음식 및 음료조리법

우유 효모 팬케이크 : 조리법

이 요리의 인기 이유는 무엇입니까? 첫째, 제조의 용이성과 재료의 최소 수. 둘째, 맛있는 아침 식사를 밝혀졌습니다. 다른 이른 아침에 필요한 것 - 공기, 부드러운, 부드러운 팬케이크와 뜨거운 커피 한 잔을 마셔? 당신은 반죽이 조금 두꺼운 반죽 경우, 오래지 않아 상점에서 판매되었다 내부에 구멍이있는 도넛을 만들 수 있습니다. 이 글에서, 우리는 기억 팬케이크를 요리하는 방법을 우유에 효모를. 준비의 조리법, 그리고 하나, 여기에 게시 할 예정입니다.

조리법 №1

많은 주부들은 신 우유, 요구르트의 접시를 요리. 즉, 신선한 우유를 구입하고는 신맛의 일부인 경우, 다음 그것을 같은 응용 프로그램을 찾을 수있다. 음, 우리는 신선한를 사용합니다. 우리는 필요 효모 - 20g의 설탕 - 우유의 두 스푼 - 두 개의 컵, 계란 - 두 조각, 밀가루 - 두와 해바라기 기름의 절반 컵 - 스푼을. 이제 우리는 준비 팬케이크 효모를 우유에. 레시피가 포함되어 있습니다. 테스트를 수행하기 시작합니다. 그릇을 가지고 그것으로 효모 무너질, 그들은 액체 상태를 취득 할 때까지 설탕 숟가락을 문질러. 따뜻한 우유, 품종을 추가하고 섞는다. 밀가루는, 체로 모두 함께 섞어 따뜻한 물을 욕조에 15~20분을 위해 그것을 보낼 수 있습니다. 그런 다음, 해바라기 기름, 계란을 추가 다시 저어 - 수욕에서 같은 20분에서. 반죽이 상승하면, 거품은 그것에서, 베이킹로 진행 나타납니다. 프라이팬에 식물성 기름을 따뜻하게하고 숟가락으로 반죽을 확산. 중간 열, 한쪽에 튀김, 때 반죽이 색상을 변경하고 구멍에 나타납니다 동안, 다른 뒤집습니다. 구이, 다른 한편으로하면, 삽을 가지고 접시에 케이크를 제거합니다. 준비 우유 효모 팬케이크. 또한, 반죽, 당신은 사과와 같은 과일을 추가 할 수 있습니다.

조리법 №2

이 조리법에서, 우리는 어떻게 사과 접시를 요리하는 방법을 보여 드리겠습니다. 육 인분에 필요한 성분 : 우유 - 드라이 이스트의 절반 컵 - 밀가루 1 봉 - 두 잔, 계란 - 두 조각, 설탕 - 두 숟가락, 식물성 기름 - 두 숟가락, 소금 - 반 작은 술, 사과 몇 시드 껍질과 조각으로 잘라. 별도 - 튀김을위한 식물성 오일. 우유에 팬케이크 효모, 다음과 같은 조리법을 요리하는 얻기. 약간의 가열 된 우유. 그 안에 효모를 희석 절반 우유 한 컵과 설탕 한 숟가락을 추가합니다. 반응이 시작될 때까지 기다립니다. 보통이 시간은 약 15 분, 남아 밀가루를 추가 설탕, 계란, 소금, 식물성 기름 붓는를 추가합니다. 반죽이 부드럽게 될 때까지 반죽, 수건으로 덮거나 음식을 포장하고 오는 따뜻한 곳에 몇 시간 그대로 두십시오. , 사과를 추가 작은 큐브로 잘라. 한편, 좋은 워밍업 팬은, 그것으로 식물성 기름을 부어 숟가락 팬케이크 미래로 확산. 양쪽에 튀김과 접시에 제거합니다. 완료!

조리법 №3

당신은 맛있는 팬케이크 신 우유에서 얻을 수 있습니다 뭔지 알아? 냉장고가 우유를 악화하는 경우를 던져 돌진하지 않습니다. 맛있는 요리의 준비로 조정하고 결과에 놀랄. 음, 우리는 시작합니다. 우리는에 팬케이크 효모를 준비합니다 신 우유. 제조법은 단지 정확하게 모든 단계를 수행 할 필요가 복잡하지 않습니다. - 0.5 리터, 계란 - 두 조각, 모래 설탕 - 두 숟가락, 신 우유 : 우리는 다음과 같은 성분이 필요 드라이 이스트 와 소금 - 약 3 컵 - 밀가루의 반 작은 술에 있습니다. 반죽의 그릇에 붓고는, 계란을 구동하기 위해, 신 반죽을 설정 한 후 소금과 설탕 모래, 부어 - 밀가루 한 잔. 이 모든 효모 잔류 물에 밀가루를 추가, 좋은 볶음 털이다. 포크를 사용하여 반죽 또는 같은 후광의 개입합니다. 믹서는 그것을 할 수 있으며,이 덩어리를 유지하더라도, 그것은 좋다. 반죽 덩어리, thickish해야한다, 그래서 당신은 오팔하지 않습니다. , 20 열 팬에 따뜻한 물, 커버 및 예비 수건 분의 컨테이너를 넣어 식물성 기름과 확산 숟가락 반죽에 부어. 어떠한 경우에도조차 저어 필요가 없습니다. 더욱 적합하고이 진짜 잘 생긴, 맛이 부드러운 결과 팬케이크 튀김 과정에서. 신 우유와 효모 팬케이크 준비.

처방에 대한 몇 가지 팁

이제 우리는 당신과 함께받은 요리를 매료 종종이 조리법에 반환 된 몇 가지 비밀을 공유 할 수 있습니다. 이것이 그들의 빛남의 주된 이유이기 때문에 첫째, 좀 더 밀가루를 추가하려고합니다. 반죽을 망치고하지 않도록하지만, 그것을 과장하지 않습니다. 상기 한 바와 같이 둘째, 어떤 경우에는, 이미 시험을 방해하지 않는다. 셋째, 안전하게 요구르트에 우유를 대체 할 수있는, 결과는 동일합니다. 넷째, 어떤 방법을 선택 팬케이크 요리하는 방법에 우유 효모를. 제조법은 그들 중 많은, 혼자가 아니다. 우리의 식사는 더 나은했다 만들 잼, 꿀, 사워 크림이나 베리 잼 테이블에 서비스를 제공하기 위해.

조리법 №4

마지막으로, 우리는 튀김에 대한 또 다른 조리법을 제공합니다. 모든 주부는 더 정교한 수 있습니다처럼 그녀의 팬케이크가 있었다 있도록하려고합니다. 누군가 누군가하지, 밝혀졌습니다. 그래서 우리는 어떻게 우유 웅장한 효모 팬케이크를 준비하는 방법을 알려하기로 결정했다. 그것을 시도 - 당신은 성공합니다. 당신이 필요합니다 : 우유 두 잔, 한 계란, 식물성 기름 한 스푼, 밀가루 세 컵, 설탕 숟가락, 건조 효모의 작은 술, 소금. 따뜻한 우유에 효모를 저어. 다음 컨테이너, 식물성 기름, 설탕, 소금으로 구타 계란을 추가 15 분 동안 서 보자. 천천히 덩어리가 사라질 때까지 저어 체를 통해 체질 밀가루를 추가합니다. 따뜻한 곳에서 30 분 동안 방치 수건으로 커버. 중간 열에 버터와 팬케이크를 구워. 팁의 커플. 반죽은 두 번 어딘가에 증가 할 요리를 선택할 때 그것에 대해 잊지 마세요. 당신이 지방을 좋아하지 않는 경우, 냅킨에 준비 팬케이크를 배치합니다. - 식사 봉!

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