원래 조리법. 돼지 갈비 맛과 식욕을 돋우는 요리를

많은 사람들이 원하고 맛있는 요리를 좋아하는 요리법. 돼지 갈비가 맛있는 식사를 요리 우수하다. 누가 황금 튀긴 빵 껍질 붉게 갈비뼈를 거부 할 것입니다. 그들은 사전에 매리 네이드에 담그다을하고 그들에게 특별한 소스를 요리 할 경우, 당신은 훌륭한 식사를 얻을.

맛있는 갈비를 요리하기 전에 특별한 소스를 확인하는 것이 필요하다. 케첩에 대한 백g를 타고, 마요네즈 같은 양의 약. 당신이 더 많은 소스를 필요로하는 경우에, 당신은 동일한 비율로이 성분,하지만 같은 시간이 걸릴해야합니다. 필요, 고추 경우 소금을 추가하고, 다양한 향신료. 그리고 미세 shinkuem 파슬리와 작은 조각 마늘 컷의 몇 정 향입니다. 모든 구성 요소를 잘 혼합하고 냉각 설정합니다. 당신은 소스에 필요한이 요리 창조 추웠 확인하십시오.

리브 세정 및 절단, 10cm 조각 대해 알라한다. 또한 소금과 후추, 식물성 기름에 튀긴 어떤 그들을 뿌린다. 그들이 황금 나타났다 필요가있다. 그런 다음 생략 돼지 고기를 냉장 소스에. 가볍게 반 반지로 자르고 양파는 같은 팬의 갈비 구이에 튀김.

우리는 갈비 요리, 식물성 기름과 그리스를하려고하는 형태를 취한다. 우리는 가능한 한 밀접하게 가장자리를 넣어. 튀긴 양파와 함께 뿌린다. 그런 다음 작은 조각으로 잘라 자두를 배치하고 나머지 소스를 붓는다. 200도 설정하고 빵을 갈비뼈에 예열 오븐. 그 후 20 분, 160도까지 온도를 낮추고 접시를 다시 20 분 동안 조리하는 것이 필요하다. 갈비뼈에 의한 측면 요리와 신선한 야채를 제출하실 수 있습니다.

갈비 맛, 달콤한 향기로운하려면, 당신은 마리 네이드를 사용할 수 있습니다. 그 준비를위한 옵션은 각각 고유의 조리법을 가지고, 많은입니다. 다음과 같은 방법을 사용하는 경우 돼지 갈비, 맛있는 판명. 고기는 레드 와인과 잘 어울리는 것으로 알려져있다. 그것은 고기 요리에 공급 될 수 있으며, 마리 네이드로 사용할 수 있습니다.

약 1 킬로그램 돼지 갈비를 가지고 그들에게 나누어 진 조각을 잘라. 그럼 당신은 어떤 조미료와 소금과 후추를 뿌려로 필요합니다. 향료 와인의 맛을 설정하지 않는 것이 중요한 것은. 다음으로, 좋은 갈비, 드라이 레드 와인 반 잔을 붓는다. 몇 시간 동안 냉장고에 보내기, 그리고 하루 더 좋다.

그리고 냉장고에서 하루 갓 절인 돼지 갈비 후 식욕을 돋 우는 황금 갈색을 형성하기 위해 냄비에 그들을 튀김. 이 구운 고기의 모든 주스와 맛을 유지합니다. 그 다음은 리브을 반쯤 덮고있는 물을 부어. 물이 비등 할 때 열을 줄이고 냄비 뚜껑을 포함해야합니다.

이 때, 반지를 잘라 부드럽게 양파를 볶는다. 갈비뼈에서 물은 당신이 그들에 피망 다진 마늘 약간의 작은 스트립으로 절단 한 튀긴 양파를 추가 할 절반이 될 것이다 때. 뚜껑을 닫고 더 요리는 부드럽고 향기 약 10 분 동안 모든 재료를 요리.

그것은 어떤 마리 네이드 조리법을 사용할 수 있습니다. 돼지 갈비 - 그릴 프라이팬, 빵이나 튀김 요리 할 수있는 다양한 요리.

우리는 다른 제안 돼지 갈비를위한 조리법을. 이렇게하려면, 그들은 청소하고 조각으로 잘게과 조리 시간을 단축하기 위해 뼈를 따라 고기에 절개를해야합니다. 다음에, 네이드를 준비한다. 다진 마늘, 파프리카, 카레, 타임, 로즈마리, 후추 약간을 가지고 그릇에 섞는다. 그런 다음이 혼합 조미료 간장, 토마토 페이스트 및 케첩에 추가 할 수 있습니다. 철저하게 모든 혼합. 준비된 마리 네이드 돼지 갈비를 채우고 베이킹 용 슬리브를 놓습니다. 몇 시간 동안 서늘한 곳에 매리 네이드에 담그다하는 접시를 보냅니다. 그 후 베이킹 시트에 확산 약 1 시간 동안 오븐에 넣어의 슬리브.

그것은 아주 간단한 조리법입니다. 돼지 갈비는 부드럽고 육즙 매우 향기로운입니다.