음식 및 음료조리법

냄비에 오븐에 multivarka에 2 중 냄비에 맛있는 쇠고기,,,. 조리법

어떻게 쇠고기 요리를? 이 문제에 여기에 대한 답을 찾을 수 있습니다. 조리법의 많음이 있다는 사실에도 불구하고, 여기에 모든 사람에게 가장 간단하고 접근을 수집됩니다.

요구르트 쇠고기

원하는 송아지 1 킬로그램 두세 큰 양파, 당근 두세 요구르트 1 리터, 약간의 소금, 후추와 향료를 준비한다.
, 쇠고기 정사각형 조각을 썰어 강판 당근과 양파, 소금과 후추로 볶는다. 냄비에 퍼져 요구르트를 부어, 모든 고기는 그들과 함께 덮여 있었다. 삼십분 (180도)에 대한 오븐의 뚜껑과 장소 냄비를 닫습니다.

강판 치즈를 부어 있지만, 좋은 지각을 형성하기 위해 뚜껑을 닫지 마십시오 냄비에 요리를 완료하기 전에 시간이 좀하십시오. 봉사하기 전에, 녹지와 접시를 뿌린다.

소스 크림과 함께 2 중 냄비에 쇠고기

쇠고기의 백g, 사우어 크림의 백오십g, 버섯의 이백g, 밀가루의 세 큰술, 두 양파, 로즈마리, 조금 파슬리, 소금, 후추의 한 티스푼을 가져 가라.

미세 버섯을 잘라, 반 반지 - 작은 조각, 양파로 고기를 잘라. 문지 고추, 소금, 지상 로즈마리 고기. 찜통에 넣고을 30 분 동안 버섯과 양파 요리.

다진 채소를 추가, 물에 가루를 녹이고 사워 크림과 함께 섞는다. 쇠고기를 많이 붓고 또 다른 다섯이나 이십분 요리를 계속합니다. 그게 다야. 소스 크림과 함께 2 중 냄비에 쇠고기를 사용할 준비가 된 것입니다.

찐 쇠고기 multivarka에서

세 가지 준비 큰술, 올리브 오일, 한 매체 양파, 쇠고기의 절반 킬로그램, 네 zubochka 마늘, 와인, 고추의 1과 2 분의 1 작은 술, 브랜디의 두 큰술 큰술, 절반의 절반 측정 컵 측정 컵 올리브 그린, 반 측정 컵 올리브 블랙, 한 숟가락을 로즈마리, 베이 잎, 네 정향, 육두구 너트, 계피 스틱, 토마토 페이스트, 약간의 소금 두 스푼.

작은 조각으로 고기를 잘라 씻어. 그런 다음 올리브 오일 팬에 볶는다. (주스와 함께 형성됨) 추가 전달 쇠고기 Multivarki 용기.

프라이팬에 다진 양파, 마늘 튀김, 또한 multivarku에 넣어. 또한, 팬 와인과 브랜디 몇 분 낮은 열에서 개최 부어 고기에이 혼합물을 추가 할 수 있습니다. 베이 잎, 정향, 육두구 너트, 계피, 투박한 무명의 가방에 장소. 그런 다음 토마토 페이스트, 후추, 소금과 용기 Multivarki에 넣어. 모든 잘 섞는다 아홉 시간 담금질 모드 요리.

한 시간 multivarku 로즈마리와 올리브, 조미료를 넣고 가방을 제거 요리가 끝나기 전에. 어떤 반찬으로 봉사하십시오.

치즈와 토마토 2 중 냄비에 쇠고기

요구 사항 : 쇠고기 등심, 토마토, 치즈, 다진 채소, 고추, 소금, 향신료. 소금과 향신료를 추가, 조각으로 필렛을 잘라 이중 보일러에 넣어. 나물 뿌리, 쇠고기 토마토의 조각을 넣어 치즈를 창살. 이 요리는 이중 보일러 사십 분 안에 조리해야합니다. 그뿐만 아니라 당신 그러나 당신의 손님을하시기 바랍니다 것입니다 치즈와 토마토 2 중 냄비에 쇠고기입니다.

쇠고기 구운

쇠고기 살, 두 zubochka 마늘, 녹인 버터, 조금 파슬리, 지상 검은 후추와 소금 두 큰술 큰술의 파운드를 가져 가라.

Obsushennoe 세척 및 부 조각, 마늘, 고추, 소금에 문질러 고기를 자른다.

, 프라이팬에 기름을 가열 황금 갈색까지 양쪽에 고기와 튀김의 조각을 넣어. 그런 다음, 물 한 잔을 부어 예열 된 오븐 팬에 고기를 이동하고 그래서 때때로 형성 고기 주스를 물을, 준비 가져 가십시오.

이 요리는 피클, 절인 고추, 겨자와 다양한 함께 제공 된 고기 소스.

뵈프 부르기 뇽

당신은 밀가루의 네 큰술 큰술, 소금, 후추의 작은 술의 두 번째 부분, 마른 쇠고기의 킬로그램 (다이 싱)의 한 작은 술, 버터 50g, 두 양파, 두 당근, 마늘 짓 눌린 정향, 레드 와인 두 잔이 필요합니다 한 베이 잎, 파슬리 다진 세 스푼, 티스푼 말린 향의 제 2 부분 캔 버섯 항아리.

작은 용기에, 밀가루, 후추와 소금을 섞는다. 이러한 혼합물에서 쇠고기 큐브를 굴립니다.

큰 프라이팬에 버터를 녹여, 모든면에서 철저하게 여기에 갈색 쇠고기를 넣어. 그런 다음 2 리터 베이킹 접시에 이동합니다.

이제 양파, 마늘, 당근 5 ~ 10 분 팬 후라이에 진화. 그런 다음 버섯 여기 파슬리, 와인, 베이 잎, 백리향, 액체를 추가하고 모든 고기에 걸쳐 붓는다.

호일 또는 뚜껑, 2 시간 반 (180)을 덮는 베이크 접시. 그리고 여기에 통조림 버섯을 추가 (그리고, 물, 필요한 경우) 등 다른 30 분 동안 구워, 호일이나 뚜껑을 제거합니다.

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