수년에 걸쳐 입증 된 치즈 제조법,

디저트의 많은 종류 중에서 치즈 케이크는 다른 국적과 취향의 사람들을위한 특별한 장소가있다. 이 치즈 때문에 섬세한, 크림 맛의 많은 달콤한 치아 사랑. 클래식 치즈 케이크 레시피가 포함 크림 치즈 또는 코티지 치즈뿐만 아니라 반죽이나 과자의 기초를. 이 디저트의 많은 종류가 있습니다. 그래서 당신은 초콜릿 치즈 또는 바나나, 신선한 또는 말린 과일, 바닐라 또는 계피를 찾을 수 있습니다. 원칙적으로, 자사의 크림베이스에 아무것도 추가 할 수 있습니다. 치즈 조리법은 매우 다재다능하고 완전히 자신의 상상력을 표현할 수 있도록 좋다. 영국은이 디저트를 구워하지 선호하고, 냉장고에 둡니다. 그것의 기초로서 그들은 melkodroblenoe의 사용 치즈, 아몬드 버터 약간. 전체 혼합물을 교반하고 치즈 케이크를 냉장고에 몇 시간에 전송 된 후, 그 다음에 충전 배치되는 단일 층으로 평면화 하였다. 미국인, 반대로 오븐에 구워 버터, 설탕, 밀가루 반죽을 요리하는 것을 선호합니다. 그 때문에 사실, 미국은,이 마법의 케이크의 발상지로 간주됩니다 조리법은 고전이다.

궁금해하는 사람들을 위해 : 치즈 케이크를 요리하는 방법, 맛 성분의 다양한 추가, 고전적인 조리법을 사용하는 것이 좋습니다. 그래서, 테스트가 밀가루 1 컵, 버터 100g, 베이킹 파우더, 설탕 반 컵이 필요합니다. 오일은, 설탕, 밀가루와 베이킹 파우더를 추가, 창살 철저하게 결과 질량을 혼합해야합니다. 그 결과 치즈, 아몬드 반죽은 냉장고에 잠시 동안 제거 할 수 있습니다. 충전이 500g 필요한 준비 치즈 필라델피아 또는 다른 코티지 치즈 (하나가 존재하지 않으면, 소프트 치즈로 대체 할 수있다), 휘핑 크림, 250 ㎖, 3 계란, 설탕 100g과 50g 바닐라 설탕. 치즈, 일반 설탕을 배치하고 철저하게 믹서로 승리 한 후 크림을 추가, 믹서와 느린 속도에 모든 것을 섞어 계란을 추가 할 필요가의 용량 바닐라 설탕 과 모든 매끄러운 때까지 믹서 다시 저어.

레시피 치즈 고전을 선택한 경우, 큰 직경 24 cm의 직경과 깊이 팬 형상 또는 라운드 형상을 취할 필요가 소성. 반죽은 냉장고에서하고 작은 형태로 평면 솔기를 배치해야합니다. 이 모래 재단에 깔끔하게 충전을 두었다. 점차적으로 케이크의 전체 표면을 작성, 일반 테이블 스푼으로 편안하게 작업을 수행합니다. 위에 경우는 과일이나 초콜릿을 넣을 수 있습니다 원하는. 폼 치즈, 호일로 덮고 물을 베이킹 시트에 놓고 오븐 시간 동안 보냈다. 쿡이 요리는 물을 욕조없이 할 수 있습니다,하지만 충전 냉각 후 균열 될 위험이 상당히 증가한다. 그 후, 조리에 사용 된 클래식 치즈 레시피는 냉각되어야하고 또한 이상적으로 냉장고에서 4 시간 유지.

영국은 버터와 가루로 만들어진 비스킷 위에 구운 케이크를 변경하는 것을 선호합니다. 그들은이 디저트 오븐을 준비하는 데 사용하지만, 단순히 과자의 케이크에 충전을 확산하고 냉장고에 몇 시간에 전송되지 않습니다. 수제 치즈 케이크 민트 잎, 과일 또는 열매를 장식 할 수 있습니다. 그것의 작성 모든 요리하여 때마다 새로운 디저트를 만들고, 좋아하는 재료를 추가 할 수 있습니다. 치즈 - 놀라 울 정도로 부드럽고 쉬운 사람이 무관심 떠날 수없는 진미를 준비합니다. 그것은 아침 식사 또는 축제 테이블 장식을 완벽하게 보완 될 것입니다.