음식 및 음료조리법

모든 취향을위한 생선 소스.

건강한 고기를 물고기. 연구의주기 후 같은 결론에 캐나다 과학자. 그러나 물고기가 조금 이해가되지 않은 고기를 대체하기 위해 무게를 줄일 수 있습니다. 그러나 당뇨병을 방지하고 건강한 마음을 유지하고자하는 사람들은, 적어도 일주일에 두 번 식사에 생선 기름에서 요리를 포함하는 것이 좋습니다. 당신이 물고기를 좋아하지 않는 경우에, 다만 그것을 요리하는 방법을 모르겠어요. 심지어 삶은 대구 또는 증기가 매우 맛있는 정제 할 수있다, 당신은 적절한 소스가 적용됩니다. 오늘 윙크 요리 상상력과 약간의 원래의 조리법을 시도해보십시오.

삼kg - 몇 가지를 잃고 꿈? 그리고 전통적인 생선 소스는 아닙니다. 야채에 근거 린 주유소를 선호합니다. 그것은 최고의 생선 요리 아스파라거스, 시금치, 버섯과 결합된다. 준비하려면 크림 소스 시금치 필요 패키지 냉동 야채, 크림 10 % 150 ml의 한 전구. 추천 조미료 커민 씨앗, 고추 등 바다 소금.

시금치는 양파 잘게 shinkuem, 해동 된, 식물성 크림을 부어 부드러운까지 저열 이상 끓인다. 그런 다음 화면을 통해 혼합물을 닦아와 향신료를 추가합니다. 당신이 완성 된 생선 소스가 두꺼운이었다하려면 따뜻한 물에 희석 가루 한 숟가락과 믹스에 추가 한 다음 다시 모든 것을 비등 할 수있다.
유사한 방법으로 당신은 아스파라거스 또는 버섯 양념을 만들 수 있습니다. 그것은 크림과 잘 어울리는 골파.

크림과 화이트 와인 아스파라거스, 아티 초크로 만든 절묘한 쉬운 프랑스어 생선 소스. 요리에게 적합한 아티 초크 바닥과 아스파라거스의 상단을 준비합니다. 첫 번째 오분 삶은 야채, 다음 부드러운 때까지 크림 스튜 한 잔을 붓는다. 와인은 끊임없이 약동, 맨 마지막에 얇은 스트림을 추가했다. 취향에 소금과 후추를 추가합니다.

전통적인 폴란드어 생선 소스는 이미 역사를했다. 요리의 방법의 요리에 적합 - 그것은 보편적이다. 그런 차량으로 짧은 시간과 장식에서 준비 만든 소스는 더 이상 필요하지 않습니다. , 양념 폴란드어를 준비 삶은 계란, 하나 개의 레몬 주스, 버터의 절반 팩, 딜, 소금과 후추의 무리가 필요합니다. 같은 미세 가능한 한 계란을 잘라. 400 ml의 -이 목적 (300)의 글라스 세라믹의 바람직한 용도. 단순히 계란을 배치하는 방법과 날카로운 칼과 함께 작업 할 수 있습니다. 냄비에 버터를 녹여와 계란을 부어, 레몬 주스를 부어 다진 딜 뿌린다.

요리 실험의 연인 테스트하고 폴란드의 소스에 대한 다른 구성 요소 수 있습니다. 예를 들어, 케이 퍼는 매운 맛의 요리를 제공합니다. 올리브는 생선과 계란과 완벽하게 결합한다. 도움이 될 것 향기를 강화 회향 씨앗. 당신은 완성 된 요리의 맛을 설정 하시겠습니까 - 빨간 캐 비어의 소스 스푼을 추가합니다. 그들이 망쳐하기가 매우 어렵 기 때문에 소스와 함께 실험하는 것은 즐거움이다.

"융합"오늘의 패션 개념은 단단히 요리에 설립했다. 맛과 향기의 독특한 조합은 우리의 메뉴를 다양 화하고 진정한 기쁨으로 일반 식사를 켭니다. 우리는 물고기를 소화하는 데 사용할 수있는 대황의 마리 네이드를 시도하는 것이 좋습니다. 믹서기에 신선한 대황 갈기. 완성 된 소스의 유리에 2 큰술을 추가합니다. 꿀, 간장, 분쇄 커 민, 회향 씨앗, 잘게 썬 칠리 고추와 강판 진저 루트 맛볼 수 있습니다.

물론, 물고기 크림 소스가 매우 맛이지만, 칼로리가 매우 풍부하다. 당신은 요구르트에 크림을 대체하는 경우, 당신은 더 적은 맛이 허리를 보호하는 동시에 얻을. 요구르트 250 ml를 2 큰술이 필요합니다. 리터 (은행에서 구입) 고추 냉이, 여러 케이 퍼, 강판 레몬 껍질 (작은 술), 딜 비트와 양파 (잘게 썬), 바다 소금, 검은 색과 흰색 후추의 혼합물. 모든 소스 재료는 깊은 그릇에 혼합하고 냉각 봉사하기 전에.

요리 -이 재미있는 게임이며, 우리의이 분야에서 자신의 걸작을 만들 수 있습니다. 또한, 맛있는 음식에 - 즐거움은 매우 저렴, 왜 자신이 거부?

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