어떻게 집에서 피타 빵을 구워?

자신의 피타하지 않는 문제를 확인합니다. 특히 그 다음 많은 맛있고 재미있는 요리를 조리 할 수의 때문이다. 아니 우리는 당신이 빠르고 쉽게 집에서 피타 빵을 굽는 방법을 배우고 제공, 상점에서 찾으십시오. 요리법 그래서.

어떻게 집에서 피타 빵을 제조?

성분 :

• 효모 - 1 스푼;
• 물이 따뜻하다 - 유리;
• 밀가루 - 1.6 kg;
• 소금 - 1 개 작은 술, 식사.

위의 성분 중, 반죽은 따뜻한 장소에 남아 다음 반죽되어야한다. 이 상승하면 작은 공을 형성하고 케이크로 할 필요가있다. 그리고 끊임없이 회전, 약 20 초 동안 기름없는 팬에 그들을 구워. 오븐에서 서로 스택과 장소에 젖은 수건이나 거즈 사이에 토르티야를 접을 준비. 그들은 매우 부드럽고 맛이 얻을! 그들은에 저장해야합니다 비닐 봉투 일주일 더 이상.

어떻게 효모없이 집에서 피타 빵을 구워?

이 조리법은 이전과 약간 다릅니다. 그것은 효모없이 준비하고 얇은 때문에. 성분 :

• 소금 - 반 차 숟가락;
• 밀가루;
• 물 - 반 컵;
• 닭 계란.

처음에는 드라이브가 작은 용기에 계란해야, 다음 소금을 추가하고 섞는다. 다음, 다음 물론 모든 포크를 저어 물을 추가하고 밀가루를 추가합니다. 그리고 보통 반죽을 얻기 위해 밀가루를 추가합니다. 이제, 그것은 뚜껑을 덮고 30 분 동안 어두운 장소에 넣어해야합니다. 그런 다음 반죽 조각에서 잘라 및 원의 작은 크기는 닭의 달걀을 형성한다. 지금 당신은, 밀가루와 테이블을 뿌리 조각을 넣어 얇은 얇은 출시한다. 피타 구워 각 측에 몇 분 동안 마른 프라이팬이 필요합니다. 그런 다음 패킷으로 뜨거운 넣고 8~9분을 누르고 있습니다. 이 피타 빵 제조법 효모없이 매우 간단합니다, 당신은 신속하고 쉽게 요리 할 수 있습니다.

어떻게 집에서 피타 빵을 구워?

요리 된 제품은 10 개 단위를 기준으로한다 :

• 물 - 260 ㎖;
• 천연 요구르트 - 3 큰술,
• 통밀 밀가루 흰색 - 360g;
• 소금 - 1 작은 술,
• 드라이 이스트 - 1 작은 술,
• 기장 씨앗 - 2 큰술,
• 우유 - 2 큰술.

이 조리법은 동양 피타 빵이라고합니다. 그것은 오븐에 상승하고 매우 향기와 선명 얻을. 빵 기계에서 반죽이 최고 준비하는 것을 주목해야한다.

먼저, 베이킹 팬의 형태를 취할 필요가 요구르트와 물을 붓는다. instrukii 빵 제작자는 효모가 처음에 둘 필요가 있다고 말했다 경우 유의하시기 바랍니다, 당신은 순서를 변경해야합니다. 완전히 액체를 포함하도록 다음 밀가루를 추가합니다. 다음 가루의 마운드에 작은 구멍을, 소금을 추가하고 효모를 붓는다. 그런 다음 "테스트"모드에 넣어.

반죽이 준비가되면, 당신은 그것을 제거하고 밀가루의 특정 영역에 뿌려 테이블,에 전달해야합니다. 이어서 눈에 거의 동일해야한다 (10 개) 부분으로 나누었다. 공에 각 조각을 구르고 손에 평평. 그 후, 테이블에 넣어 집착 필름 커버 6 분 동안 둡니다. 그런 다음 얇게 반죽을 출시하고 찢어 피타 살이되지 않도록 약간 스트레칭. 반죽이 침입하기 시작하면 5-6 분 동안을 떠날 필요가있다. 이어서 이렇게 막을 윤활 시프트 스택 폴드. 이 케이크가 건조하지 않도록하는 것이 필요하다.

한편, 220도까지 가열 오븐 여러 트레이에 반죽을 넣어. 지금은 우유와 함께 피타 빵을 기름을하고 기장 씨앗을 뿌린다. 구운 빵에 대한 6-9분 때까지 반죽이 색 갈색 및 상승하지 않을 때까지. 그런 다음 그릴에 넣고 냉각 할 수 있습니다. 피타의 크기가 다 큰 될 수 있음에 유의해야한다. 예를 들어, 대신 10 개의 가능한 롤 5-6 bulo. 열의 형태에 큰 접시에 피타 빵 봉사! - 식사 봉!

지금 당신은 자신의 집에 피타 빵을 굽고 맛있고 향기로운 빵을 얻는 방법을 알고있다.