어떻게 케이크 "Polennitsa을"요리를? 레시피 케이크 "Polennitsa"

이 맛있는 치료 당신은 기쁘게 손님을 놀라게 할 것이다. 커스터드와 색다른에 하나, 그리고 몇 가지 : 케이크 "Polennitsa"모든 여성은 자신의 요리법을 준비하고 짧은 과자. 이 문서의 준비의 모든 변종을 제시하고, 적어도 하나하지만 당신과 즐길됩니다.

shortcrust 과자의 레시피 케이크 "Polennitsa"

크림에 필요한 :

• 홈 크림 (일리터);
• 바닐라 (하나 개의 패킷);
• 설탕 분말 (600g).

반죽에 대한 주요 성분 :

• 크림 20 % (250g);
• 버터 (한 팩);
• 소 (두 TSP);
• 밀가루 (4 개 개의 안경);
• 단지 하나의 보존 체리 (씨앗).

준비 과정

반죽을 반죽를 진행합니다. 작은 냄비에 버터를 녹이고 밀가루, 사우어 크림 소다와 혼합. 그런 다음 손으로 반죽을 반죽하고 냉장고에 2 시간 동안 둡니다. 체리 주스를 스택 화면에 플립. 만료 시간으로, 반죽을 제거하여 두 부분으로 나눈다. 롤아웃과 25cm의 길이와 폭 3cm의 정사각형으로 잘라. 거기에 체리를 넣고 튜브에 포장. 오 개 더 많은 물건을 확인합니다. 튜브의 첫 번째 배치는 30 분 동안 오븐에 붉어을 보낼 수 있습니다. 그것은 테스트의 두 번째 부분과 동일합니다, 않습니다. 완성 된 롤 냉각. 그리고 사우어 크림 요리를 시작합니다. 다음과 같은 성분을 함께 터 : 사우어 크림, 가루 설탕과 바닐라를. 이제 생성하는 시작 "Polennitsa"케이크은 다음과 같습니다. 트레이에 다섯 개 튜브를 넣어. 자유롭게 크림 위에 그 기름을 부어. 이 층의 상부에, 그 다음 네 개의 튜브, 셋, 둘 중 하나를 배치했다. 때마다 promazyvat 사우어 크림을 잊지 마십시오. 냉장고에 디저트를 놓습니다. 오시간 후, 체리, 케이크 "Polennitsa는"준비가 될 것입니다!

퍼프 페이스 트리의 케이크

크림을 준비하려면 :

• 난황 (세 개);
• 버터 (75g);
• 밀가루 (세 큰술.);
• 입자가 굵은 설탕 (500g);
• 우유 (750 ㎖).

시험에 필요한 :

• 밀가루 (일kg);
• 계란 (2 개);
• 물 (400 ㎖);
• 마가린, 크림 (사 개 팩);
• 염 (티스푼 하나);
• 식초 (두 스푼).

제조 방법

모든 제품은 추운해야합니다. 반죽을 반죽 시작합니다. 밀가루 강판 냉동 마가린과 연결합니다. 그런 다음 그릇에 계란, 소금과 식초를 섞는다. 물을 추가합니다. 이 혼합물, 밀가루와 마가린의 무게에 연결합니다. 반죽을 반죽. 2 시간 동안 냉장고에 비닐 봉지와 장소에 넣어. 시간을 허비하지 않기 위해, 크림을 준비합니다. 이 모든 재료를 섞는다. 팬에 넣어 작은 화재에 놓습니다. 걸쭉하게 될 때까지 끓인다 때때로 교반. 쿨. 다음 녹인 버터를 개입. 반죽 시간 후에 제거하고 해동. 절단 두께 이cm을 제거합니다. 베이킹 시트에 퍼져 180도에서 구워. 크림에로드 딥을 완료하고 폼 레이어에 넣어 -는 woodpile처럼. 당신은 강판 된 초콜릿 디저트 뿌린다 수 있습니다.

레시피 케이크 "Polennitsa"장식 리본 반죽

당신이 필요합니다 :

• 장방형 (바람직하게는 유리);
• 주사기 과자 ;
• 베이킹 종이;
• 유약에 꽉 패키지.

시험에 필요한 :

• 계란 (여덟 개);
• 물 (250g);
• 가루 (350g);
• 설탕 (두 TSP);
• 마가린, 크림 (한 팩);
• 우유 (250g);
• 바다 소금 (티스푼 하나).

크림의 경우 :

• 크림 20 % (일kg);
• 가루 설탕 (두 잔).

유약을 위해 :

• 우유 (20 밀리리터);
• 초콜릿 우유 (백g).

제조 방법

우선, 크림을 준비합니다. 가루 설탕과 사우어 크림을 섞는다. 믹서로 이겼다. 지금 테스트로 이동합니다. 마가린을 넣어 팬을 가져 가라. 작은 불을 켭니다. 마가린을 녹여. 그런 다음, 소금을 설탕을 추가합니다. 철저하게 섞는다. 물과 우유를 붓고. 헌데 가져 오기. 그런 다음 밀가루 부분을 붓는다. 덩어리를 피하기 위해 철저하게 섞는다. 반죽이 팬의 벽에서 멀리 이동하기 시작할 때까지 요리하고 약동 계속합니다. 이런 때, 즉시 열에서 제거합니다. 반죽 쿨, 그래서 당신은 계란을 입력 할 수 있습니다. 한 번에 모두 추가하면 그렇지 않으면, 그들은 단지 요리된다.

그래서, 모든 쿨 다운, 하나 하나가 난자를 입력하면 즉시 섞는다. 믹서와 무엇보다도. 어떻게, 반죽을 요리 그들에게 채우기 위해 과자 가방. 베이킹 시트 베이킹 종이를 커버. 테이크 생과자 부대 반죽을 첫 번째 필의 "로그"다른 두 베이킹 - 작은 튜브. 마지막 베이킹에 호두의 공을 짠다. 230도까지 예열 오븐. 15 분 동안 베이킹 시트를 놓고 (190)에 열을 줄일 수 있습니다.

한편, 유약을 준비합니다. 타일에 휴식 밀크 초콜릿 과 우유와 함께 오븐에 넣어 이분. 그리고 철저하게 섞는다. 쿨. 튜브가 요리되기 때문에, 그들을 제거하고 냉각 둡니다. 그런 다음 케이크 "Polennitsa"장식 리본 반죽을 조립. 유리 금형을 타고 큰부터, 튜브를 놓습니다. 크림을 부어. 그런 다음에 걸쳐 작은 "로그"누워. 관이 다 할 때까지 때마다 promazyvat 크림을 잊지 말고,이 작업을 수행합니다. 케이크의 중간에 공을 넣습니다. 튼튼한 패키지를 작성하여 유약. 모서리를 잘라 케이크 "Polennitsa"을 짠다. 당신은 디저트 장식 할 수 아몬드 꽃잎 , 코코넛 뿌 렸 다. 냉장고에 케이크를 넣어, 그것은 하루에 가장, 그래서 잘 배어있다. 그래서, 준비에 또 하나 개의 케이크 "Polennitsa". 제조법은 다양하고 다른 성분이 될 수 있습니다. 예를 들어, 건포도, 호두, 말린 살구를 추가합니다.

말린 과일과 견과류와 함께 "Polennitsa"

오일 팩 그릇에 두 개의 계란, 사우어 크림과 설탕 한 잔을이 케이크 믹스를 준비합니다. 점차적으로 밀가루를 추가합니다. 그냥 다섯 안경이 필요합니다. 저어. 살구와 건포도를 씻으십시오. 칼로 크러시. 믹서기에 견과류 들어온다. 이러한 모든 성분은 반죽에 추가 할 수 있습니다. 잘 반죽. . ¾ 시간 소화 식초에 베이킹 소다 반죽에 추가 할 수 있습니다. Dosypte 밀가루와 반죽이 철저하게 손 반죽. 베이킹 시트를 가지고 로그에 맞게 시간을 측정합니다. 반죽의 조각을 잘라. 원하는 길이로 롤. 또한 뿌려 밀가루와 베이킹은 예비 숟가락. 200도 설정 이십 분 동안 오븐에 구워. 크림을 준비하려면, 사우어 크림의 절반 리터, 설탕의 파운드를 섞는다. 로그가 갈색으로 제거하고 식힌다. 크림 깊은 그릇에 붓는다. 이 튜브를 담그고 트레이에 배치. 장작 더미를 접습니다. 마지막에 크림을 부어. 냉장고에 넣습니다. 일일 후, 케이크 봉사 할 준비가되어 있습니다.

오히려, 홈 메이드 케이크 "Polennitsa"를 준비합니다. 그리고 사랑하는 사람에게 치료. 당신의 차를 즐기십시오!