양배추는 여러 곳에서 끓여서 -뿐만 아니라

양배추의 요리를 포함한 다이어트를 통해 체중을 크게 줄일 수 있습니다. 낮은 칼로리 함량 에도 불구하고 양배추 에는 수많은 비타민, 미세 요소 및 섬유가 포함되어 있기 때문입니다. 저 칼로리 다이어트를 관찰 할 때, 메뉴는 일반적으로 가늘고 단조로 보입니다. 메뉴를 다양 화하는 데 도움이되는 몇 가지 양배추 조제법 을 제공 할 것입니다.
조림의 장점
· 열처리를하면 실제적으로 유용한 특성을 잃지 않습니다.
· 양배추의 칼로리 함량은 매우 낮습니다. 100g 당 17kcal!
·이 접시에 들어있는 지방 함량은 매우 낮습니다. 1 회 섭취량은 약 0.1 그램, 동일한 섬유질 함량은 1.4 그램 정도입니다.
· 양배추에는 비타민 C, 칼륨, 칼슘, 엽산, 비타민 K 등 엄청난 양의 비타민이 들어 있습니다.
또한 일년 중 언제든지 상점과 시장에서 양배추를 쉽게 찾을 수 있습니다.
양배추 는 다 변수에서 조림 했습니다.
전통적인 프라이팬에서는 양배추가 종종 화상을 입어 감동해야하기 때문에 부엌에 항상 존재해야합니다. 멀티 박스에 담근 양배추에는 여러 가지 장점이 있습니다.
multivark의 바닥에, 식물성 기름의 2 큰 스푼을 부으십시오. 두 개의 중간 전구를 잘라서 거기에 채우십시오. 테이블 또는 케첩의 찻 숱가락을 추가하십시오 (그것의 엄격에 따라서), 신선한 딜의 반 파운드, 1 개의 만 잎, 소금. 맛을 내기 위해 조미료 또는 건조한 향신료를 섞어서 첨가하십시오.
"베이킹"모드를 45 분 동안 켜십시오. 양파는 향료로 양념을 치고 양배추는 자른다. 한 개의 작은 포크 또는 반 정도의 크기.
컷된 양배추를 멀티 박스에 넣고 뚜껑을 닫은 다음 닫습니다. 신호 후 덩어리를 섞어 담금질 모드로 전환 - 1 시간 반에서 2 시간 동안 ( 양배추 품종 과 경도에 따라 다름).이 시간 동안 다 변수에서 조린 양배추가 너에게 너무 연약 할 것이지만 양배추 뻣뻣함을 좋아한다면 시간 담금질을 65 분으로 줄일 수 있습니다. 젊은 스프링 양배추를 사용한다면 "Bake"모드 후에도 준비가 될 가능성이 큽니다. 양파와 함께 마늘을 넣거나 얇게 썬 당근을 넣고 달콤한 불가리아 고추, 어린 끈 콩을 얇게 썰면 멀티 버킷으로 조림 된 양배추가 훨씬 더 똑똑해집니다. 양배추를 만들기 전에 이러한 모든 성분을 첨가해야합니다. 설정된 시간이 경과 한 후 멀티 미터가 신호를 보내면 뚜껑을 열고 저어주고 뚜껑을 제자리로 돌려 놓은 다음 5 ~ 10 분 동안 접시가 "가라 앉도록"하십시오. 그게 다 양배추가 멀티 버킷으로 끓여서 준비 됐어! 맛있게 드십시오!

더블 보일러로 삶은 양배추
양배추 (한 작은 머리 또는 절반 큰) 완전히 씻어 말린. 매우 미세하게 자르기 - 가장 좁은 간격으로 분쇄기를 사용하는 것이 편리합니다. 배추를 증기선으로 자르고 약 15-20 분 야채 모드로 끓으십시오. 양배추가 단단하면 소화 시간을 30-40 분으로 늘릴 수 있습니다. 양배추가 잘 쪄진 후 양념장을 소스로 채워야합니다. 별도의 그릇에 소스를 준비하려면 토마토 페이스트 1 큰술을 끓는 물 반 컵에 붓습니다. 소금, 설탕, 검은 색과 붉은 고추, 향신료를 넣고 잘 흔들어주세요. 그 결과물로 양배추를 찜기에 부어 5 분 더 끓인다. 당신은 테이블에 봉사 할 수 있습니다!
독일인 양배추 조림
넓은 밑 부분 또는 깊은 프라이팬이있는 스튜 냄비에서 식물성 기름을 데우고 양파 큐브 또는 반 파이핑 양파 (1 매 중간)를 넣고 투명 할 때까지 통과시킨 다음 잘게 잘린 마늘 2 ~ 3 개를 넣고 1 분 더 기다립니다. 당근 (1 큰)을 입방체 또는 빨대에 넣고 2 분간 볶습니다. 양배추 (한개의 평균 머리)는 작은 스트립이나 큐브로 자르고 냄비에 남아있는 재료를 넣고 소금을 넣고 철저히 섞는다. 필요한 경우 식물성 기름을 조금 더 첨가하십시오. 뚜껑을 꼭 닫고 약 10 분 동안 스튜에 남겨 둡니다. 독일어로 삶은 양배추는 토마토 소스 또는 케첩과 향신료로 조리합니다. 신선한 백리향 (당신은 말린 것 1 큰술을 대신 할 수있다)의 3 개의 sprigs를 추가하십시오, 커민의 1 개 큰 스푼, 육두구의 핀치, 조리되지 않은 입상 겨자의 1 개 큰 스푼, 까만 지상 후추. 모두 조심스럽게 움직여 10 분간 더 뚜껑 아래에서 시들해진다. 화분 아래에서 불을 끄고 잠시 동안 가파르게하십시오. 백리향 가지는 서빙하기 전에 접시에서 꺼내는 것이 좋습니다.