음식 및 음료조리법

완두콩 파이 : 조리법

소수의 사람들은 감자 또는 고기뿐만 아니라 완두콩뿐만 아니라 케이크를 만들 수 있다는 것을 알고. 그들은 아주 맛식이 판명. 완두콩과 같은 파이는 건강에 좋다. 이 문서에서는 숙련 된 요리사 더에서 테스트 조언에 필요한 어떤 재료를 볼 것이다.

장점과 완두콩의 피해

사람에게 필요한 비타민의 그것에서 많은. 이 B는, B2, PP, A, C. 완두콩에서이 두 성분은 열량 내용과 구성이 매우 유사하기 때문에 아주 종종, 고기를 대체 철분, 불소, 칼륨, 라이신 등이있다. D. 다량 포함되어 있습니다.

심장 혈관 시스템에 문제가있는 사람은, 완두콩 등의 야채를하는 데 도움이됩니다. 그에게 더 감사 두통이며, 소화이 향상됩니다. 그러나, 식사를 많이하지 않는 것이 좋습니다. 결국, 당신은 단지 몸에 이익을 가져올뿐만 아니라, 해가 없습니다.

원시 의사는이 경우, 그것은 인간의 소화 창자와 위 모두의 점막에 영향을 미치는 저하로, 완두콩의 식사를 추천하지 않습니다. 자만심 야채의 과도한 소비 후 발생, 그래서 그것을 과용하지 않는 것이 중요합니다.

아기가 창자와 위장에 문제가있는 것 같은 의사는 어머니를 간호 완두콩을하지 않는 것이 좋습니다. 만 완두콩의 올바른 사용과 함께, 당신은 당신의 몸을 혜택을 누릴 수있을 것입니다. 그것은 죽 또는 수프, 그리고 독특하고 매우 맛이 얻어진다 심지어 케이크,뿐만 아니라 준비에서.

반죽 재료입니다

이 맛있는, 다이어트 및 원래 요리를 요리하려면 제대로 반죽을 확인해야합니다. 이렇게하려면 제품이 필요합니다 :

  • 물 - 1리터.
  • 식물성 기름 - 4 큰술. 리터.
  • 설탕 - 2 큰술. 리터.
  • 소금 - 1 큰술. 리터.
  • 드라이 이스트 - 2 큰술. 리터.
  • 밀가루 - 약 1kg (가 배치에 따라 다름).

당신이 처방에 의해 독점적으로 제품을 추가 할 경우, 완두콩 밖으로 파이는 매우 맛, 부드러운 육즙. 밀가루는 손에 약간 끈적 반죽을 할 때까지 너무 많이 넣어하는 것이 필요하다. 이것은 약 1.2 kg이다. 그러나, 많은 밀가루의 품질에 따라 달라집니다.

이 제품의 파이를 많이 간다. 따라서, 우리는 안전하게 모든 재료는 2로 나눈 수 있습니다.

원단의 제조

완두콩 공기와 부드러운 파이를 얻으려면 제대로 반죽을 반죽. 첫 번째 그릇은 따뜻한 물에 부어, 다음, 설탕, 소금을 부어 식물성 기름을 붓는다. 이제 잘 섞는다 그녀에 액체를 부어 건조 효모. 이제 서서히 물과 효모 체로 친 밀가루와 같은 컨테이너에 추가합니다.

반죽을 반죽,하지만 너무 가파른 없습니다. 그것은 손에 스틱 꽤 있어야합니다. 그런 다음 깨끗한 수건으로 테스트 커버 컨테이너와 따뜻한 곳에 넣어. 예를 들어, 라디에이터 근처, 오븐, 태양, 등등. D. 근처에 반죽이 1.5 ~ 2 시간 따뜻하게해야하겠습니다. 당신이 강하게 상승하고 팬에서 "탈출"것을 볼 경우, 당신은 케이크를 만들기 위해 시작할 수 있습니다.

파이를 위해 작성

반죽이 상승하는 동안, 당신은 요리를 계속할 수 있습니다. 많은 완두콩을 요리하는 방법을 궁금해? 조리법은 여러 버전으로 제공된다. 그 중 하나는 가장 쉬운 방법입니다. 용기에 붓고 약간의 물 위에 완두콩을 붓는다. 쿡은 40 분 동안 끓인다해야합니다. 완두콩이 잘 들끓다 경우, 차가운 될 수 있습니다.

더 이상 제조법의 버전이 있지만, 신뢰성이있다. 잘 완두콩 들끓다하려면 부드럽게 밤새 12 시간 동안 차가운 물에 떠나거나. 아침에 물을 배수 새를 부어 느린 화재를 입었다. 30 분 동안 끓인다. 많이 있지만 완두콩의 품질에 따라 달라집니다. 어떤 경우에는 2 ~ 3 시간 동안 삶은된다.

이제 완두콩 요리하는 방법을 알고. 조리법은 간단합니다. 완두콩이 잘 들끓다 때, 다른 그릇에 그것을 이동하고 냉각했습니다. 한편, 미세 양파를 썰어 버터에 볶는다.

초과 액체와 완두콩을 배출하고 그에게 믹서기를 잘라. 또한 튀긴 양파, 소금을 추가가, 후추, 당신이 좋아하는 다른 향신료 맛을 뿌린다.

요리 파이

당신이 당신의 반죽이 두 개 또는 세 번까지 증가했다고 볼 경우, 당신은 안전하게 모델링에 참여할 수 있습니다. 그리스 식물성 기름과 손, 그리고 케이크를 출시 할 몇 koloboks 또는 공을합니다. 중간에 완성 된 완두콩 소와 핀치 가장자리를 넣어.

가장자리 경우는, 액체 충전을 위해 조각 약간의 밀가루를 추가 할 수 없습니다. 밀가루와 절단 보드를 뿌리고 5 분 동안 그녀의 패티 떠난다.

냄비에 완두콩과 파이

이 사람이 무관심 떠나지 않을 것 아주 맛있는 요리입니다. 당신의 케이크가 카드 키 때, 당신은 그들을 튀김 수 있습니다. 낮은 열에서 식물성 기름으로 팬을 가열와 그녀의 케이크에 넣어.

황금 갈색까지 프라이. 높은 열 동안, 그들은 튀김 할 필요가 없습니다. 그들과는 황금 빵 껍질을 표시하지만, 그러나 그들은 습기가 남아 내부.

양쪽에서 느린 화재에 튀김 패티. 그 후, 냉각하기 위해 별도의 용기에 그들을 배치. 그것은 위장에 매우 해로운 모든 후, 그들은 사용하기 뜨거울 수 없습니다.

오븐에 완두콩 파이

이 접시는 이전의 레시피로 간단하게 요리한다. 유일한 차이점은 오븐 케이크의 팬보다 훨씬 더 빨리 발생합니다. 이렇게하려면, 식물성 기름 베이킹 시트를 기름을 자신의 파이에 누워. 수 그들은 가능한 한 많은 맞게 가깝게 누워.

계란은 오븐에 팬을 넣어 전에 브러시 각 패티. 이 아름다운 황금 빵 껍질 있다는 것을 확인하는 것입니다. 이제 180도 오븐에서 베이킹 시트를 보낼 수 있습니다. 원칙적으로, 그들은 30 분 이상이 없습니다. 그러나 많은 오븐에 의존한다는 것을 잊지 마세요.

팁 요리사를 경험

파이의 충전이 너무 두꺼운 밝혀졌다 경우에 약간 따뜻한 물을 추가합니다. 그래서 그들은 침투를위한 뚜껑을 포함, 각 과자 뜨거운 마늘 브러시, 특이한 맛을 돌렸다.

완두콩, 녹색, 노란색 선택하지 않습니다. 그는 빠르고 더 나은 붕괴 할 준비를하고 의견이있다.

분할 완두콩을 선택하십시오. 그는 쉘의 경우, 먼저 벗겨해야하고 적어도 4 시간 동안 요리.

식물성 기름은 닭 지방에 의해 대체 될 수있다. 그것은 아주 맛있는 완두콩 퓨레을 끈다. 나는 고기라는 느낌이 듭니다. 그것을 시도하고 당신이 후회하지 않을 것입니다. 당신은 마늘 육수를 만들 경우 완두콩 파이도 맛있게 얻을. 마늘의 3 정 향이, 물 100ml, 맛사지를하고 파슬리 약간을 추가하려면, 드레인과 이슬비 케이크를 둡니다.

반죽이 끈적 경우, 식물성 기름과 반죽 밖으로 롤링 핀 롤 손에 기름칠을하고, 가장자리를 닫 퓌레와 두 손 안에 넣어 단지 손바닥을 반죽.

당신은 조리법을 고수하는 경우 완두콩 맛있는 파이를 끌 것입니다. 프라이드 간 것보다 더 많은 지방이다. 하지만 그와 다른, 무성한 아름답고 아주 맛있는. 따라서 재량, raduyte에 파이를 요리하고 그의 가족을 놀라게!

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