원래 조리법. 쇠고기 스튜 - 맛있고 만족스러운 요리

그것의 영양 품질의 쇠고기는 고기의 최고의 유형 중 하나입니다. 그것에서 당신은 맛있는 퓨전 요리를 준비 할 수 있습니다. 모든 소유자는 올바른 조리법을 찾을 수 있습니다. 쇠고기 스튜 - 거의 모든 테이블에서 전통 요리가 된 요리 옵션 중 하나입니다.

쇠고기 스튜를위한 고전적인 조리법 - 간단하지만, 장기적으로 준비입니다. 고기는 1.5-2 시간 동안 끓인다한다 그것은 부드럽고 부드러운 될 것입니다. 그것은 뼈의 경우 쇠고기을 가지고, 우리는 그들을 분리. 그 후, 고기를 세척해야하며 수건을 건조. 큐브 또는 작은 조각으로 잘라. 또한, 어떤 소금과 후추를 추가합니다. 팬을 넣고 식물성 기름을 가열한다. 팬에 고기를 넣고 갈색 때까지 볶는다. 얻으려면 부드러운 쇠고기는 몇 가지 규칙을 따라야합니다. 고기 많은 경우, 부품에 볶는다. 프라이팬에 조각 사이의 공간이었다 필요가있다. 그리고 우리는 좋은 지각을 얻는다. 튀긴 고기는 가마솥이나 냄비에 쌓여. 베이 잎과 후추로 추가. 이 고기의 4 분의 3을 적용하도록 국물을 붓고. 그리고 작은 불을 만드는 스튜를 넣어. 이것은 매우이다 간단한 조리법. 쇠고기 스튜 부드럽고 부드러운이다. 조리 과정은 맛 소스 생산에 또한, 향신료 맛 함침.

이 조리법을 위해, 당신은 어떤 야채를 추가 할 수 있습니다. 나는 다음과 같은 조리법을 시도하는 것이 좋습니다. 쇠고기 스튜 야채와 함께 요리 장식을 필요로하지 않는 전체 식사를 얻을. 쇠고기를 타고 큰 조각으로 절단이 없습니다. 우리는 물을 베이를 끓여 넣어. 당신은 한 조각을 끓여 수 있지만, 다음 시간은 상당히 오래 걸릴 수 있습니다. 거의 요리까지, 1.5 시간 동안 고기를 요리. 그 동안 야채를 준비해야합니다. 깨끗하고 큐브 매체에 감자를 잘라. 당근과 순무와 어떤 모양의 부분으로 잘라. 양파는 반 반지로 절단하거나 조금 작은이 필요합니다. 양배추는 큰 사각형으로 잘라.

고기를 요리 할 때 팬에서 그것을 얻을 국물을 변형 할 필요가있다. 다음은 소멸됩니다있는 접시에 고기를 추가 할 수 있습니다. 또한 감자와 야채의 나머지가 보냅니다. 원하는 경우 소금과 어떤 향신료를 추가합니다. 고기와 야채 국물 채우고 시들다했습니다. 쇠고기는 부드러운 때 요리 준비가되어 있습니다. 때 테이블에 당신이 어떤 채소를 뿌려 수 있습니다. 나는이 조리법에주의하는 것이 좋습니다. 쇠고기 스튜 좋은 점심 요리입니다.

당신은 고기를 더 원래의 방법을 요리 할 수 있습니다. 냄비에 쇠고기 스튜 - 개별적으로 제공됩니다이 접시. 그것을하려면 쇠고기의 살을 우리는 작은 조각 또는 조각으로 잘라 것입니다. 갈색 때까지 프라이팬에 고기를 볶는다. 이 구운 고기는 육즙이었다 필요가있다. 또한, 각각의 냄비 넣어 쇠고기 튀김. 소금과 후추를 추가합니다. 당신은 작은 베이 잎을 넣을 수 있습니다. 그런 다음 양파 슬라이스를 잘라하고는 고기를 놓았다. 조각으로 잘라 당근의 상단에 넣습니다. 후자는 감자, 중간 크기의 조각으로 절단한다. 소금에 야채를 잊고 조미료 뿌려하지 마십시오. 이제 우리는 각각의 컵 국물을 채우고 오븐에 넣어해야합니다. 약 1.5-2 시간을 요리. 다진 채소의 맨 위에 뿌렸다 냄비에 할 수있는이 요리를 제공합니다.

하지만 어떻게 multivarka 쇠고기 스튜를 준비합니다. 이 방법은 가장 쉬운 방법입니다. 고기와 야채를 준비합니다. 그런 다음 배치 쇠고기 multivarku을, 그리고 상단에 양파, 당근, 감자를 넣어. 야채를 취할 수 있습니다. 물이나 국물뿐만 아니라, 향신료와 소금을 추가합니다. 담금질 모드로 넣어 약 2 시간을 준비.

어떤 조리법을 선택하고 기쁨과 함께 요리.