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어떤 과일 대부분의 철? 어떤 철분이 풍부한 야채?

신진 대사를 포함한 유기체의 정상적인 기능은 헤모글로빈에 존재하는 철과 같은 유용하고 중요한 화학 원소없이 할 수 없습니다. 그것은 신속하게 산소를 우리 몸의 모든 세포를 작성하고 모든 내부 장기를 제공 할 수 있습니다. 철의 충분한 양, 스트레스와 우울증의 가능성을 감소 면역 체계를 강화한다. 철의 단점은 빈혈과 다른 건강 문제로 이어집니다. 우리가이 요소의 필요한 일상적인 요구 사항을 취득하면 음식 가능하지만, 그것을 위해 당신이있는 과일 대부분 철, 그것은 야채와 다른 음식에있다, 예를 들어, 알 필요가있다.

철의 어떤 종류?

헴과 비 헴 : 철은 두 가지 유형으로 나눌 수 있습니다. 첫 번째 경우에서, 동물 사료 공급원에 함유되는 화학 원소를 의미한다. 눈에 띄는 예는 고기, 생선 및 닭. 두 번째 경우, 많은 사람들에게 사랑 야채와 과일에 포함 된 철을 가정한다.

제 1 및 제 2 사이의 차이의 소화력의 정도 등의 Fe 원소로서의 수명에 중요한 필요. 비교를 위해 : 헴 철을 포함하는 소모 제품은 비 헴의 약 15~35%, 찬성 때 - 2-20%.

육류 제품은 철을 가지고?

독립적으로 올바른 음식을 처리하기 위해, 적절한 조항을 선택해야합니다. 여기에 몇 가지 샘플입니다 철분이 풍부한 음식 (목록은 사용자의 편의를 위해 남아) :

  • 송아지 간 (14 mg의 철에 대한 이러한 고기 100g);
  • 돼지 간 (100g 철 12 ㎎을 함유);
  • 닭 간 (B100의 g - 8.6 mg)을;
  • 소 간 (100g - 5.7 밀리그램.);
  • 쇠고기 (3.2 밀리그램.);
  • 양고기 (2.3 mg)을;
  • 터키 (1.8 mg)을;
  • 돼지 (1.5 mg)을 얻었다.

철의 높은 고기 어두운 비율이 포함 된 것을 주목할 필요가있다. 따라서, 어두운 닭 1.4 mg의 FE, 1 mg의 광을 포함한다. 당신은 차이를 볼?

여부 해산물 철은 무엇입니까?

많은 철 요소는 해산물과 생선에 존재한다. 특히, 갑각류에 존재하는 화학 원소의 다수. 제 굴 (5.7 mg)을 넷째 - - 금속 냄비 (2.9 mg)을 정어리의 다섯 번째 - 작은 새우의 갑각 1 - 이등 매장량의 Fe는 6.8 mg의 홍합은 7 ㎎, 여섯 번째 - 참치캔 - 1.4 밀리그램. 잘 소금에 절인 청어, 고등어와 다른 물고기 종 철 존재의 작은 비율입니다.

테이블 : 식품에 철분

해산물과 고기뿐만 아니라, 계란 철있다. 요소의 총 수는 약 2.5 mg의 내부이다. 이 화학 요소는 대부분의 견과류에 존재한다. 예를 들어, 피스타치오으로 husked 적어도 4.8 밀리그램을 포함한다.

개암 원시 땅콩, 3.2 mg의 아르 - 4.6 ㎎, 아몬드 약간 덜 - 4.2 ㎎, 호두 캐슈 너트 핵소체 - 각각 3.8 및 3.6 ㎎,. 파인 너트 철의 높은 함량을 자랑 할 수 없다. 그들에 단지 3 밀리그램. 이 모든 각각 사용할 수 있습니다 철을 포함하는 제품. 어떤에서 제품은 대부분 철, 아래의 설명이다.

이 철을 호박 씨앗 (14 mg)을 해바라기 씨앗 (6.8 mg)을한다. 그 참 14.6 밀리그램. 4 밀리그램 - 철의 존재는 약국 및 혈행에서 발견. 조각이 맛있는 접시, 토피 맛. 또한 다음과 같은 제품에 빈혈 요소에서 구속 충족 :

  • 치즈 (스위스 19 밀리그램이다);
  • 우유 (0.1 mg)을;
  • 소시지, 육류 제품 (1.9-1.7 mg)을;
  • 생선 알 (1.8 mg)을;
  • 파스타 및 제과 제품 (1,2-3,9 밀리그램);
  • 벌꿀 (1.1 mg)을;
  • 흰색 버섯 (35 mg)을;
  • 두부 (0.4 mg)을;
  • 메밀 죽 (8.3 mg)을;
  • 맥주 효모 (18.1 mg)을;
  • 코코아 (12.5 mg)을;
  • 버터 (0.1 mg)을;
  • 밀가루와 다른 사람.

다음은 샘플 테이블 (식품의 철분 함량)입니다 :

특정 화학 원소의 함유량이 매우 풍부 시럽 (21.5 mg)을 고려한다. 해조류 (16 mg)의 저장 요소의 레코드 수.

어떤 과일과 열매는 철을 포함?

철 들어있는 열매는, 아마도, 블루 베리를 분리 할 수 있습니다. 그것은 현저 포함 된 다량의 상기 요소 (7 ㎎). 블랙 커런트이 적은 - 5.2 ㎎, 나무 딸기 - 1.7 mg을. 4.1 ㎎, 사과 - - 2.2 ㎎, 바나나 - 0.8 밀리그램을 함유 과일, 복숭아의 말하기.

당신이 볼 수 있듯이, 철의 대부분의 과일, 당신은 안전하게 신선하고 육즙 복숭아를 선택할 수있는 질문, 대답. 또한,이 유용한 신선한 과일뿐만 아니라,하지만 또한 그들로 만든 주스, 과일 음료와 과일 음료를 마실 수 있습니다. 그래서, 가장 대표적인 그들의 형제들 자두 주스 간주됩니다. 당신의 몸은 철 이하 2.9 이상 mg을이 두껍고 신 음료 한 컵합니다. 석류 과즙 약간 적은 철 - 0.1 밀리그램.

일부 말린 과일에서 철을 가지고?

있는 과일 대부분 철, 말린 과일에 대해 잊지 마세요 궁금. 예를 들어,이 요소의 4.7 ㎎을 말린 살구에 포함 된 0.4 - [도 흰색 건포도 - 15 mg을, 배, 자두 - - 13 mg의 건조 사과 3.8 밀리그램. 그 결과, 철에 대한 기록은 사과를 건조시킨다.

콩과 철

철의 큰 숫자의 지도자들은 물론, 콩과 식물이다. 7 mg의 - 예를 들어, 삶은 완두콩에서의 화학 원소의 함유량은 대략 6.8 ㎎, 신선하다. 콩 및 콩 5,5-5,9 mg의 철에 발견 될 수있다. 기록은 11.8 mg의 부재까지 포함하는 것으로 간주 렌즈 콩 등을 포함한다.

어떤 야채 철을 포함?

당신은 어떤 과일이나 야채보다 철에, 몰라? 우리는 당신이 이것을 이해하는 데 도움이 될 것입니다. 이 야채에 올 때, 특성 어두운 녹색 촬영과 함께 자신의 잎이 많은 종에 관심을 지불 할 가치가있다. 이러한 식물은 다음 야채를 포함해야한다 :

  • 시금치 (철 3.6 ㎎을 함유);
  • 콜리 (1.4 mg)을;
  • 배추 (1.3 ㎎을 함유) 브뤼셀 콩나물;
  • 근대 (3.1 mg)을;
  • 브로콜리 (1.2 mg)을;
  • 파슬리 (5.8 mg)을;
  • 셀러리 (1.3 mg)을;
  • 순무 상판 (1.1 mg)을한다.

흥미롭게도, 절인 양배추 산 1.7 mg의 철분까지 포함되어 있습니다. 거기 칩 원하는 화학적 요소 (1.2 mg)을 얻었다. 그러나 요리사 경우, 철의 함량이 감소 0.8 밀리그램의 양. 소금에 절인 양배추를 - 잎이 많은 야채 중에서 파슬리를 선도하고, 가족의 다른 구성원들.

어디 대부분의 철?

철의 수에 의해 첫 번째 장소에서 콩을 이끌고 있습니다. 그것의 일부 형태는 최대 71 mg을 포함 할 수 있습니다. 제 자리에서 암 및 페이스트 (51, 50.1 mg)을 얻었다. 세 번째 자리 오트밀 (45 mg)을한다. 네번째로 - 치즈 탈지 우유 (37 mg)를으로부터 제조. 다섯 번째 - 신선한 버섯 (35 mg)을 얻었다. 여섯 번째로 - 밀 몰리나 (31 mg)을 얻었다. 일곱째 온 - 돼지 간 (29.7 mg)을 얻었다.

지금 당신은 가장 철분이 어떤 과일을 알고있다. 우리는 또한 필요하고 필수 불가결 한 요소가있는 야채와 다른 제품을 나열했습니다.

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