음식 및 음료조리법

훈제 고기 수프. 훌륭한 조리법

훈제 고기 수프는 매우 풍부하고 칼로리가 높은 것입니다. 이 다를 수 있습니다 요리 : 야채, 콩, 완두콩, 렌즈 콩. 우리는 몇 가지 옵션을 제공합니다.

훈제 고기와 렌즈 콩 스프는 매우 빠르게 조리됩니다.

이 필요한 경우 : 훈제 베이컨, 작은 양파의 여섯 개 조각, 마늘의 세 정향, 닭고기 국물의 리터, 렌즈 콩 반 컵, 두 개의 큰 당근, 오 감자, 두 소시지.

준비에 도착. 작은 조각으로 양파를 갈아 십 분 동안 베이컨 튀김. 필수 주기적으로 교반 하였다. 다진 마늘을 추가합니다.

철저하게, 렌즈 콩을 씻어 국물 끓는 냄비에 넣어. 감자 덩이 줄기와 당근은 큰 덩어리와 소시지로 컷 - 슬라이스. 냄비에 베이컨과 야채를 추가합니다. 다음, 소금을 추가하고 30 분 동안 약한 불에 요리. 사 우 어 크림과 함께 봉사.

완두콩 수프 훈제 오랜 시간 동안 준비와.

필요 세 닭 주식의 리터 파운드 완두콩, 당근 큰 네 개의 전구, 햄, 소금, 베이 잎 훈제을. 비 - 스틱 바닥을 갖는 큰 냄비를 준비하는 것이 필요하다. 이 국물을 붓고 끓인 그것을 가지고해야합니다. 다음 햄, 소금, 양파와 당근 조각을 넣어. 서너 시간 동안 중간 열에 수프를 준비합니다. 이 점화되지 않도록 있지만 지속적으로 교반해야합니다. 요리가 끝나기 전에 열 분 베이 잎을 추가합니다. 그것은 아주 맛 밝혀, 그리고 첫 번째 코스의 풍요 로움.

훈제 고기와 콩 수프

요리는 (그래서 베이컨, 베이컨, 소시지와) 어떤 훈제 고기를 필요로 준비하려면, 총 금액은 삼백g 이상이어야한다. 또한, 당신은 필요 하나 양파, 셀러리의 두 줄기, 하나의 큰 당근, 마늘의 세 정향, 검은 콩의 은행, 짠 국물의 절반 리터, 지상 빨간색의 핀치 고추 (카이엔)를.

소테는 끊임없이 회전 선명 때까지 십분을 위해 훈제 잘게. 그 안에 넣어 냄비 끓여 국물은, 셀러리, 당근, 양파와 마늘을 서클. 콩에서 액체를 배출하고, 나머지 성분에 추가합니다. 낮은 열에서 30 분 동안 요리. 다음 믹서, 매쉬로 전환하고 다시 끓인다. 추가 훈제. 그것은 약간 냉각 후에 봉사하십시오.

훈제 고기와 부추 수프

요리가 한 잔을 필요로 준비하려면 , 식물성 소재, 우유 백g, 두 개의 큰 파, 3 개 감자, 양파, 흰 후추 훈제 베이컨의 팔 스트립. 우리는 작은 냄비와 프라이팬이 필요합니다.

5 분 다이 싱 된 양파와 고기 튀김, 지속적으로 교반하면서. 이 때, 국물을 끓여 원이 부추와 감자의 녹색 부분을 불에 집어 넣어. 후추와 약간의 소금을 추가합니다. 이십분을위한 요리. 다음, 우유를 부어 베이컨을 넣고 끓인다. 믹서기에 훈제 고기 갈기 수프.

- 식사 봉!

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