양배추 수프. 맛있는 요리를 조리법

양배추 - 인체에 매우 가치 있고 유용한 제품입니다. 그것은 비타민, 미량 원소, 아미노산의 다양한 포함되어 있습니다. 또한, 저 칼로리 및 다이어트 중에 원료로서 사용할 수있다. 그리고 게시물이 야채도 충실 중요하다, 사용할 수 있습니다. 그래서 당신을하자 나는 양배추 수프로 준비합니다. 요리의 조리법은 다양성에 눈에 띄는 있습니다. 고기없는 고기가있다. 신선한, 산, 색상, 심지어 - 바다!

양배추 수프 (고기없는 요리 레시피)

대부분의 시간에, 장기간 금식하는 동안 비슷한 수프를 확인합니다. 그는 쉽고 준비 빠르다. 그리고 구성 요소는 매우 액세스 할 수 있습니다. 그래서 진행합니다.

우리는 필요 : 두 개 또는 세 개의 감자, 하나의 큰 양파와 당근, 양배추의 분기 머리, 통조림 완두콩, 신선한 허브의 절반 주석을.

요리, 가장 중요한 것은 빠르고, 매우 간단합니다. 감자 정화 작은 조각으로 잘라. 강판에 세 당근. 양배추 미세 shinkuem. 그런 다음 - 끓는 냄비에 감자, 미리 준비 전체 양파와 당근을 던져. 물이 끓으 때, 양배추, 완두콩을 입력합니다. 야채는 부드러운 때까지 요리. 우리는 전구를 꺼내 부드럽게 약간의 소금 접시를 추가합니다. 봉사하기 전에, 풍부하게 다진 허브와 함께 뿌린다.

팁

수 양파, 당근, 잘게 썬 다음, (예컨대 연료 등) 식물성 오일 튀김 및 수프로 투여. 덧붙여,이 양배추 수프 (조리법 고기없는)은 고기 국물 요리 할 수있다. 일반적으로 이러한 목적으로 치킨이나 쇠고기에 사용됩니다.

렌즈 콩

성분 : 평균 양배추, 당근의 머리, 감자의 몇 가지, 양파, 두 토마토, 붉은 렌즈 콩, 파슬리, 식물성 기름 한 잔의 분기.

조각 당근과 양파, 프라이팬에 식물성 기름을 튀김. 그것은 부드럽고 빠르게 요리하는 것을 렌즈 콩, 사전에 흡수하는 것이 바람직하다. 감자 큐브로 잘라, 함께 당근, 양파, 콩은 15 분 동안 요리. 양배추 미세 shinkuem 요리의 마지막에 국물에 입력합니다. 모든 제품을 조리 할 때까지 조금 더 (표시등이 렌즈 콩입니다) 낮은 열 이상의 요리. 소금과 후추. 봉사하기 전에, 신선한 다진 허브와 함께 뿌린다.

양배추 수프

이 수프의 조리법은 최대한 단순 다릅니다. 모든 제품의 가장 신중하게 분쇄 또는 들어온다.

성분 : 콜리 플라워, 두 양파, 식물성 기름, 밀가루, 감자, 당근, 몇, 조미료의 두 개의 큰 숟가락의 절반 킬로.

양배추 세정 작은 꽃으로 파싱. 작은 조각으로 잘랐다. 양파 잘게 잘라. 당근 - terochke합니다. 감자도 문질러 할 수 있습니다,하지만 당신은 조각으로 절단 할 수 있습니다. 양배추는 황금 때까지 밀가루에 튀긴. 양파와 당근을 추가, 가볍게 passeruem. 감자는 냄비에 요리 후, 튀김 냄비의 혼합물에 추가 섞어 끓인 추가 (준비 야채) 시간을 생각합니다. 조금, 우리의 수프 멋진 보자. 그리고 지금 - 주요 절차 : 우리의 수프 pyuriruem 믹서기한다. 양념 맛입니다. 다시 냄비에 퓌레를 붓고 끓인다. 결과는 양배추와 맛있는 수프이었다. 사순절 동안 조리법 등의 요리에 널리 사용된다. 그러나 같은 및 posytnee을 사랑하는 사람들을 위해 고기 국물을 준비 할 수 있습니다.

절인에서

당신의 향기 국물 요리를 시도 할 수 있습니다 소금에 절인 양배추를. 레시피 는 고전적인 수프를 닮았다.

그래서, 당신은 발효 양배추의 좋은 파운드를 취할 필요가있다. 경고 :이 있어야합니다 Kwasi 설탕과 식초, 소위 질주! 감자, 양파, 당근 몇 : 아직도 야채의 고전적인 설정이 필요합니다. 프라이팬에 기름. 음, 아마도 모든 재료.

우리는 요리를 시작합니다. 쿡 고기 국물. 당신은 쇠고기 뼈를 사용할 수 있지만, 당신은 할 수 - 닭 날개. 더 이상 그 같은 사람. 그건 그렇고, 심지어 지방 돼지 고기 수프 소금에 절인 양배추 잘 중화. 강판에 세 당근은 잘게 양파를 잘라. 식물성 기름에 냄비에 야채를 볶는다. 별도로, 가볍게 소금에 절인 양배추 튀긴. 감자 큐브로 잘라 냄비에 부드러운 때까지 요리. 다음 - 양배추, 양파, 당근을 부어합니다. 종기에 가져와 몇 시간 동안 끓인다. 표시는 의지 감자를 의미합니다. 끄고 맛의 계절. 뚜껑을 닫고에게 양조를 제공해야합니다. 테이블에 봉사 사우어 크림의 작은 술을 뿌려 신선한 다진 허브와 함께 뿌린다.

바다에

그리고 마지막으로 -와 수프 해초. 그것은 사실, 해산물 요리가 아닌 야채, 그리고 한국 주방의 멤버이지만이 요리 레시피는 간단하다.

재료 : 쇠고기 양지머리 - 300g, 김 - 30g, 양파, 마늘의 몇 정향, 간장 - 두 큰 스푼.

쿡 쇠고기 국물, 전체 전구에 추가. 바다 양배추를 건조하고 흡수하는 물을 채운다. 국물, 수확 고기를 요리 할 때 잘게 잘라 다시 던져. 또한 양배추, 분쇄 마늘, 간장이 추가합니다. 또 다른 15 분 동안 요리. 다음 해 초 한국어 수프에 준비가되어 있습니다. 그 준비의 조리법은 매우 간단합니다. 봉사는 무염 쌀을 삶은 수 있습니다.