이 물고기의 맛있는 연어 롤과 다른 요리

연어가 없으면 하나의 축제 테이블이 없습니다. 종종 가정부들은이 맛있고 유용한 물고기로 가족 구성원들과 요리를 즐겁게하려고 노력합니다. 또한 매일 매일 메뉴를 다양하게 할 수있는 놀라운, 맛있는 아주 간단한 요리법이 있습니다.

핫 롤

좋은 두 번째 과정 은 오븐에서 구워지는 연어 롤입니다. 이를 위해 우리는이 빨간 생선 (약 400-500 그램), 작은 게 포장지, 단단한 치즈 (약 200g), 마요네즈, 조미료 (소금과 후추), 밥 한 잔, 작은 파슬리 등을 가져 가야합니다. 이 멋진 요리를 아주 빨리 준비 할 수 있습니다. 말 그대로 40 분 안에 완성 된 롤이 식탁 위에 놓이게됩니다. 그러나 모든 것이 순조롭게 진행됩니다.

• 요리 할 준비가 될 때까지 밥을 요리해야합니다. 동시에 사용 가능한 모든 게 막대기가 작은 강판에 문지릅니다. 치즈는 똑같습니다. 파슬리는 차례로 잘게 잘 렸습니다. 준비 단계는 연어 필렛이 얇은 띠로자를 때 끝납니다. 폭은 4-5cm를 초과해서는 안됩니다.
• 결과물 인 쌀, 크랩 스틱, 다진 치즈, 채소, 마요네즈 및 조미료는 부드럽고 균질 한 덩어리가 얻어 질 때까지 혼합됩니다.
• 마지막으로 연어 롤이 형성됩니다. 특히이 라이닝의 경우, 붉은 물고기의 편평한 용기 (아주 작아야 함)의 바닥이 있어야합니다. 상단에 4cm 높이로 채우기를 채 웁니다. 그런 다음 그들은 용기에서 바구니를 꺼내 연어 조각으로 싸서 롤을 만듭니다.
• 완료 한 조각은 가열 한 과자 굽는 판에 놓이고 굽기 위하여 오븐에서 끼워 넣는다.

연어로 만든 치즈 롤

뛰어난 냉간 스낵 또는 가벼운 샐러드를 대신하는 요리는 붉은 물고기와 부드러운 치즈가 든 작은 롤이 될 것입니다. 이 훌륭한 대접을 받으려면 당신의 가족과 약간의 재료를 기쁘게하는 작은 노력, 열망이 필요합니다.

1. 밀가루 - 2 개 품목;
2. 설탕 모래 - 2 큰술;
3. 계란 - 4 개;
4. 기름 - 절반 팩;
5. 우유 - 2 품목;
6. 연어 (가볍게 소금을 치는) - 반 킬로그램;
7. 치즈 (연화, 두부) - 200 g;
8. 샐러드 채소, 딜;
9. 소금.

모든 것은 팬케이크를 준비하는 것으로 시작됩니다. 검사를 위해 소금, 설탕, 우유와 함께 알을 때려야합니다. 이 혼합물에 밀가루를 넣으십시오. 프라이팬에서는 약간의 얇은 팬케이크를 구워야합니다.

연어는 작은 조각 (얇은 조각)으로 잘립니다. 치즈를 접시에 넣고 부드럽게 반죽하여 잘게 자른다. 그렇다면 모든 것이 매우 간단합니다. 팬케이크에서 생선을 넣으십시오. 그런 다음 롤을 굴려 작은 조각으로 자릅니다. 접시 모양을 매력적으로 보이기 위해 양상추 잎에 연어가 살짝 구겨져 있습니다.

빨간 물고기와 함께 Lavash

서둘러서, 준비 할 수있는 독특한 접시 - 연어 롤. 아침 식사 또는 피크닉에서의 간식으로 적합합니다. 종종 그것은 축제 테이블을 장식합니다.

그것은 아무것도 취하지 않을 것이다 :

• Lavash (반드시 크고 얇은 또는 아르메니아어);
• 마요네즈;
• 녹은 치즈 (2 pcs, 바람직하게 고전적인 맛의);
• 그램 200-300 연어 (훈제 또는 짠 것일 수 있음);
• 채소뿐만 아니라 (딜, 바질, 파슬리 등).

준비 작업에는 작은 스트립 형태로 생선 을 자르고, 강판에 치즈를 자르고 녹색을 자르는 작업이 포함됩니다. 다른 모든 것은 매우 간단합니다. Lavash는 테이블 위에 놓여 있고 마요네즈로 번지게됩니다. 연어, 치즈 및 채소를 윗면에 깔고 그 후에 큰 롤을 접어 냉장고에 몇 시간 놓습니다. 그 후에 그것은 삭감 될 수 있고 쾌락으로 즐겼다.

진짜 생선 파이

당연히, 휴일없이 파이없이 할 수있다. 연어에서 입안에서 맛있고 맛있는 녹는 것이 나타납니다. 그리고 그런 걸작을 준비하는 것은 매우 간단하지만 미친 듯이 맛있습니다.

그릇에 2 알, 1 잔의 우유, 밀가루 6 큰술, 소량의 소다와 사워 크림 (150g)을 섞는다. 결과물의 절반을 특수하게 준비한 후 오븐에 기름을 바른 형태로 가열한다. 이 반죽의 꼭대기에 신선한 연어 필렛 (얇게 썬 것)을 넣으십시오. 소금에 익숙해지면 약간의 후추가 맛볼 수 있습니다. 그런 다음 질량의 두 번째 부분이 부어집니다. 이 양식은 연어 파이가 준비 될 때까지 1 시간 동안 오븐에 보내집니다.

붉은 물고기의 각 요리는 요리 예술의 진정한 작품입니다. 그것을 거의 망쳐 놓을 수는 없으며 손님을 놀라게하는 것은 항상 기회입니다!