연어 세트 조리법 : 붉은 물고기의 수프를 준비하는 방법

생선 수프 긴뿐만 아니라 자연, 첫 번째로 제공되며 식당에서 또는 가정에서뿐만 아니라 준비 전통적인 러시아 요리하고있다. 많은 주부가 요리하는 것을 선호 , 붉은 물고기의 수프를 포화 및 영양 타격, 세련된 맛을 얻을 수 있습니다.

그것은 많은 사람들이이 제품의 가격이 매우 높은 것을 믿는 수프를 보내고 있음을 주목할 필요가있다. 그러나 오늘날, 상점은 종종 머리와 함께 판매되는 냉동 연어 범위의 판매에서 찾을 수 있습니다. 이 세트의 비용은 거의 모든 사람에게 가능한 물고기의 이러한 종류의 요리를 만드는 작은입니다.

성분

머리의 귀를 붉은 물고기의 풍부한 맛을 설정하려면 다음과 같은 제품이 필요합니다 :

• 연어 수프 세트 - 0.5 kg;
• 닭고기 국물;
• 감자 - 4 개;.
• 양파 - 1 개;.
• 월계수;
• 당근 - 1 개;.
• 파슬리;
• 딜;
• 후추;
• 소금.

훈련

먼저 생선을 해동 할 필요가있다. 그런 다음 야채를 잘라해야합니다. 감자 깨끗하고 조각으로 잘라. 당근 원과 잘게 썬 양파를합니다. 녹색당은 미세하게 샐러드로, 다진. 거의 모든 절단은 일반 생선 수프와 완전히 같은 방법으로한다.

준비하기

닭고기 국물 의지 형태의 기초에 대한 같은 요리로 스프의 빨간 물고기. 레시피는 물고기를 요리 할 곳이 있음을 시사한다. 그러나, 냄비에 시작하는 감자, 양파, 당근을 넣어. 이 경우, 작은 화재 및 커버가 적용되지 않습니다합니다. 그것은 국물도 맛있고 더 방향족 얻을 요리의 방법이다.

20 분 후, 야채를 준비해야합니다. 이어서 연어 범위 및 헤드 세척 배양액을 추가한다. 이 물고기 반제품 완전히 해동이 시간이었다. 좀 더 국물에 넣어. 그래서 우리 GET 귀 즙 연어. 레시피는 접시에이 시간에 베이 잎, 향신료와 소금을 넣어 필요가 있다고 제안한다. 그런 다음 모든 십분 삶은 및 yushku 그린에 가득 찼다.

화재가 꺼져있을 때 요리는 아직 준비가 간주되지 않습니다. 그는 필요에 약간의 양조에 도착 풍부한 수프 붉은 물고기. 잡지 또는 네트워크상에서 찾을 수있는 레시피는 소량의 알코올의 첨가를 나타낼 수 있지만,이 경우에는 안한다. 술은 향기와 상처의 맛을 망칠 것이라는 사실. 또한,이 귀 소화 굽기 로그에 필요하지 않습니다 (예 : 조리법이있다). 레드 물고기는 매우 독특한 톡과 같은 실험을 용인 할 수 없다.

맛의 다양성

때때로 조리법 다양한 추가를 변경하는 것이 가능하다. 어떤 요리사는 맛의 혼합을 만들어 물고기의 여러 종류를 사용합니다. 특히 연어의 귀에으로 포화 접시를 만드는 성분이있다. 이 조리법은 마지막에만 yushku에 추가됩니다 크림 치즈가 포함되어 있습니다. 전용 크림 - 국물에 들끓다하고 필요한 맛을 제공하지 않기 때문에 일반적인 치즈, 적합하지 않은 것을 주목해야한다. 치즈가 완전히 용해 될 때, 그것은 yushki의 일부가 그녀의 풍부한 것, 열에서이 수프를 제거합니다. 또한 홍합이나 새우의 접시에 넣을 수 있습니다.