치즈와 토마토로 구운 가지

여름이 왔는데 이것은 맛있는 채소로 자신을 부려 먹을 수 있음을 의미합니다. 치즈와 토마토로 구운 가지는 아마도 많은 가정에서 가장 좋아하는 요리 중 하나 일 것입니다.

그것은 걸릴 것입니다 : 몇 가지 큰 가지, 100gr. 치즈, 마늘, 채소, 토마토 4 개. 가지를 따라 2 부분으로 자르고 소금물에 25 분 동안 끓입니다. 토마토가 원으로 자르면 치즈가 작은 강판에 문지릅니다. 2 개의 마늘 정향은 잘게 잘리고 치즈와 섞인다. 삶은 가지는 물에서 꺼내어 종이 수건에 담가 기름을 칠한 베이킹 시트 위에 놓습니다. 그 위에 토마토 슬라이스, 소금, 마늘과 허브 치즈를 뿌려 라. 200 도의 온도에서 20 분간 구우십시오.

꼬치에 치즈와 토마토로 구운 가지

너는 다음을 필요로 할 것이다 : 가지 - 2-3 PC, 3-4 큰 토마토, 마늘 3 정향 나무, 마요네즈 숟가락 2 개, 계란 2 개, 200g. 치즈, 소금 및 채소. 가지를 1cm 두께의 고리로 자르고 소금에 절여 15 분 동안 방치 한 후 마늘을 마요네즈와 잘게 섞은 계란과 치즈를 섞은 후 마늘을 통과시킵니다. 토마토가 조각으로 절단 된 후 채소는 꼬치에 수집되며, 노루발 원, 치즈 층, 토마토 반지, 다시 치즈 및 다른 가지 찻잔으로 덮습니다. 피라미드는 최소 온도에서 40 분 동안 베이킹하기 위해 오븐으로 보내집니다.

토마토 와 마늘을 곁들인 가지

준비를 위해서는 aubergines, 단단한 치즈 - 100 gr, 3 큰 토마토, 마늘과 마요네즈 3 정향이 필요합니다. 가지와 토마토 조각으로 잘라. 베이킹 시트에 기름칠을하고, 가지를 벌리고, 마요네즈로 기름을 바르고, 토마토 고리로 덮어 라. 강판 치즈는 잘게 잘린 마늘과 섞은 다음 토마토 링을 뿌려줍니다. 220 도의 온도에서 예열 된 오븐에서 1 시간 반 동안 구운 가지.

치즈와 토마토로 구운 원래 가지

요리에 필요한 : 200 gr. 치즈, 큰 토마토 두 개와 가지 두 개, 마요네즈와 단단한 치즈, 약 150 그램. 가지는 씻어서 2-3 개의 절개를 만들고, 몇 센티미터 동안 끝까지 도달하지 않습니다. Brynza는 얇은 긴 레이어와 토마토로 자릅니다. 다음 그들은 가지의 층 사이에서 놓는다, 그래서 재료의 교체 : 가지, 치즈, 토마토. 위, 그들은 마요네즈로 풍부하게 기름칠을하고 강판 치즈와 함께 뿌렸다.

이탈리안 스타일의 치즈와 토마토로 구운 가지

그것은 필수 : aubergines - 4 조각, 큰 토마토 - 3 조각, 200 gr. 치즈 모 짜 렐 라, 신선한 로즈마리와 올리브 오일 의 무리. Aubergines는 씻어서, 2 부분으로 잘리고 소금으로 문지른다. 토마토는 30 분 동안 끓는 물에 넣고 껍질을 벗 깁니다. 약 20 분 후에, 가지가 소금물을 씻어 내고 중간에서 숟가락으로 펄프를 꺼내어 "보트"를 만듭니다. 그런 다음 새겨진 펄프를 빻아 토마토를 작은 입방체로 자르고 두 개의 로즈마리 나뭇 가지를 더합니다. 결과물을 준비한 야채 혼합물을 섞어 채 웁니다. 냄비에 올리브 기름을 붓고 "보트"를 얹어 놓습니다. 각 매트에 두 개의 작은 치즈 조각을 넣으십시오. 오븐을 200 도로 예열하고 팬에 20 분 동안 보냅니다.

다진 고기를 곁들인 가지는 치즈와 토마토로 구운 날보다 덜 맛있습니다.

그것은 필요합니다 : 큰 가지 한 켤레, 바질 (또는 말린 허브)의 여러 단풍, 200 gr. 치즈 모짜렐라, 300 gr. 다진 고기, 큰 토마토 3 개 또는 토마토 페이스트 4 큰술. 토마토는 끓는 물과 함께 껍질을 벗기고 강판이나 믹서에서 으깬 감자로 갈아서 만듭니다. 튀김을 팬에 넣고 토마토 또는 토마토 페이스트를 갈아서 물을 조금 더 넣고 5 분 더 삶아서 나물을 잘라서 올리브 오일로 튀긴 다음 베이킹 접시에 뿌린다. 바질과 다진 고기를 맨 위에 놓은 다음 다시 가지를 채 웁니다. 강판 치즈를 뿌려 200도에서 30 분 동안 오븐에 넣으십시오.