음식 및 음료조리법

"썩은 그루터기"에 대한 조리법 : 맛있는 케이크와 행복 요리

항상 컴플렉스, 아름다운 디저트는 냉장고에 적합한 음식, 그리고 자유 시간 주부를 찾을 수 있습니다. 뭔가 맛있는 집에서 구운 경우에, 예를 들어, 당신은 모두 같은 줄까? 이 문서에서 예시있어 그 조리법의 도움으로.

휴일 테이블에 "그루터기"

어린 시절 우리의 할머니와 어머니의이 케이크는 조리법을 가르 칠 수 있습니다. "썩은 그루터기"- 디저트에 대한 다소 특이한 이름, 안 그래? 또는 하나 더, 덜 시적 - "썩은 나무 그루터기." 그럼에도 불구하고, 케이크는 정말 맛있습니다. 그리고 제품은 가장 일반적인와 함께, 조금 걸립니다. 그래서, 조리법. "썩은 그루터기"는 신 우유, 요구르트, 버터 밀크에 관심. 당신이 과일 요구르트 또는 Maslyanko 쌓아 둔 경우 (발효유 음료) , 과일, 딸기 또는 바닐라를,이 음료 1 컵 (2백-2백50그램) 걸릴. 적합한 ryazhenka, t. E. 상관 액체 유제품. 또한 어떤 잼의 유리, 더 나은 산도가 필요합니다. 레시피 "썩은 그루터기는"체리 (흠집), 건포도, 딸기, 코르 넬를 권장합니다. 맞춤와 신선한 딸기 만 추가 주스를 로티해야합니다. 밀가루 2 컵 (체질), 레몬 주스, 설탕의 컵 2-3 계란 소석회 소다, 베이킹 또 다른 1.5 티스푼을합니다. 아, 그리고 소금의 핀치, 물론. 첫째, 당신은 설탕으로 그들을 도입 점차적으로, 믹서 또는 화관 비트 계란을 사용합니다.

그런 다음 그릇에 잼이나 열매, 소금, (요구르트에 용해) 베이킹 소다 자체 버터 밀크와 밀가루를 마련. 반죽 유니폼, 그러나 물 일관성을 반죽. 그것은 테두리, 당신이 기름을 바른 종이를 포장 할 필요가있는 바닥에 팬에 부어, 부드러운 때까지 25-30분의 예열 된 오븐에 전송됩니다. 이 조리법은 "썩은 그루터기"는 몇 케이크 동안 지속됩니다 제품의 번호가 포함되어 있습니다 얇거나 다음 여러 부분으로 나눌 수있는, 1 두꺼운. 완성 된 케이크 사 우 어 크림을 시시한한다. 가장 쉬운 - 털과 설탕의 절반 컵 신선한, 두께, 좋은 지방 사우어 크림의 반 리터. 있어야하는데 무엇 "썩은 그루터기"조리법 사진 모든 것을 당신이 보여줍니다. 예, 작은 설명 : 디저트에 힘든 빵 껍질이 시럽에 함침 또는 브랜디, 레드 와인을 뿌려 될 수없는 것으로 밝혀졌다. 이런 식으로 준비, 그들은 최고 당신이 환상을 이야기하는 방법을 장식, 크림 코팅된다. 4 ~ 5 시간 동안 냉장고에 "그루터기"를 보냅니다. 그럼 당신은 즐길 수 있습니다!

말린 과일과 디저트

당신이 케이크 구울 수있는 방법을 다른 고려 "썩은 나무 그루터기를." 레시피는, 사진 첨부. 컵과 설탕 - - 반죽 크림이 필요합니다 약간의 절반 이상 유리, 밀가루 - 2-2.5 컵, 반 작은 술 수화 소다를. 혼합물을 건조 될 때 과일 충전 부드러움 그들을 습윤 사전 준비 : 200g 건포도, 말린 살구, 자두 분쇄. 150g 호두도 (흡수하지 않습니다!) 들어온다. 다음, 물, 말린 과일 드레인.

  • 반죽, 설탕과 냉장 휘핑 크림을 준비합니다. 약간의 소금, 바닐라, 베이킹 소다와 밀가루를 추가합니다. 혼련 후, 3 개 부분으로 나뉜다. 각 롤 얇은 쇼트 케이크에서. 케이크에 소와 롤 롤을 넣어. 요리 할 때까지 예열 된 200도 오븐에서 빵을 보냅니다.
  • 이 때, 설탕 3/4 컵과 분쇄 견과류 150g에 두께 크림의 반 컵을 터는 크림을합니다.
  • 냉장 롤은 서로 가까이 접시에 넣고, 작은 조각으로 잘라와 크림을 부어. 여러 계층에서 얻은 케이크 - 각 기름칠. 강판 된 초콜릿, 색 부스러기, 견과류 또는 코코넛, 양귀비 곡물 뿌린다 수 있습니다. 4~5시간 함침을위한 냉장고에 케이크를 넣어주십시오.

맛있는 디저트를 즐기십시오!

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