트, 우유 (충전이 수분이되기 때문에) 조금 부어있는 충전을 준비. 반죽은 그것의 원형 절단, 얇게 압연된다. 각 넣어 채우기의 중심에서, 그들은 그들이 원하는 형태를 부여, 포장된다. 중불 다량의 오일에서 튀겨 패스트리.

케 피어에 젖꼭지 가리개를 요리하려면 다음 제조법을 따를 수 있습니다. 세 개의 컵은 계란, 소금, 식물성 기름과 버터 유리와 혼합 밀가루, 소금을 약간 추가됩니다. 반죽 꽉 받아야합니다. 그렇지 않으면 원하는 결과를 얻기 위해 더 많은 밀가루를 추가합니다. 이어서,이를 얇게 압연하고, 충전물의 중간에 배치되어, 각각의 여러 개의 작은 조각들로 분할된다. 공기가 내부에 거의 선택의 여지가 없다는 것을 보장하기 위해 노력하는 것이 필요하다. 이 성형품 약간 롤링 핀 평평하게 권장한다.

경우 수분이 맛이 베이킹을 얻을 chebureks의 반죽은 다음과 같이 준비 케 피어. 따뜻한 요구르트에서 기포의 표면에 표시 베이킹 소다 작은 술을 넣고있다. (혼합물이 더 이상 손가락에 떨어져 올 때까지, 그 때까지) 다음에 번갈아 효모, 소금, 맛 설탕, 식물성 기름의 작은 술을 추가, 밀가루 (반죽이 부드러워 끌 것입니다). 반죽은 따뜻한 곳에서 반 시간에 배치 한 다음 출시, 그것은 먹거리와 zascheplyayutsya 가장자리를 배치. 이 조리법 테스트 젖꼭지 가리개 요구르트에뿐만 아니라 고기와 박제 제품뿐만 아니라 다른, 예를 들면, (토마토 페이스트이 사전 침묵 양배추) 다이아몬드의 다양한 사용할 수 있습니다. 이 요리에 적합 린 테이블.

재료 오트밀과 양질의 거친 밀가루를 포함 당신이 chebureks 버터 밀크의 반죽을 준비 할 수있는 다음과 같은 조리법, 당신이 맛있는뿐만 아니라 건강뿐만 아니라 요리를 만들 수 있습니다. 파인트 발효유 제품 시리얼 팽창하는 시간 왼쪽 교반 양질의 거친 밀가루와 오트밀의 절반 유리를 부어있다. 이 때, 계란은 팬케이크로 반죽을 형성하기 위해 2 밀가루의 스푼과 끓는 물 반 컵을 추가, 설탕, 소금으로 흔들리고있다. 두 혼합물은 필요한 경우 더 밀가루를 넣어하는 것이 필요하다, 서로 연결되어있다. 반죽은 부드럽고 손에 작은 막대기가 있어야합니다. 출시 때 밀가루가 필요한 경우 추가됩니다. 이러한 젖꼭지 가리개 고기뿐 아니라 치즈 나 야채와 함께뿐만 아니라 수 있습니다 만들 수 있습니다.

케 피어 chebureks에 반죽이 부드럽고 맛이 켜지는지 주목해야한다, 그래서는 베이킹의 준비를 위해 자주 사용된다. 맛있고 푸짐한 젖꼭지 가리개는 오랫동안 많은 파이의 마음에 드는되고있다. 자신의 튀김 기름 절약 가치가되지 않습니다 만,이 경우 그들이 싱싱 위로를 얻을 것이다, 그들은 절반, 그것에 몰입해야합니다.

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