우유와 팬케이크를 요리하는 방법

이 종업원은 팬케이크를 포함하여 모든 것을 요리 할 수 있어야한다. 나는 그들이 내 할머니가 얼마나 맛있는 기억한다. 특히 비밀들이 오븐에서 준비되었다는 것을, 그리고 난로에 요리 팬케이크와 함께 가지 않았다 더 비교가 없습니다.

오늘 팬케이크 지방 사우어 크림, 농축 우유 잼없이 먹을 단순히 불가능하다 우리 테이블에 진열 유지합니다. 또한, 지하실을 준비합니다. 베이킹 팬케이크 실제 밀가루, 우유, 계란 등 기본 제품을 필요합니다. 당신은 여전히 알 수없는 경우 팬케이크 요리하는 방법 우유를, 나는 당신을 가르 칠 것입니다. 그냥 아주 자주 맛있는 요리를 절대 포기하지 사랑하는 사람을 위해 그들을 준비합니다.

여기에 몇 가지 간단한 조리법은 다음과 같습니다 :

일반 팬케이크

성분 : 1 계란, 우유, 밀가루, 소금 0.5 리터, 베이킹 소다 핀치.

준비 : 그것에 맛과 밀가루하는 따뜻한 우유, 베이킹 소다 한 스푼, 소금을 추가, 계란을 이길. 두꺼운 타자를 만들기 위해 필요에 따라 밀가루. 낮은 열에서 팬케이크를 구워.

나는이 조리법 아주 약간의 시간을 사용합니다. 지금은 효모와 우유 팬케이크를 요리하는 방법을 알려줍니다. 에 요리 팬케이크 당신은 더 많은 시간이 걸릴 것입니다,하지만 결과는 가치가있다.

효모 팬케이크

재료 : 달걀 2 개, 우유 2 컵, 200 GR. 밀가루, (20) 할머니. 효모, 레몬 껍질, 소금, 설탕.

준비 : 맛 효모, 설탕, 소금을 추가, 우유에 부어, 체를 통해 밀가루를 체로. 잘 반죽을 반죽하고 따뜻한 장소에 넣어. 계란 세척과 백인에서 노른자를 분리합니다. 반죽이 적합하면, 으깬 노른자와 레몬 향을 추가합니다. 단백질은 거품 때까지 채찍도 반죽에 추가 할 수 있습니다. 모든 다시 저어 따뜻한 곳에 넣어. 반죽 할 때 팬케이크 튀김 시작합니다. 구운 팬케이크 사우어 크림, 젤리 잼을 제공합니다.

이 산소와 반죽을 채우고 결국 팬케이크 웅장한 판명 때문에, 방치 가루를 체질하지 않습니다.

어떻게 양질의 거친 밀가루에서 팬케이크를 만드는 방법? 네, 한 식사에서 구울 수 없습니다 밝혀 맛있는 팬케이크. 그리고 당신은 지금 자신을 참조하십시오.

양질의 거친 밀가루 팬케이크

성분 : 0.5 양질의 거친 밀가루 노즐을 기준으로 0.5 컵 2 노른자, 버터 (10), 우유 3 컵, 소금 가루.

준비 : 끓는 우유 한 잔에 천천히 양질의 거친 밀가루를 부어 기름을 추가 할 수 있습니다. 죽이 부드러운 때까지 요리하고 추위에 1 시간 동안 넣어. 한편, 밀가루, 우유와 노른자의 2 컵은 맛 소금과 냉장 양질의 거친 밀가루를 추가, 반죽을 반죽. 잘 섞는다. 낮은 열 위에 작은 프라이팬에 구워 팬케이크.

지금은 당신과 함께 우유와 기장 굵게 팬케이크를 요리하는 방법에 대한 조리법을 공유합니다. 조리 과정은 당신에게 약간의 시간이 필요하지만 최종 결과는 매우 맛이있다.

기장 팬케이크

재료 : 기장 150g, 0.5 컵 사우어 크림, 150g의 메밀 가루, 설탕 두 스푼, 효모 8g, 우유 한 컵 1 개 TSP 식물성 오일, 소금.

준비 : 기장을 반복하고 끈적 끈적한 혼란에서 요리. 그런 다음 체를 통해 박쥐 우산을 닦아 냉각했습니다. 이 때, 냄비 절반에 우유 한 잔을 부어 중불에 걸쳐 1 큰술에게 식물성 기름과 장소를 추가 할 수 있습니다. 우유 종기 때, 메밀 가루에 부어 두꺼운 타자를 양조. 이 실온으로 냉각 될 때까지 기다립니다. 그런 다음 반죽에 효모를 추가, 미리 희석 따뜻한 물에 잘 섞어 반죽이 올 수 있습니다. 반죽이 적합 할 때, 맛 나머지 따뜻한 우유, 소금, 설탕을 부어, 으깬 엉망, 밀가루의 나머지 생 달걀 노른자를 추가합니다. 모든 다시 잘 섞어 반죽이 다시 올 수 있습니다. 반죽에 구타 달걀 노른자를 추가 다시 저어 팬케이크를 구워 시작한다. 사워 크림이나 잼 팬케이크를 제공하고 있습니다.

그리고 마지막으로, 나는 요리하는 방법을 알려 팬케이크. 제조법은 간단하다, 하지만 준비는 당신에게 많은 시간이 소요되지 않습니다.

서둘러 팬케이크

성분 : 우유, 달걀 1 개 200 g 및 오일 100g, 1 개 큰술 버터, 설탕, 소금.

준비 : 계란, 녹은 버터, 소금, 설탕과 우유를 섞는다. 저어도, 그 액체의 나머지를 추가 가루에 액체의 절반을 붓고. 다시 한번 모든 믹스와는 기름을 바른, 프라이팬에서 팬케이크를 구워하기 시작합니다.

즉 지금은 고가의 제품을 사용하지 않고, 우유와 팬케이크를 요리하는 방법을 알고, 그것을이다. - 식사 봉!